2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Cantuccini - bu Italiyaning Prato shahrining aholisi faxrlanadigan mashhur shirinlik. Cantuccini di Prato pechenesi sifatida ham tanilgan.
Ular XVIII asrdayoq mashhur bo'lgan. 1867 yilda italiyalik Antonio Metyu Parijdagi Butunjahon ko'rgazmasida oltin medalni qo'lga kiritdi va u erda o'zi pishirgan kantucini olib keldi.
An'anaga ko'ra kantuchinlar ko'k sumkalarga qadoqlangan. Kantuchinlar ikki marta pishiriladi, bu ularni juda pishiq qiladi. Bu pishirish usuli asrlar davomida italiyaliklar tomonidan qo'llanilib kelinmoqda. Ikki marta pishirish tufayli shirinning ta'mi o'zgaradi.
Kantuchchini o'zingiz tayyorlashingiz mumkin.
Kerakli mahsulotlar: 3 ta tuxum, bir chimdik tuz, 125 gramm jigarrang shakar, 1 ta vanil, 200 gramm bodom, 300 gramm kepakli un (oq bilan almashtirilishi mumkin), ½ choy qoshiq pishirish kukuni.
Tayyorlash usuli: Quritish uchun bodomni 150 daraja haroratda o'n daqiqa davomida pechga qo'ying. Tuxumni shakar bilan qalinlashguncha urting.
Un pishirish kukuni va tuz bilan aralashtiriladi va elakdan o'tkaziladi. Tuxum bilan aralashtiring. Bodom qo'shing va hamma narsani juda yaxshi aralashtiring.
Xamir yopishqoq va nam bo'lishi kerak, ammo suyuq bo'lmasligi kerak. Agar xamir suyuq bo'lsa, unni biroz ko'proq qo'shing. Xamir neylonga o'ralgan va muzlatgichda yarim soatga qoldirilgan.
Pech 200 darajaga qadar isitiladi. Nam qo'llar bilan xamir qalin salamidan tayyorlanadi - diametri taxminan 7 santimetr. Kolbasalarni pishirish qog'ozi bilan qoplangan laganda ichiga joylashtiring va taxminan 15 daqiqa davomida pishiring.
Ular oltin rangga aylanib, shishib ketishadi. Tovoqni olib tashlang va pechni 170 darajaga kamaytiring. Salam 2 sm qalinlikdagi uzun bo'laklarga bo'linib, 15 daqiqa davomida pechga qaytariladi.
Sovugandan keyin kofe yoki shirin sharob bilan xizmat qiling. Ular shisha yoki chinni qutilarda saqlanishi mumkin, lekin ularni ho'llashmasligi uchun qutilarga qo'yishdan oldin ularni yaxshi sovutish kerak.
Kantuchinlar peshindan keyin choy yoki qahva ichishga yaroqli, shuningdek, shirinlik sifatida xizmat qilishlari mumkin. Ko'p odamlar kantuchinni kunni boshlashni afzal ko'rishadi va ularni gazak sifatida iste'mol qilishadi.
Tavsiya:
No'xat Qanday Tayyorlanadi
Agar shunday deb o'ylasangiz no'xat qaynatiladi uzoq, osonlikcha yonadi, juda qattiq bo'ladi yoki aksincha, qo'ziqoringa aylanadi, shuning uchun uni to'g'ri pishirolmaysiz. Shuning uchun ba'zi bir kichkintoylarni bilish muhimdir no'xat pishirish uchun fokuslar
Mirror Glaze (GALEREYA) Qanday Tayyorlanadi
Ehtimol siz badiiy asarga o'xshab turadigan ajoyib keklarga bir necha bor qoyil qolgansiz. Ular usta qandolatchilarning sinab ko'rilgan hiyla-nayrang texnikasi bilan bunday ajoyib ijodlarga aylantirilgan. Oyna oynasi jelatin yoki pektin qo'shilgan shokolad, kakao va qaymoq asosida tayyorlanadi, u tugatilgan shaklida haqiqatan ham porloq, oynali yuzaga ega.
Susan Taxini Qanday Tayyorlanadi?
Susan urug'idan tayyorlangan taxini , juda foydali. Uning xilma-xil tarkibiy qismlari uni oshqozon-ichak tizimi uchun haqiqiy mo''jizaga aylantiradi! Tahini juda foydali bo'lishidan tashqari, uning ta'mi va yaxshi energiya manbai hisoblanadi.
Pancetta - U Qanday Tayyorlanadi Va Qanday Iste'mol Qilinadi?
O'zlarining nafis oshxonalari bilan mashhur bo'lgan frantsuz oshpazlari, ehtimol oshxonasi makaron, antipasti va pizza tayyorlash bilan mashhur bo'lgan italiyalik hamkasblari faoliyatiga past nazar bilan qarashadi. Yoki boshqacha qilib aytganda - bu qadar murakkab, murakkab va murakkab narsa yo'q … Ammo dunyo bo'ylab taniqli noziklikka aylangan italiyalik go'sht mahsulotlari haqida frantsuzlar nima deyishadi?
Sarimsoq Spreyi Qanday Tayyorlanadi Va Bu Qanday Yordam Beradi
Faqat bu kabi emas sarimsoq sochlarning to'kilishi, shamollash, immunitetni ko'tarish kabi bir qator muammolarni hal qilishga yordam beradigan, ammo hatto zararkunandalarga qarshi bog'da ham ishlatilishi mumkin bo'lgan eng mo''jizaviy tabiiy vositalardan biri hisoblanadi.
