2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Plovdiv maktablarida BFSA tomonidan o'tkazilgan ikkita kutilmagan tekshiruvlar davomida muddati o'tgan sendvichlar, tarkibida xavfli E bo'lganlar, takomillashtiruvchi va lazzatlar mavjud bo'lgan ovqatlar topildi.
Nova TV va Bolgariyaning oziq-ovqat xavfsizligi agentligi tomonidan o'tkazilgan tekshirishlar shuni ko'rsatadiki, bolalar maktabda bo'lganlarida juda ko'p zararli taomlarni iste'mol qiladilar.
Birinchi kutilmagan tekshiruv Plovdiv markazidagi o'rta maktablardan biri - Paisii Hilenadrski edi. Sovutgich ochilishi bilanoq, inspektorlar birinchi qoidabuzarlikni - muzlatilgan pitssalarni iste'mol qilish uchun xavfli deb topdilar.
Pitzalarda juda ko'p E, antioksidantlar, kuchaytirgichlar, konservantlar, ranglar mavjud, bu qabul qilinishi mumkin emas.
Maktab do'konida taqiqlangan akt bilan xulosalar va oziq-ovqat mahsulotlarini mas'ul saqlash protokoli tuzildi.
Keyingi maktabda inspektorlar sendvichlar tarkibida nimalar borligini sinchkovlik bilan tekshiradilar va ba'zi makaron ovqatlarining yaroqlilik muddati o'tganligini aniqlaydilar. Bu aslida ular duch keladigan eng keng tarqalgan buzilishdir.
Ko'pgina makaron atıştırmalıkları tezda buziladi - 24 soat ichida, shuning uchun maktab do'konlarida muddati tugagan atıştırmalıklar tez-tez uchraydi.
Ikkinchi maktabdagi sendvichlar farmonda aytilganidek muzlatgichda saqlanmagan, balki xona haroratida saqlangan. Agentlik ma'lumotlariga ko'ra, bu qabul qilinishi mumkin emas, chunki sendvichlarda sarg'ish pishloq va kolbasa mavjud bo'lib, ular past haroratni talab qiladi.
Maktab do'konlaridan birining egasi, "Sog'lom ovqatlanish to'g'risida" gi qonunda katta adolatsizlik bo'lganligini aytdi, chunki haqiqiy qoidabuzarlar qoidalarga rioya qilmagan.
Egasining so'zlariga ko'ra, ushbu farmon maktabning o'zida chiplar va vaflilarni sotishni taqiqlaydi, ammo uning kirish joyidan 10 metr narida sotuvchilar bolalarga jimgina taqiqlangan taomlarni taklif qilishmoqda, bu esa taqiqni ma'nosiz qiladi.
Va shuning uchun talabalar zararli ovqatlanishni davom ettirmoqdalar.
Oziq-ovqat xavfsizligi agentligi, aniqlangan qoidabuzarliklar sababli, maktab do'konlarida tekshiruvlar har hafta bo'lib borishini ta'kidlamoqda.
Tavsiya:
U Qadar Zararli Bo'lmagan Zararli Odatlar
Barchamiz yomon odatlarimizga nisbatan tanqidlarni eshitdik. Kechki ovqatdan oldin shokolad iste'mol qilmang, u qadar kech yotmang, har doim sog'lig'ingizni saqlab qolish uchun nonushta qiling - tanish tovushlar, shunday emasmi? Biroq, shuni ko'rsatadiki, odatdagi narsalarning aksariyati noto'g'ri.
Tez Va Uzoq Vaqt Davomida To'yingan Ovqatlar
Kamroq ovqatlanish va o'zingizni to'ydirish mumkinmi? Ha. Savol shundaki, biz tez va uzoq vaqt to'yishimiz uchun kundalik menyuda qaysi ovqatlarni tanlaymiz. Diyetologlar ushbu super ovqatlarni aniqladilar. Elyafga boy ovqatlar tezda va uzoq vaqt davomida to'yingan bo'ladi, garchi ular tanani tarkibida tolaning miqdori kam yoki umuman bo'lmagan mahsulotlarga qaraganda 20 foiz kamroq kaloriya bilan ta'minlaydi.
Maktab Oshxonalarida Ommaviy Tekshiruvlar
Yangi o'quv yili - bu haqiqat. Bolgariyalik 70 mingga yaqin bola hayotida birinchi marta Bolgariyadagi maktablar ostonasidan o'tmoqda. Ammo maktab faqat bilim va tajriba to'planadigan joy emas. Maktab bitiruvchilarining aksariyati issiq tushlikda maktab oshxonalari va stullariga ishonishadi.
Baliqchilik Xo‘jaliklarida Kuchaytirilgan Tekshiruvlar Boshlandi
Yaqinlashib kelayotgan Aziz Nikolay kuni munosabati bilan Bolgariya oziq-ovqat xavfsizligi agentligi Baliqchilik va akvakultura bo'yicha ijroiya agentligi bilan birgalikda baliq taklif qiladigan tijorat joylarini tekshirishni kuchaytirdi. Maqsad - bu bayram an'analarini kuzatib boradigan va 6-dekabrga baliq tayyorlaydigan mijozlar xavfsizligini ta'minlash.
Dengizdagi Saytlarni Kuchaytirish Bo'yicha Tekshiruvlar Davom Etmoqda
Bolgariya oziq-ovqat xavfsizligi agentligi (BFSA) tomonidan bizning Qora dengiz kurortlarida kuchli tekshiruvlar davom etmoqda. Faol yoz mavsumi boshlanganidan to bugungi kungacha oziq-ovqat sifati va dengiz bo'yidagi joylarda tayyorlash va saqlash sharoitlari bo'yicha 300 dan ortiq qo'shimcha tekshiruvlar o'tkazildi.
