2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Kecha ommaviy axborot vositalarida mamlakatimizda go'sht antibiotiklar bilan to'ldirilganligi to'g'risida bezovta qiluvchi ma'lumotlar paydo bo'ldi. Biroq, Bolgariya oziq-ovqat xavfsizligi agentligi ma'lumotlarning noto'g'ri talqin qilinganligini qat'iy ta'kidlamoqda.
Bolgariya 2011 yildan buyon Evropa veterinariya mikroblarga qarshi mahsulotlarni iste'mol qilish monitoringi loyihasida ishtirok etib kelmoqda. Uning asosiy maqsadi mikroblarning qarshiligini kuzatish va cheklashdir.
Mamlakatimizda hayvonlarda antibiotiklardan foydalanishda sakrash borligi haqidagi ma'lumotlar ulgurji sotuvchilar tomonidan ixtiyoriy ravishda taqdim etilgan ma'lumotlar natijasida olinadi. Bundan tashqari, BFSA ma'lumotlariga ko'ra, 2015 va 2014 yillar ma'lumotlarini taqqoslash noto'g'ri
Mamlakatimizda bir necha yillar davomida hayvonlarni doimo antibiotiklar bilan to'ldirish amaliyoti to'xtatildi. Bolgariyada o'sishni stimulyatori sifatida antibiotiklardan foydalanish 2006 yildan beri taqiqlangan va qonuniy qoidalarga qat'iy rioya qilingan. Bundan tashqari, ushbu moddalarni chorva mollariga berish uchun har bir fermada ularni tayinlaydigan veterinariya shifokori bo'lishi kerak.
BFSA antimikrobiyal qarshilikka qarshi kurash rejasini ishlab chiqdi, bu sohada Evropa tamoyillariga asoslanadi. So'nggi yillarda natijalar yaxshilanmoqda. Agar 2015 yilda qoidabuzarliklar 532 tani tashkil etgan bo'lsa, 2017 yilda faqatgina 290 tani tashkil etgan.
Tavsiya:
Bug'doy Uni Mahsulotlarini Nima Uchun Rad Etish Kerak
Har doim makaron eng foydali emasligini hamma bilgan. Ammo endi tobora ko'proq ovqatlanish mutaxassilari ularni butunlay tark etish zarurligi haqida gapirishmoqda. Kleykovina kasalligi, un mahsulotlariga oddiy allergik reaktsiya emas, bu eng jiddiy sabablardan biridir.
Antibiotiklar Va Pestitsidlarga To'la Asal Iste'mol Qilamiz
Mamlakatimizda sotilayotgan asal zararkunandalarga qarshi vositalar, antibiotiklar va GDOlarga to'la, deya ogohlantiradi asalarichilar. Ularning fikriga ko'ra, bunda ayb qonunni buzgan fermerlarda. 20 yildan buyon mahalliy asalarichilik bilan shug'ullanadigan Iliya Tsonev ommaviy axborot vositalariga bolgar asalining antibiotiklar, pestitsidlar va GDOlarga boyligi sababli uzoq vaqtdan beri foydali ovqat emasligini aytdi.
Kelgusi Yildan Maydalangan Go'shtda Soya Yo'q
2014 yil 1 yanvardan boshlab Evropa to'g'risidagi nizom kuchga kiradi, unda maydalangan go'shtda soya, konservantlar va boshqa qo'shimchalardan foydalanish taqiqlanadi. Bu haqda Bolgariya go'shtni qayta ishlash assotsiatsiyasi e'lon qildi. Evropa yo'riqnomasi talablariga binoan, maydalangan go'sht tarkibida faqat sof suyaksiz go'sht mahsuloti mavjud bo'lib, tarkibida yaxshilovchi, konservantlar, soya va boshqa moddalar bo'lmaydi.
NSI Oziq-ovqat Mahsulotlari Narxlarining Sakrashi Haqida Xabar Berdi
Milliy statistika instituti so'nggi bir oy ichida oziq-ovqat mahsulotlarining narxi 0,4 foizga o'sganini xabar qildi. Aprel oyida alkogolsiz ichimliklar narxi ham yuqori bo'lgan. Institut ma'lumotlariga ko'ra, alkogolli ichimliklar narxi bir oy ichida 0,1 foizga ko'tarilgan yuqori narxlarga ega.
Faqat Bir Hafta Ichida Limonning Jiddiy Sakrashi
Faqat bir hafta ichida limon narxi deyarli 25 foizga ko'tarildi va ulgurji bozorlarda 5,18 BGN uchun tsitrusning bir kilogrammi taklif qilinmoqda. Ushbu narx o'sishi bu yilgi rekord ko'rsatkichdir. O'tgan haftaning o'zida Lozenets mahallasidagi Sofiya fuqarolari limonning yuqori narxlarini sezishdi.
