Yong'oq Bilan Uy Quradigan Shokolad Tayyorlaymiz

Video: Yong'oq Bilan Uy Quradigan Shokolad Tayyorlaymiz

Video: Yong'oq Bilan Uy Quradigan Shokolad Tayyorlaymiz
Video: ERKAKLIK QUVVATNI 100% TABIY OSHIRISH YONG'OQ VA ASAL 2024, Noyabr
Yong'oq Bilan Uy Quradigan Shokolad Tayyorlaymiz
Yong'oq Bilan Uy Quradigan Shokolad Tayyorlaymiz
Anonim

Iltimos yong'oq bilan shokolad, shuningdek, uni uyda tayyorlashingiz mumkin. Shu tarzda siz ko'plab savdo kakao mahsulotlarida ishlatiladigan zararli gidrogenlangan moylar va tatlandırıcılardan saqlanasiz.

Kerakli mahsulotlar: 250 gramm tabiiy shokolad, Ta'mga ko'ra 1 stakan yong'oq - yong'oq, bodom, yerfıstığı yoki har xil turdagi yong'oq aralashmasi. Agar siz mayizni yaxshi ko'rsangiz, quritilgan mevalarning to'rtdan uchiga bir stakan qo'shing. Bundan tashqari, 1 osh qoshiq tozalangan kungaboqar urug'ini qo'shing.

Tabiiy shokolad bo'laklarga bo'linib, suv hammomida eritiladi. Yong'oqlar issiq pechda besh daqiqa davomida pishiriladi va keyin katta miqdordagi pound qilinadi. Quritilgan mevalar katta bo'laklarga bo'linib, yong'oq bilan aralashtiriladi. Kungaboqar urug'ini qo'shing.

Uyda tayyorlangan shokolad
Uyda tayyorlangan shokolad

Barcha aralash yaxshilab aralashtiriladi va alyumin folga bilan qoplangan laganda ustiga quyiladi. Agar xohlasangiz, shokoladni ozgina kokos talaş bilan sepishingiz mumkin. Sovutgichda qattiqlashishi uchun qoldiring va keyin katta bo'laklarga bo'ling.

Siz qila olasiz yong'oq bilan shokolad va tayyor shokolad baridan foydalanmasdan.

Kerakli mahsulotlar: 100 gramm kakao kukuni, 25 gramm kakao moyi, u yo'q bo'lganda sariyog 'bilan almashtiriladi, 4 osh qoshiq shakar kukuni, 6 ta yirik maydalangan yong'oq, 1 choy qoshiq kokos yong'og'i, 1 choy qoshiq quyultirilgan sut, bir chimdim dolchin, bir chimdim quruq sut.

Kakao sariyog 'bilan aralashtiriladi va doimiy aralashtirish bilan suv hammomida eritiladi. Aralashga shakar kukuni qo'shing va bo'laklarni olib tashlamaguncha aralashtiring.

Yong'oq bilan shokolad
Yong'oq bilan shokolad

Qolgan mahsulotlarni qo'shing va hamma narsani juda yaxshi aralashtiring. Aralash alyumin folga solingan idishga yoki kichikroq shakllarga quyiladi va avval stolda sovushiga, so'ngra muzlatgichda qattiqlashishiga imkon beriladi. Kukun va quyultirilgan sut tufayli to'g'ridan-to'g'ri og'izda eriydigan sutli shokolad olinadi.

Yong'oq bilan shokolad va viski xushbo'yligi juda oson olinadi.

Kerakli mahsulotlar: 100 gramm kakao kukuni, 200 millilitr suyuq qaymoq, 50 gramm sariyog ', 5 osh qoshiq shakar kukuni, 2 osh qoshiq quruq sut, 50 millilitr viski, 5 yirik yong'oq yoki o'nlab findiq.

Kakaoni suv hammomida sariyog 'bilan eritib oling. Kremga shakar kukuni va quruq sut aralashtiriladi, ozgina isitiladi va kakao aralashmasi bilan aralashtiriladi. Suv hammomida silliq bo'lguncha aralashtiring. Oldindan ommaviy ravishda ezilgan yong'oq va viskini qo'shing. Barchasini alyumin folga solingan idishga quying va muzlatgichga qo'yish uchun qoldiring.

Tavsiya: