2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Pomidor Meksikadan kelib chiqqan kichik va juda mazali sabzavotlar. Uning ideal rangi va to'qimasi porloq yashil va juda qattiq. Oshpazlik nuqtai nazaridan bu mashhur Meksikaning yashil souslarining asosiy tarkibiy qismidir. Bundan tashqari, uni bug'da pishirish, qovurish yoki pishirish mumkin.
Ko'pgina boshqa meva va sabzavotlar singari, pomidor ham ozuqaviy moddalar bilan singdirilgan va ularning vitaminlar, minerallar va organik birikmalarning noyob birikmasi ularni to'yimli dietaga juda foydali hissa qo'shadi.
Pomidorning sog'liq uchun foydalari qatoriga uning diabet kasalligi ehtimolini kamaytirish, ovqat hazm qilish tizimining holatini yaxshilash, immunitet tizimini kuchaytirish, hujayralar o'sishini oshirish, ayrim saraton kasalliklarining oldini olish va ko'rish qobiliyatini yaxshilash kiradi.
Ushbu sabzavotlarda xun tolasi sezilarli darajada, juda kam kaloriya va kam miqdordagi yog 'mavjud. Bundan tashqari, ular tarkibida o'rtacha miqdordagi S vitamini, A vitamini, K vitamini va niatsin, shuningdek kaliy, marganets va magniy mavjud. Organik birikmalar nuqtai nazaridan ular tarkibida lyutein, zeaksantin va beta karotin kabi flavonoidlar mavjud.
Ular tarkibida juda ko'p miqdordagi xun tolasi bor, bu ularni ovqat hazm qilish tizimining sog'lig'i uchun juda foydali qiladi, ovqat hazm qilish trakti orqali o'tishini tezlashtiradi, shuning uchun ich qotishidan, ortiqcha gazdan, shishib ketishdan, kramplardan va yo'g'on ichak kabi jiddiy holatlardan saqlaydi. saraton va oshqozon yarasi. Bundan tashqari, tola uglevodlarning qonga tushishini tartibga solishda juda yaxshi ishlaydi, shu bilan qondagi qand miqdorini tartibga soladi, bu glyukoza va insulin miqdorini qat'iy nazorat qilishi kerak bo'lgan diabetga chalingan odamlar uchun muhimdir.
Pomidor saratonga qarshi va antibakterial funktsiyalar bilan bevosita bog'liq bo'lgan noyob antioksidant fitokimyoviy moddalarni o'z ichiga oladi. Antioksidantlar erkin radikallarning ta'siriga qarshi kurashishda yordam beradi, bu hujayralar ko'payishining xavfli yon mahsulotlari va sog'lom hujayralarni o'ldirishi yoki mutatsiyasiga olib kelishi va ularni saraton hujayralariga aylantirishi mumkin. Bundan tashqari, ushbu ajoyib sabzavotlarda mavjud bo'lgan A vitamini, S vitamini va flavonoidlar, ayniqsa o'pka va og'iz saratoniga nisbatan boshqa himoya ta'sirini beradi.
Tamatilo tarkibidagi S vitamini organizmning chet el agentlari va patogenlaridan himoya qilishning asosiy yo'nalishi - oq qon hujayralarini ishlab chiqarishni rag'batlantirish orqali immunitet tizimini rag'batlantirishga yordam beradi.
A vitamini, o'z navbatida, katarakt va boshqa ko'z kasalliklarining oldini olish orqali ko'rish va uning sog'lig'iga g'amxo'rlik qiladi. Va nihoyat, tamatilo ortiqcha vazn bilan kurashayotgan va sog'lom ovqatlanishni maqsad qilgan odamlar uchun ideal ovqatdir.
Tavsiya:
Susan Tahini - 21-asrning Mo''jizasi
Susan tahini sog'liqning isbotlangan xususiyatlari, tibbiyotda bir qator kasalliklarda va inson salomatligi dasturlarida keng qo'llanilishi tufayli mahsulot izlanadi. Susan taxinida ko'p miqdordagi kaltsiy, magniy, rux, mis va temir mavjud va u antioksidant hisoblanadi.
Yashil Choy O'rniga Yashil Kofe Donalari
Kuchli antioksidant sifatida yashil choyni unuting! Qarishga qarshi kurash bo'yicha so'nggi tadqiqotlar bizni ajinlardan himoya qiladigan va tanamizni yoshroq tutadigan yangi rahbarni olib keldi. Yashil (qovurilmagan) kofe donalari qarishga qarshi kurashning so'nggi zarbasi bu qovurilmagan yashil kofe donalari.
Sog'lom Yurak Uchun Anor, Yashil Choy Va Pomidor
Nafaqat yurak sog'lig'iga, balki organizmning umumiy holatiga ham juda foydali ta'sir ko'rsatadigan bir nechta mahsulotlar mavjud. Masalan, anor va anor sharbatlari tarkibida antioksidantlar ko'p bo'lib, tomirlarni qattiqlashishiga yo'l qo'ymaydi.
Yashil Salatlar Va Yashil Ziravorlar Uchun
Yashil ziravorlar ko'pgina taomlar va salatlarda mavjud. Yashil barglar chindan ham mazali salatlar tayyorlash uchun ajoyib. Yashil salat juda oz kaloriya, shuning uchun u juda foydali. Yashil jingalak salat, oxirida qizil rangga ega bo'lib, yong'oq ta'mga ega va qovurilgan va qovurilgan baliqlarga garnitür sifatida, shuningdek qo'ziqorinli idishlar uchun ishlatiladi.
Hayoliy Pomidor Daraxti Har Birida 14000 Donadan Pomidor Beradi
Haqiqiy mo''jizaviy daraxt gibriddir Ahtapot 1 , bir mavsumda umumiy og'irligi 1,5 tonna bo'lgan 14000 ga yaqin pomidor tug'ilishi mumkin. Bu nafaqat unumdorligi, balki ulug'vor qiyofasi bilan ham hayratlanarli. Uning balandligi 4 metrdan bir oz ko'proq, toji esa 40-50 kvadrat metrgacha etadi.
