2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Ko'plab oshxona kashfiyotlarining sanalari noaniq ma'lum va ularning ixtirochilari zamonaviy mazali taomlarni sevuvchilar uchun abadiy sir bo'lib qoladilar. Geografik va ilmiy kashfiyotlar va texnik yangiliklar natijasida yangi mahsulotlar va idishlar paydo bo'ldi.
Masalan, muzqaymoq turli joylarda va turli vaqtlarda paydo bo'lgan. Miloddan avvalgi 62 yilda muzqaymoq qadimgi Rimda imperator Neron uchun muz va sharbatlardan birinchi bo'lib tayyorlangan.
Xitoyda 600-yilda bu tarkibiy qismlarga sut qo'shildi. Va zamonaviy muzqaymoq birinchi marta 1769 yilda Frantsiyada ishlab chiqarilgan. Muzqaymoq bilan gofret konuslari 1904 yilda AQShda paydo bo'lgan.
Bizning davrimizdan taxminan o'n ming yil oldin non, keyin pivo paydo bo'ldi. Biroq, shisha pivo 1568 yilgacha paydo bo'lmagan. Yangi davrdan olti ming yil oldin pishloq va tvorog paydo bo'lgan va yangi davrdan uch ming yil oldin odamlar sho'rva pishirishni o'rgandilar.
Choy birinchi marta miloddan avvalgi 2730 yillarda mast bo'lgan. Miloddan avvalgi 1500 yilda shokolad iste'mol qilish boshlandi. Ammo shokolad bar 1849 yilgacha, sutli shokolad esa 1875 yilda paydo bo'lmagan.
Miloddan avvalgi 1200 yilda birinchi marta konfetlar tayyorlandi va ularning zamonaviy shakli faqat o'n to'qqizinchi asrda keltirildi. Yangi davrdan taxminan to'rt yuz yil oldin, birinchi makaron tayyorlandi va sariq pishloqli makaron uchun birinchi retsept 1367 yilda yozilgan. 1819 yilda spagetti ixtiro qilindi.
Yangi davrdan oldingi 200-yilda kartoshka va qushqo'nmas etishtirish boshlandi. Yangi davrning birinchi asrida pitssaning buyuk buvisi va bir asr o'tgach - birinchi sushi tayyorlandi.
Sandviçlar XIII asrda, pancakes esa XV asrda paydo bo'lgan. 1411 yilda mashhur Rokfor pishloqining retsepti yaratildi va 1554 yilda Kamembert pishloqining retsepti topildi.
1495 yilda marmelad birinchi o'ringa chiqdi, 1610 yilda esa simit. Ketchup XVII asrda paydo bo'ldi va 1876 yilda ommaviy ishlab chiqarishni boshladi.
1756 yilda banka, 1798 yilda - limonad ixtiro qilindi. 1835 yilda u butilkalarda sotilgan. 1845 yilda jele, 1848 yilda esa saqich ixtiro qilindi.
1853 yilda chiplarning birinchi versiyasi, 1870 yilda - margarin paydo bo'ldi. 1924 yilda muzlatilgan mahsulotlar va birinchi yarim tayyor mahsulotlar ishlab chiqarila boshlandi, bu esa pishirishni o'zgartirdi.
Tavsiya:
Kek Uchun Muzqaymoq Qanday Tayyorlanadi
Ba'zi bir pirojniylarni ishtaha ochish uchun muzqaymoq bilan yoping. Sirka cho'tka bilan qo'llaniladi va keyin 60 darajaga qadar qizdirilgan pechda quritiladi. Siz keklarni sirlashingiz mumkin. Sirning oson versiyasi bir choy qoshiq shakar kukuni, uch osh qoshiq suv, vanildan va agar kerak bo'lsa - oziq-ovqat rangidan tayyorlanadi.
Hatto Neron Ham Muzqaymoq Bilan Issiqdan Sovib Ketayotgan Edi
Shirin muz yoki muzqaymoq yozgi jaziramadan qutqaruvchilardan biridir. Shirin vasvasa aslida zamonaviy oshxonaning mevasi emas, balki Neron singari hukmdorlarni ham yuqori haroratdan sovitdi. Tarixiy manbalarda aytilishicha, Rim imperatori tog'larga unga muz olib kelish uchun tobeliklarini muntazam ravishda yuborgan va u mevalarni to'ldirish bilan birlashtirilgan.
Pasxa Uchun Eng Katta Omlet Yana Frantsuz Oshpazlari Tomonidan Aralashtiriladi
An'anaga ko'ra Pasxa stolida uchta narsa bo'lishi kerak - qo'zichoqning tovushi, bo'yalgan tuxum va Pasxa keki. Frantsiyaning Bize shahridan kelgan oshpazlar eng katta omletda tuxum tayyorlash bilan eski an'analarni buzadilar. Ushbu omlet 1973 yildan beri har yili Frantsiya shahrida tayyorlanadi.
Neron Iblis
Neron Iblis / Nero d'Avola / - Italiyaning Sitsiliyada etishtiriladigan uzumning qizil sharob navi. Aslida, ular bu erlarda bu eng muhim xilma-xillik ekanligiga ishonishadi. Dastlab, u faqat Sirakuzada o'stirilgan, ammo keyinchalik butun orolga tarqaldi.
Hangoverni Davolagan Birinchi Muzqaymoq Janubiy Koreyada Haqiqat Bo'ldi
Tushkunlikka qarshi muzqaymoq bozorda yangi vosita bo'lib, u bilan biz og'ir mast kechalarning oqibatlariga qarshi kurashamiz. Preparat Tinch okeanida eng ko'p spirtli ichimliklar iste'mol qiladigan mamlakat bo'lgan Janubiy Koreyada yaratilgan.
