2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Mamlakatimizda sotilayotgan asal zararkunandalarga qarshi vositalar, antibiotiklar va GDOlarga to'la, deya ogohlantiradi asalarichilar. Ularning fikriga ko'ra, bunda ayb qonunni buzgan fermerlarda.
20 yildan buyon mahalliy asalarichilik bilan shug'ullanadigan Iliya Tsonev ommaviy axborot vositalariga bolgar asalining antibiotiklar, pestitsidlar va GDOlarga boyligi sababli uzoq vaqtdan beri foydali ovqat emasligini aytdi.
Asalarichilarning fikriga ko'ra, mahalliy asalda GMO hosil bo'lishining eng katta aybdorlari asalarilar polen to'playdigan o'simliklarda genetik jihatdan o'zgartirilgan organizmlarni oladigan fermerlardir.
Genetik jihatdan o'zgartirilgan organizmlarni ekish qat'iy taqiqlanganiga qaramay, mamlakatimizda fermerlar qonunni buzishadi va bunday huquqbuzarliklarni hech kim jazolamaydi.
Asaldagi zararkunandalarga qarshi vositalar urug'lari neonikotinoidlar bilan ishlangan ekinlardan hasharotlar yig'adigan nektarga bog'liq. Bu zararkunandalarga qarshi ishlatiladigan toksik preparatlar. Ular urug ', keyin esa butun o'simlik va atrofdagi barcha o'simliklar tomonidan so'riladi.
Asal tarkibida zararli moddalar borligini isbotlash uchun Bolgariya Oziq-ovqat xavfsizligi agentligi qilmaydigan maxsus testni o'tkazish kerak.
Asalning sifati faqat ishlab chiqaruvchi yoki savdogarning iltimosiga binoan, agar u taklif qilayotgan mahsulotiga ishonch hosil qilishni xohlasa, tekshiriladi.
Sifatli asalda ta'm, rang, saxaroza va suv miqdori kabi jami 10 ko'rsatkichni kuzatib borish kerak. Xavfsizlik testlari majburiydir, ammo veterinariya shifokorlari barcha asalarichilarni qamrab ololmaydi.
Bundan tashqari, asal tadqiqotlari juda qimmat. Har bir antibiotik uchun 100 BGN alohida-alohida beriladi. Mahalliy asalarichilar bunday mablag'larni ajrata olmaydilar. Shuning uchun faqat eksportga mo'ljallangan asal sinovdan o'tkaziladi.
Bolgariyalik asal sinovdan o'tkaziladigan yagona laboratoriya Germaniyaning Bremen shahrida joylashgan.
Bolgariya bozori uchun esa, antibiotiklar va pestitsidlarga boy, tekshirilmagan tovar bo'lib qolmoqda.
Yomg'ir yog'ishi va ob-havoning yomonligi sababli mamlakatning ayrim hududlarida asalarichilar asalning ba'zi turlaridan nol hosildorligini, boshqa turlaridan esa juda past hosil bo'lishini qayd etishdi.
Tavsiya:
Biz Arzonroq Gilos, Qulupnay Va Kartoshkani Iste'mol Qilamiz
Bahorda bizning sevimli qulupnay, gilos va kartoshkamizning narxi tushadi. Boz ustiga, bozorlarda siz arzonroq issiqxonada bodring va pomidor topishingiz mumkin. Tuxumlar ham 20 stotinki narxida saqlangan, ammo bu ozgina o'sish hisobiga yog ', pishloq narxi bor, sariq pishloq esa bir necha stotinki arzonroq.
Yomg'ir Tufayli Biz Qimmatroq Gilos Va Asal Iste'mol Qilamiz
Statistika shuni ko'rsatadiki, bu yil bolgarlar kuchli yomg'ir tufayli gilosni 30 foizga qimmatroq iste'mol qilmoqdalar. Sellar tufayli asal ham qimmatlashishi kutilmoqda. Gilosning dastlabki navlari allaqachon aziyat chekkan, chunki yog'ingarchilik va do'l minglab gektar bog'larni yo'q qildi.
Biz Evropa Ittifoqidagi Eng Yomon Nonni Iste'mol Qilamiz
"Biz eng yomon nonni iste'mol qilamiz, chunki u sifatsiz bug'doydan tayyorlanadi", - dedi qishloq xo'jaligi va oziq-ovqat vaziri Miroslav Naydenov bTV telekanalining "Bugun tong" dasturida. Naidenov nonning sifati bilan bog'liq katta muammo borligini rasman tan oldi.
Biz Arzonroq Pomidor Va Bodring Iste'mol Qilamiz
Pomidor va bodring narxi tusha boshladi. Buni tovar birjalari va bozorlar bo'yicha davlat komissiyasining ma'lumotlari ko'rsatmoqda. Sabzavotlarning qiymati pastligi sababli bozor narxlari indeksining pasayishi kuzatilmoqda. Aniqlanishicha, oziq-ovqat mahsulotlarining ulgurji narxlarini aks ettiruvchi indeks aprel oyining o'rtalaridan beri o'n bir foizga pasaygan.
Biz Deyarli Butunlay Import Qilingan Baliqlarni Iste'mol Qilamiz
Mamlakatimizda iste'mol qilinadigan baliqlarning atigi uchdan bir qismi mahalliy Qora dengiz sohilidan. Faqatgina Bolgariya mahsuloti turbotdir. Dengiz tuzoqlarida saqlanadigan ot skumbulasining 70% chetdan keltiriladi. U janubiy qo'shnilarimizdan dengiz boshi va pichan bilan birga keladi.
