2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Ma'lumki, shokolad baxt keltiradi. Shifokorlarning fikriga ko'ra, u cheklangan miqdorda qabul qilingan dori sifatida harakat qilsa-da, bu unchalik zararli emas. Aynan chunki u bizga baxt va tinchlik keltiradi.
Shokolad tarkibida feniletilamin moddasi mavjud bo'lib, u bir zumda harakat qiladi. Og'zingizdan shokoladni tatib ko'rishingiz bilan, siz shoshilinch baxtni his qilasiz. Shveytsariyalik shifokorlar, eng sifatli va eng mashhur shokolad paydo bo'lgan joyda yashaydilar, uni kamida 2 hafta davomida muntazam ravishda iste'mol qilsangiz, u hatto stress bilan kurashishi mumkin deb hisoblaydi.
Bilan ulanish shokolad va vazn ortishi, ammo saqlanib qoladi. Haftada bir marta shokolad yeyish, har kuni qilish boshqacha. Tabiiy yoki sutli bo'lsin, qanchalik kaloriya ekanligini o'qing.
Ammo, kakao va shokoladning xushbo'y hidi sizni ko'nglingizni ko'tarishini bilsangiz, hayron qolasiz. Va bundan ham ajablanarli tomoni shundaki, siz shokolad hidi keladigan gullarni olishingiz mumkin. Shu tarzda siz ikkalangiz ham baxtli bo'lasiz va kuniga bir necha marta taroziga tushmaysiz. Bu erda eng mashhur shokolad o'simliklari:
1. Akebiya quinatasi
Ushbu o'simlik shokoladli liana sifatida ham tanilgan va nihoyatda xushbo'y gullarga ega. Garchi u Osiyodan kelib chiqqan bo'lsa-da, bizning Qora dengiz sohilimizda osongina o'sishi mumkin. Va u shubhasiz shokolad hidi;
2. Onsidiy (onkidium, Sharry Baby)
Bu xushbo'yli vanil shokoladga o'xshash shokolad orkide turi. Bu juda jozibali ko'rinadi, shuning uchun u nafaqat g'ayratli floristlarning, balki sevuvchilarning ham sevimli joyi;
3. Qonli qizil kosmos (Cosmos atrosanguineus)
U nafaqat shokolad hidi, balki rangdagi kakao rangiga o'xshaydi (birinchi fotosuratda). Afsuski, u iste'mol qilinmaydi, lekin baxtni his qilish uchun uni o'lchash haqiqatan ham etarli;
4. Mahonia aquifolia
Bu o'simlik gul emas, balki gullab-yashnayotgan va sariq gullari sut shokoladining xushbo'yligini chiqaradigan ko'rkam buta. Va bu sizni to'plangan stressdan osonlikcha xalos qiladi va sizni baxtli his qiladi.
Tavsiya:
Kuzni Xushbo'y Qo'ziqorin: Kuz Hidi
Kuz hidi Tricholomataceae (Kuz qo'ziqorinlari) oilasining a'zosi. Bolgariyada u ismlar bilan ham tanilgan Oddiy yong'oq , Sivushka va Lark . Agar siz boshqa mamlakatda bo'lsangiz va bu qo'ziqorin haqida biron bir narsani eslatib o'tishingiz kerak bo'lsa, ingliz tilida bu bulutli agarik, nemis tilida Nebelkappe, rus tilida esa Govorushka seraya deb nomlanganini bilish yaxshi.
Efiopiya Oshxonasining Xushbo'y Hidi Va Odatdagi Taomlari
Efiopiya oshxonasi haqida qiziqarli narsa shundaki, unga Kopt pravoslav nasroniylari bo'lgan va barcha ro'za tutadigan Efiopiyaliklarning diniy mansubligi juda ta'sir qiladi: Rojdestvo, Pasxa kunlari yil davomida chorshanba va juma kunlari qisqaroq va majburiy ro'za tutadi.
Shimoliy Hind Oshxonasining Xushbo'y Hidi Va Odatdagi Taomlari
Biz Hindistonni tekis, issiq va quruq er deb o'ylashga odatlanib qolganmiz. Ammo shimoliy Hindiston sovuq va Himoloyning abadiy qor ostida ko'milgan. Kashmirning janubida, Gangning sharqidagi Gindning sharqiy tekisliklarida mashhur bosmatich guruch o'sadi.
Baklava - Pishirilgan Qobiq Va Dolchin Hidi Bo'lgan Voqea
Yupqa qovurilgan qobiqlar, to'ldirish, eritilgan sariyog 'hidi va to'lib toshgan shirinlik - ko'plab xalqlar uchun baklava - bu shirinliklarning haqiqiy shohi. Ushbu jozibali pirojnoe Bolgariyadagi va boshqa Bolqon mamlakatlaridagi bayramona stollarda ustunlik qiladi.
Durian: Jahannam Hidi Va Ilohiy Ta'mi Bo'lgan Meva
Durian ko'pincha mevalar shohi deb nomlanadi. Uning ta'mi nihoyatda yaxshi - u vanilya va papayya bilan tuxum kremi kabi ta'mga ega. Ajablanarli ta'mi, ammo hidi boshqa voqea. Durian yashil mevalari yangi o'tning hidi. Ammo u qanchalik etuk va pishgan bo'lsa, hid shunchalik o'zgaradi.
