2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Olimlar bir necha yillardan buyon butun dunyoda ochlik muammosiga echim izlashmoqda. Va ushbu qidiruv jarayonida ular vaqti-vaqti bilan bizning stolimizga qo'yish uchun har qanday g'ayrioddiy, aqldan ozgan va hatto jirkanch alternativ mahsulotlarni taklif qilishadi.
Biroq, Gollandiyalik bir guruh olimlarning so'nggi kashfiyoti rekordlarni yangilash arafasida - pishirish uchun o'simlik moyiga alternativalarni qidirib, ular hasharotlarga murojaat qilishdi.
Bir qator tajribalardan so'ng, ular qurtlar va hamamböceğin ba'zi turlari palma yog'i va zaytun moyi bilan deyarli bir xil xususiyatlarga ega bo'lgan moy ishlab chiqarishi mumkinligini aniqladilar.
Olimlar yanada oldinga borishdi - ular hasharotlarning qaysi turlari neft qazib olish uchun eng mos ekanligini chuqur o'rganishdi.
Ular sayyoramizdagi eng keng tarqalgan to'rtta hasharotni - sariq ovqat, mayda ovqat, kriket va hamamböceği nishonga olishdi.
Ma'lum bo'lishicha, eng kam hosil kriketlarda, eng yuqori esa hamamböceklerde bo'lgan.
Boshqa tomondan, kriketlardan olinadigan yog 'ta'mga ko'ra sotuvda mavjud bo'lgan yog'ga yaqinlashar edi, tarakanlar ishlab chiqaradigan moy esa juda yoqimsiz, biriktiruvchi hidga ega edi.
Albatta, qazib olingan moydan nafaqat ovqat tayyorlashda foydalanish mumkin. Masalan, stolda joy topish qiyin bo'lgan hamamböceği yog'i sanoatda moylash materiallari sifatida ishlatilishi mumkin.
Hasharotlardan yog 'olish jarayonining o'zi ularni dastlabki zarbani muzlatish, changni maydalash va moyni oddiy laboratoriya usullari bilan olishdan iborat.
Oddiy yog'ni hasharotlardan olinadigan moy bilan almashtirish g'oyasi ko'pchilik uchun qarama-qarshi bo'lib tuyulishi mumkin, ammo muqobil variant sifatida xatolarni tanlash bejiz emas.
Ulardan olingan yog'da ko'p miqdordagi hayvonlarning to'yingan yog'lari, shuningdek, xolesterolni o'z ichiga olmaydigan o'simlik yog'lari mavjud.
So'nggi yillarda hasharotlar qovurilgan chigirtka g'oyasi yaqin vaqtlargacha tasavvurga ega bo'lmagan mamlakatlarda ham menyuga kirib bordi.
Kundan-kunga oshpazlik va qishloq xo'jaligi tashkilotlari ularni iste'mol qilishni targ'ib qilishadi, ularni go'sht o'rnini bosadigan oqsilning qimmatli manbai deb bilishadi.
Tavsiya:
Keling, O'zimiz Kumush Suv Ishlab Chiqaramiz
Kumushning davolovchi xususiyatlari asrlar davomida ma'lum bo'lgan. Kumushning xususiyatlari tanamizning tabiiy himoyasi bilan bog'liq. Masihdan oldin kumushni dori sifatida ishlatganligi haqida dalillar mavjud. Qadimgi yunonlar suvni toza saqlash uchun kumush idishlardan foydalanganliklari haqida dalillar mavjud.
Keling, Guruch Sutini O'zimiz Ishlab Chiqaramiz
Guruch suti sog'liq uchun juda foydali. Biroq, bu juda mashhur mahsulot emas va asosan vegetarianlar va laktoza intoleransi bo'lgan odamlar tomonidan iste'mol qilinadi. Bu vitaminlar va minerallarga boy oziq-ovqat. [Yomon xolesterolni] tushirishga yordam beradi, yurakni qo'llab-quvvatlaydi, immunitetni mustahkamlaydi va hatto terining eksfoliyatori bo'lib xizmat qiladi.
Yangi Oziq-ovqat Yorliqlari Ishlab Chiqaruvchilarni Tashvishga Solmoqda
Taxminan ikki oy ichida oziq-ovqat mahsulotlarini markalash bo'yicha yangi qonunchilik kuchga kiradi va ba'zi ishlab chiqaruvchilar Evropa Komissiyasi talablarini bajara olamiz deb xavotirda. Bir nechta shahar bolalar oshxonalari direktorlari vahima ichida, chunki ular Komissiya tomonidan ularga qo'yilgan barcha yorliq talablarini bajara olishlariga amin emaslar.
Ular Soxta Sirka Ishlab Chiqaradigan Ikkinchi Ishlab Chiqaruvchini Tutdilar
Bolgariya oziq-ovqat xavfsizligi agentligi (BFSA) mintaqaviy direktsiyasi xodimlari sintetik xom ashyo va kimyoviy moddalardan ishlab chiqariladigan katta miqdordagi sirka ikkinchi holatini aniqladilar. BFSA Dupnitsa mutaxassislari Pleven shahrida joylashgan Veda kompaniyasi tomonidan ishlab chiqarilgan qariyb 2 tonna olma sirkasini to'sib qo'yishdi.
Yog 'hali Ham Sutsiz Yog'lardan Ishlab Chiqariladi
Faol Iste'molchilar Uyushmasi bizning bozorlarimizda sariyog'ni so'nggi tekshiruvlaridan 9 oy o'tgach, vaziyat o'sha-o'sha bo'lib qolganligini ko'rsatadigan tadqiqotni ishlab chiqdi - biz sutsiz yog'lardan ishlab chiqarilgan sariyog'ni iste'mol qilamiz.
