2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
So'z bilan lavash bilan belgilanadi xamirturushsiz non, ming yillar davomida arman oshxonasida tanilgan. U ishlab chiqarilgan ingredientlar juda sodda va to'liq mavjud - suv, un va tuz. Yassi pishiriqlar tez tayyorlanadi va har bir millatning milliy xususiyatlari va dididan qat'i nazar, zamonaviy oshxonada keng foydalanish mumkin.
Yassi pita nonini qo'llash haqiqatan ham tugamaydi. Patties, donuts, tacos, sendvichlar uchun - barcha kombinatsiyalar mumkin.
Mana ikkitasi tez va mazali retseptlarbizning oshxonamizga va Bolgariya ommaviy ta'miga mos keladi.
Lavashli patties mazali plomba bilan
1 patty uchun:
1 pita lavash diametri taxminan 20 santimetrga teng
1 tuxum
3 osh qoshiq maydalangan pishloq yoki sariq pishloq
Kichik sariyog 'yoki moy
Tuz va qalampir ta'mga
Tayyorlanishi:
Non peshtaxtaga yoyilib, o'rtada 1 dona tuxum sindirilgan. Sarig'ini yoyish uchun teshib qo'yish kerak va nonni tuxum bilan tarqatish osonroq. Keyin pishloq yoki sariq pishloq, qalampir va tuz seping. Pirog uchburchakka o'ralgan, qirralari yopilgan.
Yog 'yirtqichlardan qizdiring va nonni jigarrang bo'lgunga qadar tikuv bilan pastga qo'ying. Boshqa tomonga buriling va qovuring.
Sabzavotlar, qo'ziqorinlar, kartoshka yoki ta'mga soladigan boshqa narsalar garnitür sifatida ishlatilishi mumkin.
Aperitivlar Bolgariya oshxonasida tobora ommalashib bormoqda - imkoniyat bilan yoki bo'lmagan holda. Ular, shuningdek, ajoyib snack g'oyasi. Lavash rulosi - yoqimli appetizer, to'ldirish uchun ingredientlarni tanlashda ajoyib erkinlik beradi. Bu har qanday ta'mni qondiradi.
To'ldirilgan pita noni
Bir rulon uchun:
5 ta non lavash
2 ta qaynatilgan tuxum
2 ta qovurilgan Qisqichbaqa rulonlari
100 millilitr qaymoq (pishirish uchun)
Green ulanish yashil piyoz
½ Petrushka aloqasi
Petrushka, piyoz va Qisqichbaqa rulosini mayda maydalab, qaynatilgan tuxumni maydalang va barcha ingredientlarni aralashtiring. U joylashtirilgan pita lavash dastgohda qaymoq bilan surtib aralashmaning bir qismiga seping. Ikkinchi nonni qo'ying va xuddi shu tarzda davom eting. Bu mahsulotlar tugamaguncha davom etadi. Kichkina pirojnoe olinadi, u o'raladi va qattiqlashishi uchun muzlatgichga qo'yiladi. Bir necha soatdan keyin rulon dilimlarga bo'linib, ishtaha sifatida xizmat qiladi. Bundan tashqari, tegishli garnitür bilan birga foydalanish mumkin.
Tavsiya:
Shanba Kuni Tez Va Mazali Nonushta Qilish Uchun G'oyalar
Shanba kuni nonushta qilishni oson, mazali va unutilmas qilish uchun sizga ajoyib retseptlar taklif etamiz. Siqilish bilan qovurilgan tilim - janrdagi klassik, ammo istalgan mazali effekt har doim shanba kuni ertalab amalga oshiriladi.
Yakshanba Kuni Tez Va Mazali Nonushta Qilish Uchun G'oyalar
Barchamizga ma'lumki, nonushta kunning eng muhim taomidir. Bu kun davomida bizni kuch va quvvat bilan to'ldiradi. Ammo eng shirin va yoqimli bo'lib qoladi Yakshanba taomlari chunki ishga shoshilmasdan turli xil mazali taomlarni tayyorlash uchun vaqtimiz etarli.
O'nta Tez Ovqatlanish Uchun Mazali G'oyalar
Uyda ovqat tayyorlash uchun har doim ham ko'p vaqtimiz bo'lmaydi. Shoshilganda va mazali narsa tayyorlash kerak bo'lganda, qisqa vaqt ichida tayyorlanadigan 10 ta taomni tanlashingiz mumkin. Mana ular: 1. Panagyurishte uslubidagi tuxumlar.
Tez Va Ozgina Kechki Ovqat Uchun Mazali G'oyalar
Engil oriq taomlar ro'za tutadiganlar va mazali va foydali ovqatni sevuvchilar uchundir. Yalang'och ovqatlar monoton dietani anglatmaydi, faqat ingredientlar turli xil usullar bilan birlashtirilishi kerak. qo'ziqorinli risotto Tarkibi:
Guruch Bilan Kechki Ovqat Uchun Tez Va Mazali G'oyalar
Butun kun siz kechki ovqatga nimani tayyorlashni o'ylaysiz, lekin hech narsa xayolingizga kelmaydi. Agar muammo asosan oshxonada uzoq vaqt qolmasligingiz, shuningdek, kechki ovqatni bezovta qilishni istamasligingizdan kelib chiqsa, biz sizga bir nechta fikrlarda yordam beramiz.