2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Gnocchi, shuningdek gnocchi deb ham ataladi, Italiya shimolidagi murakkab oshxonaning mashhur qismidir. Buyuk usta oshpazlar ularni qo'l bilan tayyorlaydilar. Mamlakatimizda ular kartoshka, un, manna yormasi, un, tuxum va pishloq aralashmasi asosida tayyorlanadigan va biron bir joyga kompozitsiyaga non qo'shib qo'yadigan makaron sifatida yaxshi ma'lum.
Gnocchi tayyorlashning eng oson usuli bu kartoshka. Agar sizda mos makaron mashinasi bo'lmasa, ularni o'zingiz tayyorlashingiz kerak bo'ladi. Umuman olganda, ushbu turdagi mashinalarning aksariyati gnocchi qo'shimchasiga ega.
Uyda qanday qilib gnocchi tayyorlash mumkin:
Kartoshkani yuving, tozalang va yirtqichlardan qaynatib oling. Salqin bo'lsa, kartoshka pressidan o'tkazing. Ular siqilmaydi - shuning uchun ular yopishqoq bo'lib, gnokchini tayyorlashga yaroqsiz bo'ladi.
Aralash xamirga o'xshamaguncha aralashga un qo'shing. Aralash tuzlangan.
Olingan xamir uzun silindrsimon chiziqlarga o'raladi, so'ngra bitta luqma kattaligida bo'laklarga bo'linadi. Chiziqlar har bir luqma ustida vilka yordamida hosil bo'ladi. Bu gnokxi uchun mashhur bo'lgan narsa.
Tayyor gnocchi qaynoq suvga solinadi. Ular idish yuzasida suzib yurishganda tayyor - 3 dan 5 minutgacha.
Gnocchi-ga xizmat qilishning turli usullari mavjud. Mamlakatimizda ular ko'pincha jambon bilan va qaymoq sousida xizmat qilishadi. Botushada gnokkini tayyorlashning turli xil usullari mavjud. Eng mashhurlaridan biri bu Toskana mintaqasi uchun an'anaviy bo'lgan ricotta va ismaloq bilan bug'doy gnocchi. Pomidor va reyhan bilan bir qatorda Italiya ham qila olmaydi.
Italiyaliklar gnokchini sho'rva yoki makaron o'rnini bosadigan taom sifatida iste'mol qilishlari mumkin. Uyda ishlab chiqarilgan gnokchidan tashqari, ular yangi, pishirishga tayyor, qadoqlangan, muzlatgichda yoki muzlatilgan do'konlarda mavjud.
Urugvay, Braziliya va Argentinada ushbu taom oyning har 29-kunida beriladi. Bu omad keltiradi degan fikr bor.
Tavsiya:
Qanday Qilib Uy Qurilishi Sharobini Yaxshi Qilish Kerak
Sharob shirkatsiz mast bo'lmaslik kerak. Uni tayyorlash sehrdan iborat bo'lib, u otadan o'g'ilga o'tadi va muqaddas harakatlar bilan chegaralanadi. Erkak kishi hayotida kamida bitta uy qurishi, daraxt ekishi, avlod yaratishi kerak, ammo shunday bir zamon kelib chiqadiki, inson vino tayyorlashni boshlashi kerak va bu insonning kamolot bosqichidir.
Uy Qurilishi Shokoladini Chili Bilan Qanday Tayyorlash Mumkin
Bir necha yil oldin chili va shokoladning kombinatsiyasi bu ko'p odamlar uchun yangi va g'ayrioddiy narsa edi. Biroq, bu tandem sanoat ixtirosi emas. Hatto Maya va Azteklar ham shokoladni achchiq qalampir bilan aralashtirdilar. Ushbu maxsus aralashmaning birinchi retseptlari Evropaga asteklar erlarini zabt etgan ispaniyalik g'oliblar tomonidan olib kelingan.
Pancetta - U Qanday Tayyorlanadi Va Qanday Iste'mol Qilinadi?
O'zlarining nafis oshxonalari bilan mashhur bo'lgan frantsuz oshpazlari, ehtimol oshxonasi makaron, antipasti va pizza tayyorlash bilan mashhur bo'lgan italiyalik hamkasblari faoliyatiga past nazar bilan qarashadi. Yoki boshqacha qilib aytganda - bu qadar murakkab, murakkab va murakkab narsa yo'q … Ammo dunyo bo'ylab taniqli noziklikka aylangan italiyalik go'sht mahsulotlari haqida frantsuzlar nima deyishadi?
Uy Qurilishi Arra Qanday Tayyorlanadi
Unutilgan bo'lsa-da, uy ko'rdi bizning buvilarimiz va buvilarimiz tomonidan tayyorlangan eng tez-tez ishlatiladigan atıştırmalıklardan biri edi. Uy qurilishi qamishining retsepti ko'p yillar davomida onadan qizga o'tib kelgan. Uni tayyorlash juda tez va nomi uchlik ushbu rustik retseptni tayyorlash usuli tufayli.
Sarimsoq Spreyi Qanday Tayyorlanadi Va Bu Qanday Yordam Beradi
Faqat bu kabi emas sarimsoq sochlarning to'kilishi, shamollash, immunitetni ko'tarish kabi bir qator muammolarni hal qilishga yordam beradigan, ammo hatto zararkunandalarga qarshi bog'da ham ishlatilishi mumkin bo'lgan eng mo''jizaviy tabiiy vositalardan biri hisoblanadi.
