2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Qadimgi davrlarda faqat ichimlik sifatida iste'mol qilingan shokolad tezda sevimli desertga aylandi. Ilmiy nomi yunoncha kelib chiqqan va xudolarning taomini anglatuvchi kakao maya va asteklar davridan beri ma'lum bo'lgan.
U ushbu xalqlar orasida to'lov vositasi sifatida ishlatilgan va achchiq qalampir va suv bilan aralashtirilgan bo'lib, ko'p energiya beradigan tetiklantiruvchi ichimlik bo'lib xizmat qilgan.
19-asrga qadar Evropada shokolad keng tarqalmadi, 1847 yilda inglizlarning "Fry and Sons" kompaniyasi kakaoni qayta ishlash uchun maxsus texnologiyadan foydalanib, uni hajmi va shakli jihatidan farq qiladigan shokolad barlariga aylantirdi.
Haqiqiy quyuq tabiiy shokolad tarkibida 50% dan kam bo'lmagan tarkibiga ega va tarkibida uning ta'mini o'zgartiradigan sut qo'shimchalari mavjud emas. U yarim achchiq va achchiq bo'ladi va kakao ta'mi seziladi. Azteklar va mayyalar buni juda achchiq deb bilishgan, evropaliklar esa uni yoqimsiz va hatto jirkanch deb hisoblashgan.
Shokolad hozirgi ko'rinishini olishi uchun bir necha asrlar kerak bo'ldi. Bu Yukatan yarim oroliga etib kelgan kakaolarni sut bilan birlashtirishga qaror qilgan Ispaniya kolonizatorlari tufayli bo'lishi kerak.
Bu shokoladning qiziquvchan hikoyasi shuni ko'rsatadiki, uzoq vaqt davomida dunyo bo'ylab ko'plab odamlarning eng sevimli ovqatlaridan biri bo'lgan kakao uchun sehrli narsa bor.
Yaqinda ma'lum bo'ldiki, shokolad nafaqat bolalar va kattalar uchun eng yoqimli noziklik, balki o'z iste'molchilarini yanada yaxshiroq konsentratsiya qilish xususiyatiga ega. Bu amerikalik olimlarning 18 yoshdan 25 yoshgacha bo'lgan 122 kishiga o'tkazgan tadqiqotidan aniq ko'rinib turibdi.
Barcha ishtirokchilar tarkibida 60% kakao bo'lgan haqiqiy tabiiy shokoladni iste'mol qilishga majbur bo'lishdi va iste'mol qilinganidan keyin va 1 soatdan keyin darhol maxsus uskunalar yordamida sinovdan o'tkazildi. Natijalar shokolad haqiqatan ham kakaoni yaxshi ko'radigan odamlarning kontsentratsiyasini oshirishini ko'rsatdi.
Qisqasi, shokolad nafaqat uzoq vaqtdan beri ma'lum bo'lgan vazodilatatsion ta'sirga ega, balki kontsentratsiyaga ham foydali ta'sir ko'rsatadi. Shuning uchun sevimli desertingizni iste'mol qilishdan xavotirlanmang, shunchaki haddan oshmaslikdan ehtiyot bo'ling va uning sifatli mahsulotlardan tayyorlanganligiga ishonch hosil qiling.
Tavsiya:
Har Kuni Ozgina Qora Shokolad Bilan Ishtahangizni Jilovlang
Ayolning ingichka bel haqidagi orzusi odatda mazali vasvasalarga duch kelganimizda unutiladi. Siz kamdan-kam shirin desertlarga qarshi turishingiz mumkin, garchi biz mukammal shakl uchun mantrani takrorlaymiz. Kilogramm berish istagi ba'zida bizdan kuchliroq bo'ladi va biz o'zimizni tuta olmaymiz, shuning uchun biz bir necha kukilarni iste'mol qilamiz, keraksiz kaloriya va pushaymon bo'lamiz, ularni og'ir mashqlar bilan ham bostira olmaymiz.
Parijdagi Shokolad Saloni Uchun Shokolad Liboslari Va Shirinliklar Paradi
Yillik shokolad salonida Frantsiya poytaxti yaqin kunlarda shokolad bilan qoplangan 20000 kvadrat metrli sevimli shirin vasvasasi muxlislarini kutib oladi. Bu yilgi tadbirda shokolad pishiriqlarini ishlab chiqarishning so'nggi tendentsiyalari namoyish etiladi va shokoladning yuqori moda qismi sifatida siz shokolad liboslari va shokoladli uylarni ko'rishingiz mumkin.
Sizni Har Kuni Bodring Iste'mol Qilishga Majbur Qiladigan 7 Yaxshi Sabab
Bodring yosh va qariyalar tomonidan tanlangan sabzavotlardan biridir. Ehtimol uning sog'liq uchun foydasi va teriga foydali ta'siri haqida eshitgansiz. Bu tasodif emas bodring kosmetika mahsulotlarining bir qismidir. Keling, 7 ni ko'raylik sizni har kuni bodring iste'mol qilishga majbur qiladigan sabablar :
Sog'lom Bo'lish Uchun Har Kuni Shokolad Iste'mol Qiling
Kundalik shokoladni iste'mol qilish nafaqat foydali, balki majburiydir. Olimlar foydali xususiyatlari tufayli uni kunlik foydalanishni tavsiya qilishdi. Vasvasaning foydasi kutilganidan ko'proq bo'lib chiqdi. Tadqiqotlarga ko'ra, shokolad uzoq umr ko'rish uchun ideal vosita hisoblanadi.
Viruslar Va Sovuqqonlarga Qarshi Kurashish Uchun Har Kuni Uchun Oziq-ovqat
Tovuq sho'rva Undagi tarkibiy qismlarning ishlashi isbotlangan virusli infektsiyalarga qarshi kurashish . Bundan tashqari, u sizni isitadi, burunni ochish va erkin nafas olishga yordam beradi. Sho'rvalar ayniqsa sovuqqonlik uchun juda mos keladi, chunki ular oshqozonni oson hazm qiladi va tinchlantiradi.