Yangi Kartoshka Bilan Uchta Ajoyib Garnitür

Mundarija:

Video: Yangi Kartoshka Bilan Uchta Ajoyib Garnitür

Video: Yangi Kartoshka Bilan Uchta Ajoyib Garnitür
Video: Bu kartoshka hatto qumloq va ob -havo sharoitida ham juda yaxshi hosil beradi. 2024, Sentyabr
Yangi Kartoshka Bilan Uchta Ajoyib Garnitür
Yangi Kartoshka Bilan Uchta Ajoyib Garnitür
Anonim

Sizga uchta retseptni taklif etamiz yangi kartoshka bilan bezang. Retseptlar uchun mayda kartoshkani topish eng yaxshisidir, chunki garnitralar nafaqat mazali bo'libgina qolmay, balki yanada ajoyib ko'rinishga ega bo'ladi. Agar kartoshkangiz kattaroq bo'lsa, ularni bo'laklarga bo'ling.

Bibariya bilan yangi kartoshka ham asosiy taom uchun mos keladi. Ular mazali va dahshatli xushbo'y hidga aylanadi va retsepti uchun sizga quyidagi mahsulotlar kerak bo'ladi:

Xushbo'y yangi kartoshka

Kerakli mahsulotlar: 500 g yangi kartoshka, sariyog 'va moy, 1 choy qoshiq. tuz, 2-3 chimdim qora qalampir, bir guruh bibariya.

Tayyorlanishi: avval kartoshkani yaxshilab yuvib tashlang, agar xohlasangiz maydalang, so'ngra suv solingan qozonga soling. Ularni qaynatib, olovni kamaytiring va o'n daqiqadan so'ng chekining. Tegishli idishni yog 'bilan yog'lang va kartoshkani to'kib tashlang - ularni yorish uchun qo'lingiz bilan ozgina bosishingiz mumkin. Yog 'bilan sug'orib, ziravorlar seping. Bibariya maydalab, kartoshka ustiga seping. Taxminan 25 daqiqa davomida ularni taxminan 200 daraja pishiring. Agar siz sarimsoqni yaxshi ko'rsangiz, kartoshkaga bir nechta mayda tug'ralgan chinnigullar qo'shishingiz mumkin.

Garnitür uchun yana bir qiziqarli retsept - bu sariyog 'bilan qaynatilgan kartoshka. Ushbu retseptni tayyorlash juda oson, juda tez va har xil go'sht va baliqlarni bezashga yaroqlidir. Albatta, siz uni asosiy taom sifatida yoki bir stakan sovuq pivo bilan ishtaha sifatida iste'mol qilishingiz mumkin.

sarimsoq bilan yangi kartoshka
sarimsoq bilan yangi kartoshka

Sizga yarim kilogramm kartoshka kerak, uni oldindan oqava suv ostida yuvasiz, agar kerak bo'lsa, tozalang. Keyin kartoshkani yirtqichlardan ichiga solib, suv bilan to'ldiring - suyuqlik ularni yopishi kerak.

Suvga tuz solib, pechkani yoqing va qaynagandan keyin bir chimdik zira qo'shing. Kartoshkaning yumshatilishini kuting, ularni to'kib tashlang va xizmat ko'rsatish idishiga soling, so'ngra ularning ustiga yarim paket eritilgan sariyog 'tushiring. Oxir-oqibat, maydanoz seping.

Bizning so'nggi taklifimiz sarimsoq bilan kartoshka pyuresi uchun va ularni tayyorlash usuli quyidagicha:

Sarimsoq va sariyog 'bilan yangi kartoshkani silkit

Kerakli mahsulotlar: 500 g kartoshka, bir bo'lak sariyog ', yog', sarimsoq, tuz va arpabodiyon.

Tayyorlanishi: kartoshkani yuving va tozalang, keyin quritib oling, keyin qizdirilgan sariyog 'va moyga soling. Kartoshkani yoping va idishni yumshoq silkit. Boshida xom kartoshka kosadagi toshlarga o'xshaydi. Olovni kamaytiring va sabzavotlarni muntazam ravishda silkiting - taxminan 20 daqiqadan so'ng ularning yumshoqligini tekshiring.

Olovdan olishdan bir oz oldin (taxminan 2-3 daqiqa) tuz, tug'ralgan sarimsoq va kerak bo'lsa, arpabodiyon qo'shing. Arpabodiyonni boshqa ziravor bilan almashtirishingiz mumkin. Sarimsoqni yangi piyoz bilan almashtirish mumkin va ularni yanada mazali qilish uchun bir choy qoshiq qalampir qo'yishingiz mumkin.

Tavsiya: