2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Yangi o'quv yili - bu haqiqat. Bolgariyalik 70 mingga yaqin bola hayotida birinchi marta Bolgariyadagi maktablar ostonasidan o'tmoqda. Ammo maktab faqat bilim va tajriba to'planadigan joy emas.
Maktab bitiruvchilarining aksariyati issiq tushlikda maktab oshxonalari va stullariga ishonishadi. Shu munosabat bilan, Bolgariya oziq-ovqat xavfsizligi agentligi (BFSA) maktablarda kuchaytirilgan tekshiruvlar boshlanishini e'lon qildi.
BFSA inspektorlari butun mamlakat bo'ylab bolalar bog'chalari va bolalar bog'chalarida, onalar bolalar oshxonalarida, shuningdek, maktab stullari va bufetlarda joylashgan oshxona xonalarini to'liq tekshiradilar.
Mutaxassislar etkazib berilgan va tayyorlangan ovqatlarni, saqlanadigan mevalarni, sabzavotlarni va ichimliklarni tekshiradi. Ilova hujjatlari, sifati, yaroqlilik muddati, tegishli yorliq, shuningdek, qoidalarga qat'iy rioya qilish va saqlash muddati nazorat qilinadi.
Xodimlarga alohida e'tibor qaratiladi - xususan oshxona ishchilari maxsus ish kiyimlari, poyabzal va soch turmaklash vositalarini kiyish talablariga rioya qilishadimi. BFSA inspektorlari eslatishicha, ish kiyimiga zargarlik buyumlarini taqish taqiqlanadi.
Oshxonalarda va oshxonalarda ishlaydigan barcha ishchilar Shigella, Salmonella, Escherichia coli va tifo tashuvchilar uchun o'tkazilgan test natijalari bo'yicha salbiy natijalarni qayd etgan sertifikatlangan sog'liqni saqlash yozuvlariga ega bo'lishi kerak.
Barcha aniqlangan farqlar amaldagi Bolgariya qonunchiligiga muvofiq jazolanadi. Ommaviy tekshiruvlar kampaniyasi bugun boshlanadi va 18 oktyabrgacha davom etadi, tekshiruvlar ma'lumotlari e'lon qilinadi.
Ushbu sanadan so'ng, mavjud sxemaga va tatbiq etilgan amaliyotga binoan saytlarni nazorat qilish muntazam ravishda amalga oshiriladi, deya tushuntirdi Bolgariya oziq-ovqat xavfsizligi agentligi.
Tavsiya:
Baliq Bozorlarini Ommaviy Tekshirish Boshlandi
Mamlakatdagi barcha baliq yetishtirish zanjirining ommaviy tekshiruvlari shu haftada baliqlar an'anaviy ravishda tayyorlanadigan Aziz Nikolay kuni yaqinlashishi munosabati bilan boshlandi. Baliqchilik va akvakultura bo'yicha Ijroiya agentligi (NAFA) suv havzalari, baliqchilik xo'jaliklari, bozorlar va baliq va baliq mahsulotlarini sotadigan do'konlarni tekshirishni boshladi.
Ular Pasxa Bayrami Uchun Tuxum, Qo'zichoq Va Pasxa Keklarini Ommaviy Ravishda Tekshiradilar
Yaqinlashib kelayotgan nasroniylarning Pasxa bayrami munosabati bilan ommaviy tematik tekshiruvlar Bolgariyaning oziq-ovqat xavfsizligi agentligini boshladi. Oziq-ovqat mahsulotlarini nazorat qilish boshqarmasi mutaxassislari qator savdo shoxobchalarida rejadan tashqari tekshiruvlar o'tkazadilar.
Tekshiruvlar Davomida Maktab Do'konlaridan Zararli Ovqatlar Topildi
Plovdiv maktablarida BFSA tomonidan o'tkazilgan ikkita kutilmagan tekshiruvlar davomida muddati o'tgan sendvichlar, tarkibida xavfli E bo'lganlar, takomillashtiruvchi va lazzatlar mavjud bo'lgan ovqatlar topildi. Nova TV va Bolgariyaning oziq-ovqat xavfsizligi agentligi tomonidan o'tkazilgan tekshirishlar shuni ko'rsatadiki, bolalar maktabda bo'lganlarida juda ko'p zararli taomlarni iste'mol qiladilar.
Baliqchilik Xo‘jaliklarida Kuchaytirilgan Tekshiruvlar Boshlandi
Yaqinlashib kelayotgan Aziz Nikolay kuni munosabati bilan Bolgariya oziq-ovqat xavfsizligi agentligi Baliqchilik va akvakultura bo'yicha ijroiya agentligi bilan birgalikda baliq taklif qiladigan tijorat joylarini tekshirishni kuchaytirdi. Maqsad - bu bayram an'analarini kuzatib boradigan va 6-dekabrga baliq tayyorlaydigan mijozlar xavfsizligini ta'minlash.
Dengizdagi Saytlarni Kuchaytirish Bo'yicha Tekshiruvlar Davom Etmoqda
Bolgariya oziq-ovqat xavfsizligi agentligi (BFSA) tomonidan bizning Qora dengiz kurortlarida kuchli tekshiruvlar davom etmoqda. Faol yoz mavsumi boshlanganidan to bugungi kungacha oziq-ovqat sifati va dengiz bo'yidagi joylarda tayyorlash va saqlash sharoitlari bo'yicha 300 dan ortiq qo'shimcha tekshiruvlar o'tkazildi.