2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Agar siz Ribeye Steak haqida eshitmaganlardan bo'lsangiz, bu qo'rqinchli emas. Quyidagi satrlarda bu sizga tushunarli bo'ladi va biz buni darhol sinab ko'rishingizga aminmiz.
Biftekni baliq qiling bu aslida mol go'shti biftekidir, umuman aytganda. Hayvonning qovurg'asidan olingan mol go'shti bifteklari ishlatiladi. Siz taxmin qilishingiz mumkin Baliq biftek turi bo'yicha - marmar naqsh mavjud. Bu yuqori sifatli va juda qimmat go'sht. Uchun qovurilgan biftekni pishirish bu juda ko'p kuch talab qilmaydi, lekin ba'zi bir nozik narsalarni bilish hali ham yoqimli.
Siz uni panjara qilishingiz yoki qovurishingiz kerak. Biroq, Ribeye biftekining kaliti qovurish vaqti. Turli xil pishirish variantlari mavjud - ozgina xom yoki yaxshi pishirilgan. Bu butunlay sizning shaxsiy xohishingizga bog'liq.
Ammo mukammal Ribeye biftekini qanday tayyorlash mumkin?
Uni pishirishni boshlashdan oldin, uni juda yaxshi tatib ko'ring. Buni faqat tuz va qalampir bilan qiling - boshqa hech narsa yo'q! Buni avval emas, balki pishirishni boshlagan vaqtingizda qilishni unutmang. Uni suvli va chiroyli qilish uchun sizga panjara kerak - tercihen barbekyu.
Kerakli mahsulotlar:
Baliq biftek
yog '(eng yaxshi yog')
Qalapmir
sarimsoq
piyoz
oregano
Tayyorlash usuli: Barcha ziravorlar bilan bifteklarni yaxshilab yoyib chiqing. Ular oldindan ezilgan yoki ohakda ezilgani yaxshi. Keyin ularni saxovat bilan bifteklarga tarqating. Go'shtni kuchli darajada yaxshi qovuradigan panjara qizdiring. Harorat Baliq biftek juda muhim. Bifteklarni yog 'bilan ozgina yog'lang va ikkala tomonini ziravorlar bilan silang. To'g'ridan-to'g'ri 4-5 daqiqa davomida yuqori haroratda pishiring, yon tomonlarini o'zgartiring.
Ishonch hosil qilish uchun, ayniqsa, ushbu retseptni birinchi marta tayyorlayotgan bo'lsangiz, kerakli go'sht haroratiga etganingizga ishonch hosil qilish uchun pishirish termometridan foydalaning. Va u 50 daraja ichki harorat bo'lishi kerak - o'rtacha pishirish uchun. Agar ular hali tayyor bo'lmasa, ularni to'g'ridan-to'g'ri olovda emas, balki panjara tomon olib boring. Panjara qopqog'ini yoping va ularni tayyor bo'lguncha yana bir-ikki daqiqaga qoldiring.
Plastinaga qo'ying va xizmat qiling. Siz steykni xizmat qilishdan oldin dam olishga ruxsat berish va qarshi dalillarni topasiz. Rostini aytganda, siz steykni likopchaga solib, mehmonlarga xizmat qilayotganda, ehtimol u kerakli darajada dam olgan.
Tavsiya:
Qanday Qilib Mukammal Paella Tayyorlash Mumkin
Paella - Valensiyadan kelib chiqqan guruch va boshqa ingredientlar bilan mashhur taom. Ispaniyalik paella an'anaviy ravishda bayramlarda, ayniqsa yakshanba va Fey bayramida (Fayes, Fayas) iste'mol qilinadi. "Paella" nomi Valensiyaning "
Qanday Qilib Mukammal Vegan Pirojnasini Tayyorlash Mumkin
Kek , Bolgariyada tortilla sifatida tanilgan, tuxum va kartoshkadan tayyorlangan ispan omletining bir turi. Ba'zan tug'ralgan kolbasa, achchiq qalampir, piyoz asosiy tarkibiy qismlarga qo'shiladi. Mashhur ispan mutaxassisi uchun ko'plab retseptlar mavjud va mahsulotlar biroz farq qilishi mumkin.
Qanday Qilib Mukammal Tortellini Tayyorlash Mumkin
Tortellini italiyaliklar uchun ruslar uchun köfte nima. Ushbu turdagi makaron mahsulotlari to'ldirilgan va ularni uyda osonlikcha tayyorlash mumkin. Shu tarzda siz tortellinining tarkibiy qismlarini aniq bilib olasiz, ularning to'ldirilishini tanlashingiz va ularni tegishli sous bilan tayyorlashingiz mumkin bo'ladi.
Qanday Qilib Mukammal Pishloqli Keki Tayyorlash Mumkin
Cheesecake - bu juda mazali desert va aksariyat fikrlarga qarama-qarshi bo'lib, u juda tez va oson tayyorlanadi. Siz uni kakao yoki oddiy pechene bilan tayyorlashingiz mumkin, shuningdek, sut, tvorog, qaymoqli pishloq, pishirilgan yoki pechka kerak bo'lmagan retseptlar mavjud.
Qanday Qilib Mukammal Tuxum Kremi Tayyorlash Mumkin
Tuxum kremi qaymoqli shirinliklar tayyorlashda muhim ahamiyatga ega va u pastadan tayyorlangan krem yoki qandolat kremi sifatida tanilgan. U kraxmal yoki un qo'shilishi bilan tayyorlanadi va keklarni to'ldirish uchun juda mos keladi. Ushbu krem vanilya, kofe, shokolad, bodom, karamel, rom yoki apelsin bilan xushbo'ylashtirilishi mumkin.