Issiqlikda Tavsiya Etilgan Eng Yaxshi 10 Ta Oziq-ovqat

2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39

Agar siz issiq kunlarda eng yaxshi qaysi taomlarni iste'mol qilishni qiziqtirayotgan bo'lsangiz, ushbu yozda sizni salqinlashtiradigan yangi takliflar ro'yxatimiz bilan tanishing.

1. Qovun

Tarvuz tarkibidagi antioksidantlar saraton, diabet, yurak-qon tomir kasalliklari va artrit xavfini kamaytirishi mumkin. Uning tarkibida ko'p miqdordagi A va S vitaminlari hamda kaliy mavjud. Bu mushaklarga va asab tizimining ishlashiga yordam beradi va yuqori qon bosimi xavfini kamaytiradi.

Tarvuz bizni suyuqlik bilan ta'minlashga yordam beradi, bu yoz mavsumida juda muhimdir. Uning shirin ta'miga qaramay, u diabet bilan kasallanganlar menyusiga mos keladi. Bir piyola tarvuz sizga 45 kaloriya va 12 gramm uglevodlar beradi.

2. Bodring

Bir porsiya bodringda atigi 16 kaloriya va 4 gramm uglevodlar bor. Bodringni po‘stlog‘i va urug‘i bilan iste’mol qilish yaxshidir, chunki ular foydali moddalarga boy.

An'anaviy ravishda etishtirilgan bodringlar, ehtimol, qobig'ida to'planadigan kimyoviy moddalarni o'z ichiga olgan sintetik moddalar bilan ishlov berishadi, shuning uchun uni tozalash maqsadga muvofiqdir. Bodring tarkibidagi lignin va ozuqa moddalari ovqat hazm qilish trakti uchun saratonga qarshi ta'sirga ega.

3. Suyuqlik

Olxo'ri va o'rik o'rtasidagi bu duragay, 70% olxo'ri va 30% o'rik nisbatida, o'ziga xos ta'mi va hidiga ega, A va S vitaminlariga boy, xolesterinsiz juda kam yog'li tarkibga ega.

4. Shveytsariya zardali lavlagi

Undagi fitontsidlar yallig'lanishga qarshi afzalliklarga ega va antioksidantlarni beradi. Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, bu lavlagi qon shakarini tartibga solishda ajoyib ta'sir ko'rsatadi. Bir porsiyada 35 kaloriya va 7 gramm uglevodlar mavjud.

5. Patlıcan

Siz turli xil usullarda pishirishingiz mumkin bo'lgan bu binafsha sabzavot kaliy, marganets, tolalar, S vitamini, B6, foliy kislotasi, magniy, molibden va natsin manbai hisoblanadi. U bilan siz xolesterolni kamaytirishingiz mumkin. Uning bitta porsiyasida 35 kaloriya, 9 gramm uglevod va 2 gramm tola mavjud.

6. Pomidor

Yoz kunlariga mazali va mos pomidor diabet va yurak-qon tomir kasalliklari asoratlari xavfini kamaytiradi. Past kaloriya miqdori bilan (1 piyola atigi 32 kaloriya va 7 gramm uglevodlarga ega), pomidor S vitamini va A vitaminining ajoyib manbai hamda K vitamini - suyak salomatligi uchun muhimdir. Pomidor tarkibidagi boshqa muhim oziq moddalar likopen, kaliy, B6 vitamini, foliy kislotasi, tolalar, marganets, magniy, natsin va E vitaminidir.

7. qovoq

Qovurilgan, to'ldirilgan, qovurilgan yoki sog'lom aperatif va salatlarda tayyorlangan yozgi qovoq juda ko'p miqdordagi tolaga ega (idishga 2, 5 gramm). Polisakkarid tolalari, masalan, qovoq tarkibidagi pektin tarkibidagi moddalar qondagi qand miqdorini tartibga solishda alohida afzalliklarga ega. Bundan tashqari, oshqovoq foliy kislotasi va B6, B1, B2, B3 vitaminlari, xolin, rux va magniy hamda omega-3 yog 'kislotalarini beradi. Ularda 30 kaloriya va 7 gramm uglevodlar mavjud.

8. Qizil berix

Qizil baliq yoz uchun sog'lom, past kaloriya variantidir. Qizil baliq nozik shirin ta'mga ega, qattiq tuzilishga ega. Uni paprika va reyhan bilan, shirin panjara sabzavotlari bilan, masalan, gilos pomidorlari bilan birlashtiring.

Qizil baliq - bu yurak uchun foydali bo'lgan omega-3 yog 'kislotalarining ajoyib manbai, bundan tashqari u dietangizga yuqori protein tarkibini va vitamin B 12 ni qo'shadi, bu esa asab tizimini sog'lom saqlashga yordam beradi.

9. Yashil loviya

Lutein va beta-karotin kabi antioksidantlar tufayli uning ozuqaviy qiymati boshqa sabzavotlar bilan taqqoslanadi. Bu S vitamini va A vitaminining ajoyib manbai, shuningdek suyaklarni hosil qiluvchi K vitamini. Bir stakan yashil loviya atigi 44 kaloriya va 10 gramm uglevodlarga ega, shuningdek hazm qilish uchun muhim bo'lgan 4 gramm tolaga ega.

10. Qalampir

Har qanday taomga ajoyib qo'shimchalar, qalampir S vitamini, tiamin, B6 vitamini, beta-karotin va foliy kislotasining manbai hisoblanadi. Shirin qalampirda antioksidant ta'sirga ega bo'lgan juda ko'p miqdordagi fitokimyoviy moddalar mavjud. Ulardagi likopen saraton va yurak kasalliklaridan himoya qiladi. Bir piyola yangi qalampirda taxminan 28 kaloriya va 6 gramm uglevodlar mavjud.