Oregano Bilan Uchta Ajoyib Taom

Mundarija:

Oregano Bilan Uchta Ajoyib Taom
Oregano Bilan Uchta Ajoyib Taom
Anonim

Oregano O'rta er dengizi oshxonasida eng ko'p ishlatiladigan ziravorlar qatoriga kiradi. Quritilgan yoki yangi bo'lsin, bir qator idishlarga o'zining boy, ammo nozik hidini beradi. Bunday holda biz sizga 3 ni taklif qilamiz oregano bilan retseptlaruchun ham mos bo'lgan nafis holatlar:

Pishloq va oregano bilan xushbo'y hidli farfale

Oregano bilan Farfale
Oregano bilan Farfale

Kerakli mahsulotlar: 1 paket farfale, 1 qizil va 1 yashil qalampir, 1 qovoq, 1 qizil piyoz, 3 sarimsoq chinnigullar, 2 osh qoshiq. yong'oq, 1 choy qoshiq. pishloq, 4 osh qoshiq. zaytun moyi, ta'mga qarab qora qalampir, 1/2 choy qoshiq. quritilgan oregano, yangi oreganoning bir nechta novdasi, 2 osh qoshiq. parmesan

Tayyorlash usuli: Xamir ularning paketidagi ko'rsatmalarga muvofiq qaynatiladi. Issiq zaytun moyida qizdirilgan qalampir, piyoz, qovoq va mayda to'g'ralgan sarimsoqni qovuring. Barcha mahsulotlar yumshatilganda, quritilgan oregano va qora qalampir qo'shing. Ushbu sabzavotlar siqilgan farfelga quyiladi, pishloq qo'shiladi va barchasi yaxshilab aralashtiriladi. Parmezan pishloqini, yong'oqni va yangi yangi oregano barglarini seping.

Maydalangan go'sht va oregano bilan to'ldirilgan piyoz

Maydalangan go'sht va oregano bilan to'ldirilgan piyoz
Maydalangan go'sht va oregano bilan to'ldirilgan piyoz

Kerakli mahsulotlar: 6- 7 ta qizil piyoz, 100 g guruch, 250 g maydalangan mol go'shti, 3 osh qoshiq. zaytun moyi, ta'mga tuz va qalampir, 1 osh qoshiq. quritilgan oregano, 1 choy qoshiq. maydalangan sariq pishloq, bir nechta sopi yangi oregano bezatish uchun

Tayyorlash usuli: Piyoz va blanshni sho'r suvga bir necha daqiqa tozalang. Keyin ular olib tashlanadi, ikkiga bo'linadi va tashqi qismi to'ldirish uchun mos bo'lishi uchun ichki qismi olinadi. Piyozning mayda to'g'ralgan ichki qismini yuvilgan va quritilgan guruch bilan birga issiq yog'da qovuring va ularga doimiy ravishda aralashtirib qiyma qo'shing. To'ldirish tayyor bo'lganda, tuz, qalampir va quritilgan oregano bilan ziravor qiling. Ushbu aralashmani piyozga to'ldiring, uni moylangan idishga soling, ozgina suv qo'shing va qizdirilgan pechda 220 daraja pishiring. Kamon tayyor bo'lishidan oldin uni maydalangan pishloq sepib qo'yishingiz mumkin. Dalalar bilan bezatilgan yangi kekikka xizmat qiling.

Oregano sousli mayda cho'chqa pirzola

Oregano bilan cho'chqa go'shti
Oregano bilan cho'chqa go'shti

Kerakli mahsulotlar: 6- 7 ingichka cho'chqa pirzola, ta'mga ko'ra tuz va murch, 2 osh qoshiq zaytun moyi, 2 tish sarimsoq, 3 osh qoshiq pomidor sousi, 1 choy qoshiq xantal, 1/2 choy qoshiq. asal, 1/2 choy qoshiq balzam sirkasi, yangi oregano novdalari

Tayyorlash usuli: Bifteklar bolg'a bilan uriladi, ikkala tomonga bir parcha zaytun moyi bilan yoyiladi va tuz va murch bilan ziravorlanadi. Ularni bir necha daqiqaga ikkala tomonning panjara paniga qo'ying. Qolgan zaytun moyida mayda tug'ralgan sarimsoqni qovuring, olovni o'chiring va boshqa barcha mahsulotlarni qo'shing. Sosni aralashtiring va agar kerak bo'lsa, ozgina bulon qo'shing. Bifteklarga oregano sousi beriladi.

Tavsiya: