2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Har mavsumda biz iste'mol qiladigan asosiy oziq-ovqat mahsulotlarining o'zgarishi ham nazarda tutiladi. Iliq havoda tanani isitishga hojat yo'q.
Yurak va qon tomirlari qattiq ishlaydi, chunki issiq havo va faol quyoshning ultrabinafsha nurlari bizning sog'ligimiz uchun eng foydali omillardan biri emas. Biri qattiq terlaydi. Shuning uchun etarli suyuqlikdan foydalanish majburiydir.
Meva va sabzavotlarni cheksiz miqdorda iste'mol qilish mumkin, ammo yog'li va og'ir ovqatlarni cheklash kerak. Bu oshqozon-ichak traktida ham, yurakda ham jiddiy yuk.
Go'shtli sho'rvalarni ismaloq, qichitqi o't, dock sho'rvalari bilan almashtiring. Ularni arpabodiyon, maydanoz va bir necha osh qoshiq yogurt bilan ziravorlaringizga qo'shib qo'ying.
Sovuq sho'rvalar, mineral suv, yogurt, yangi uzilgan sharbatlar va sabzavotli damlamalar chanqovni qondiradi va tarkibida ozuqaviy moddalar va minerallar, shu jumladan oqsil va kaltsiy mavjud.
Meva va sabzavotlarni issiqlik bilan davolashni minimallashtirish. Mayonez va qaymoq kabi yog'li ziravorlarni unuting. Salatlarga faqat o'simlik moylari va limon sharbatini qo'shing.
Yangi uzilgan meva va sabzavotlarning shakar yoki tuz bilan birikmasi tarkibidagi foydali moddalarni kamaytirishga yordam beradi, shuning uchun meva va sabzavotlarni shunchaki yaxshilab yuvilgan holda iste'mol qiling.
Yozda go'shtdan to'liq voz kechishingiz shart emas. Yog'siz mol go'shti yoki dana go'shtini tanlang, lekin uni panjara qilishdan saqlaning. Sizning tanangizga, ayniqsa qish-bahorgi beriberiyadan keyin hali kuchaymagan bo'lsa, pishirilgan yoki dimlangan go'shtni hazm qilish ancha osonlashadi.
Tavsiya:
Mazali Sho'rvalar Tayyorlash Sirlari
Biz doimo rioya qilishimiz kerak bo'lgan ba'zi qoidalar, mazali oshlarni tayyorlash uchun : - sho'rvalar pishirganda go'sht sovuq suv bilan quyiladi va sabzavotlar qaynoq suvga solib, qancha vaqt pishirish kerakligiga qarab ketma-ket qo'shiladi;
Gevşetme Uchun Sho'rvalar
Bir necha yil oldin sho'rva dietaning majburiy qismi bo'lgan. Hozirgi oilalarda bu menyuda ko'pincha mavjud emas. Ko'pgina bolalar tureen nima ekanligini bilishmaydi va kattalar, afsuski, bu turdagi taomni unutib qo'yishgan. Va har bir kishi sho'rva iste'mol qilishi kerak - ham kasal, ham sog'lom.
Diqqat! Tuzatish Uchun Sho'rvalar Tayyorlashdagi Xatolar
Sho'rvalar biz kutadigan eng sevimli taomlarimiz qatoriga kiradi, chunki ular odatda asosiy menyuda birinchi bo'lib xizmat qiladi. Issiq yoki sovuq bo'lsin, ular bizning ishtahamiz yaxshi bo'lishiga ishonch hosil qilishadi. Va bu oddiy ish bo'lib tuyulishi mumkin bo'lsa-da, sho'rva tayyorlashda bir qator xatolarga yo'l qo'yilishi mumkin.
Buvining Mazali Sho'rvalar Va To'ldirilgan Va Qurilgan Sho'rvalar Uchun Qoidalari
Sho'rvalar va bulyonlar tayyorlanadi turli xil mahsulotlardan: go'sht, parrandachilik, sabzavot, baliq, baklagiller, makaron va mevalar. Sho'rvalar va sho'rvalar ikki guruhga bo'linadi: to'ldirilgan va binoli. Yalang'och va mahalliy sho'rvalarning bir qismi to'ldirilgan holda tayyorlanadi, masalan:
Jin Va Tonik - Issiq Kunlarda Bir Stakan Voha
Jin va tonik - bu alkogolli kokteyl bo'lib, u ikkita asosiy tarkibiy qismdan iborat - jin va tonik, unga limon va muz qo'shiladi. Asosiy tarkibiy qismlarning nisbati retseptga qarab o'zgaradi, lekin odatda 1: 1 yoki 1: 3 ni tashkil qiladi. Ushbu alkogolli ichimliklar tarixi Hindistondagi ingliz askarlari bilan bog'liq.
