2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Vejeteryan bo'lishga qaror qilgan odamlar, qat'iy vegetarian bo'lishlarini o'zlari hal qilishlari kerak. Faqat o'simliklarga asoslangan parhezga qat'iy rioya qilmaydigan bu vegetarianlar, lakto-vejetaryenlerdir, ular o'simliklardan tashqari, dietada sut va sut mahsulotlaridan foydalanishga imkon beradi.
Shuningdek, vegetarian vegetarianlar ham bor - ular sutni ham, tuxumni ham iste'mol qiladilar. Ular baliq va dengiz maxsulotlarini faqat dam olish kunlari yoki ta'til kunlari, ba'zilari esa parranda go'shti bilan ta'minlay olishadi.
Veganlar - bu hayvonot mahsulotlarini hayvonlarni ekspluatatsiya qilmasdan olishning iloji yo'qligi sababli ovqatlanishiga yo'l qo'ymaydigan qat'iy vegetarianlar.
Vegan menyusi juda kam. Bu tarkibida faqat o'simliklarni iste'mol qiladigan oziq-ovqatlari mavjud, ko'pincha issiqlik bilan ishlov berilmaydi yoki 18 darajadan oshmagan haroratda pishiriladi.
Balansli ovqatlanishni hayvon oqsilisiz tasavvur qilib bo'lmaydi. Umuman olganda, yuqori proteinli mahsulotlar bir-birining o'rnini bosadi, shuning uchun go'sht etishmovchiligini tvorog, sut va tuxum bilan menyuda almashtirish mumkin.
Lakto va ovolakto-vegetarianlar aynan shu narsani qilishadi. Shunga qaramay, yodda tutish kerakki, go'sht tarkibida yaxshi hazm qilingan temirning etishmasligini sut va sabzavot mahsulotlari bilan almashtirish mumkin emas.
Ratsionida dengiz mahsulotlari va baliqlarga yo'l qo'yadigan kamroq vegetarianlar ulardan selenni oladi, bu esa qon tomirlarining ohangini saqlaydi.
Baliq omega-3 va omega-6 ko'p to'yinmagan yog'li kislotalarga boy bo'lib, ular qondagi xolesterolni tartibga soladi, immunitetni kuchaytiradi va jiddiy kasalliklarning oldini oladi.
Meva va sabzavotlarning foydali xususiyatlari haqida hammamiz bilsak-da, ular organizmning barcha ehtiyojlarini qondira olmaydi, shuning uchun ovqatlanish mutahassislari ushbu turdagi parhezni qo'llab-quvvatlamaydilar.
Bu, ayniqsa, go'shtda mavjud bo'lgan qimmatbaho aminokislotalarga muhtoj bo'lgan bolalar, homilador va emizikli ayollar, shuningdek qariyalar uchun juda muhimdir.
Tavsiya:
Vejeteryanlik Va Veganizm O'rtasida Qanday Farq Bor
Bunday cheklovlarga rioya qilmaydigan odamlar odatda ikkita tushunchani aralashtirib yuborishadi. Shuning uchun, agar siz go'sht va boshqa mahsulotlardan voz kechishni istasangiz, lekin xohlayotganingizga amin emassiz veganlar yoki vegetarianlar , ikkalasi haqida batafsil ma'lumot berib, sizni tanlashingizga yordam beramiz.
Oziqlantiruvchi Mum - Bu Zararsizmi Va Qaerga Qo'shiladi
E901 kimyoviy himoya vositasi sifatida tasniflangan parafin mumi meva, sabzavot va konfetlarni porloq qiladi va namlik yo'qotilishi va buzilishini sekinlashtiradi. U oq, hidsiz yoki ta'msizdir. Bu haqiqiy mum emas, u distillangan moydan olinadi, keyin tozalanadi.
Oleamid Nima Va U Zararsizmi?
Bir necha kundan beri butun Bolgariya mashhur lutenitsa brendida topilgan giyohvand moddalar haqidagi xabarlardan larzaga keldi. Sinovlar shuni ko'rsatdiki, namunalarning birida mavjud oleamid . Oleamid moddasi keng ommaga noma'lum. Organik birikma rangsiz mumsimon moddadir.
Vejeteryanlik Haqidagi Faktlar
Vegetarianizm tobora ommalashib bormoqda. Bu baliq va go'shtdan voz kechishni anglatadi. Keling, ba'zilarini ko'rib chiqamiz vegetarianizm haqidagi faktlar va veganizm. Vegetarianizm qadimgi davrlarda Osiyo mamlakatlarida paydo bo'lgan va dastlab buddizm va hinduizmning diniy an'analariga asoslangan deb ishoniladi.