2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Tayyorlash va xizmat qilish taqiqlanadi qovurilgan ovqatlar, bolalar bog'chalari va maktabgacha tarbiya muassasalarida tarbiyalanuvchilar uchun kek, konfet va vafli. Bu 3 yoshdan 7 yoshgacha bo'lgan bolalarni sog'lom ovqatlanish to'g'risidagi Farmonga kiritilgan o'zgarishlardan biri bo'lib, u allaqachon Sog'liqni saqlash vazirligi veb-saytida ommaviy muhokama uchun yuklangan.
Farmonga kiritilgan boshqa o'zgarishlar kamida uch xil meva va sabzavot turlarini iste'mol qilishni nazarda tutadi. Bolalarga beriladigan mevali salatda qo'shimcha shakar yoki tatlandırıcı bo'lishi mumkin emas. Faqat kremga ruxsat beriladi. Bundan tashqari, bolalarga haftasiga kamida ikki marta silliq (nektar) berish kerak.
Qishda bolalar ovqatini tayyorlash uchun foydalaniladigan sabzavot konservalariga talablar ham o'zgartirildi. Ular tarkibida konservantlar, stabilizatorlar va rang beruvchi moddalar bo'lmasligi kerak. Ushbu qoida murabbo, murabbo va jele uchun ham qo'llaniladi. Yangi Ordinance yangi assortimentni o'z ichiga oladi - shirin kashtan pyuresi.
Shundan buyon; hozirdan boshlab har bir bolalar bog'chasining kunlik menyusi u kamida 350 g yogurt yoki sutni o'z ichiga olishi kerak, ular boshqa oziq-ovqat mahsulotlarining tarkibiy qismlariga qo'shilishi yoki to'g'ridan-to'g'ri iste'mol qilish uchun olinishi mumkin. Sut faqat sigir suti bo'lishi mumkin. Uning yog 'miqdori 3% dan 3,6% gacha bo'lishi kerak va haftada ikki kun menyuda 2% yog' bo'lgan yogurt yoki 1,5% yog 'bilan yangi sut mavjud.
Har kuni bolalarga tuz miqdori 3,5% gacha bo'lgan kamida 35 g pishloq yoki tuz miqdori 3% gacha bo'lgan sariq pishloq berilishi kerak. Ilgari bolalar tuz bilan ichgan kefir endi tuzsiz tortiq qilinadi.
Hozirgacha qoidalar bolalar bog'chalarida sog'lom ovqatlanish qabul qilishga ruxsat berdi qovurilgan ovqatlar, pirojniylar, xamir ovqatlar, xamir ovqatlar, gofretlar, konfetlar va mevali atirlar bilan shirin sut. Ammo yangi Farmonda qovurilgan ovqatlar va shirinliklar taqiqlangan. Bolalar tarkibida kakao, jo'xori uni, asal yoki qo'shimcha sifatli murabbo bo'lsa, ularga mevali sut beriladi.
Shuningdek, yangi Farmonda go'shtni tanlab olish va qayta ishlashni o'zgartirish ko'zda tutilgan. Bundan buyon tovuqni terisiz bolalarga berish kerak, mol va cho'chqa go'shtida yog ', tendon va suyaklar bo'lmasligi kerak. Go'sht sovutilganidan boshqa usulda qayta ishlanmagan bo'lishi kerak. Taklif qilinadigan maydalangan go'sht ham yog'li bo'lmasligi kerak, unga qiyma, kabob va köfte berishga yo'l qo'yilmaydi.
Tavsiya:
Tutmanik O'rniga Avakado Va Boza O'rniga Smoothie - Bolalar Bog'chalarida Yangi Menyu
/ aniqlanmagan Avokado nonushta uchun kefal o'rniga va boza o'rniga foydali smoothie bolalar bog'chalarida bolalarni kutib turadi. Ushbu kuzdan boshlab menyular tubdan o'zgaradi va keraksiz ovqatlar yo'q qilinadi. Qovurilgan ovqatlar, kolbasa, ko'p miqdordagi shakarli shirinliklar, ko'p miqdordagi tuz va makaron mahsulotlari ham tushmoqda.
Bu Erda Menyuda Bo'lishi Kerak Bo'lgan Zararli Ovqatlar
Qaysi ovqatlar zararli va qaysi biri zararli ekanligini hech qachon aniq bilib bo'lmaydi. Ayrim mahsulotlar, ingredientlar va o'tlar uchun ko'rsatmalar va tavsiyalar yangi tadqiqotlar asosida doimo o'zgarib turadi. Hatto mutaxassislar ham endi nima yeyish va nima yeyish kerakligini tavsiya qilishganda bizga bergan maslahatlarida adashib qolishdi.
Qovurilgan Sabzavotlar Qovurilgan Sabzavot Kabi Zararli Edi
Yaqinda o'tkazilgan tadqiqotlar qo'rqinchli kashfiyotga olib keldi - qovurilgan sabzavotlar qovurilgan ovqatlar kabi zararli. Yog'da qovurish orqali muqarrar ravishda tayyorlanadigan tezkor ovqatlarni iste'mol qilishning dahshatli oqibatlari haqida biz bir necha bor eshitganmiz.
Bolalar Bog'chalarida Ovqatlanish Uchun Yangi Qoidalar Qanday
Bolalar bog'chalarida yangi qoidalar 2018 yil boshidan kuchga kirishi kutilmoqda. Bolalar menyusidagi ko'proq meva va sabzavotlar hisobiga tuz va shakar miqdori kamayadi. Bu jamoat salomatligi va tahlillari milliy markazidan professor Stefka Petrovaning BNT uchun bayonotidan aniq bo'ldi.
Satovchadagi Bolalar Bog'chalarida Tovuq Va Kurka Yo'q! Ular Zararli Edi
Bolgariyaning Satovcha munitsipaliteti meri ushbu hududdagi bolalar bog'chalari tarbiyalanuvchilariga kurka va tovuq go'shti berishni taqiqladi. Uning ta'kidlashicha, oq go'sht o'spirinlar salomatligi uchun xavfli. Boshqa tomondan, bolalar menyusi baliq, mol go'shti va sabzavotlar bilan boyitilgan.