2025 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 10:37
Vegetarianizm tobora ommalashib bormoqda. Bu baliq va go'shtdan voz kechishni anglatadi. Keling, ba'zilarini ko'rib chiqamiz vegetarianizm haqidagi faktlar va veganizm.
Vegetarianizm qadimgi davrlarda Osiyo mamlakatlarida paydo bo'lgan va dastlab buddizm va hinduizmning diniy an'analariga asoslangan deb ishoniladi.
Odamlar ushbu parhezning afzalliklarini tezda aniqlaydilar. Bularga vaznni nazorat qilish, tez vazn yo'qotish, qon bosimini pasaytirish, ovqat hazm qilishni osonlashtirish va engillik hissi kiradi. Ushbu parhezning boshqa afzalliklariga quyidagilar kiradi: sog'lom va silliq teri, boshqa kasalliklardan tezroq qutulish va yuqori immunitet.
Uchun vegetarianizmning tarqalishi ba'zi taniqli shaxslar ham o'z hissalarini qo'shmoqdalar. Masalan, hayvonlarga nisbatan zo'ravonlikka qarshi bo'lgan rus yozuvchisi Lev Tolstoy.
Bu odamlar o'z mavqelarini tirik mavjudotga zarar etkazishni istamasliklari bilan oqlashadi.
Vegetarianizm bu parhez yoki moda emas, balki hayot tarzi va unga mos keladigan dunyoqarashdir.
Mana bir nechta asosiy narsalar vegetarianizm turlari:
- qat'iy veganizmni ajratib turadi - hayvonlardan kelib chiqqan ovqatni to'liq rad etish;
- lakto-vegetarianizm - faqat sut mahsulotlarini iste'mol qilish;
- meva iste'mol qilish - faqat mevalar, urug'lar va yong'oqlardan foydalanish;
- xom ashyo - issiqlik bilan ishlov berishdan bosh tortgan holda, xom ashyo bilan parhez;
- lakto-ovovegetarianizm - go'sht va baliqdan bosh tortish, ammo sutli ovqatlar va tuxum iste'mol qilish.
Sevimli vegetarian taomlari - gumus, klassik falafel, pizza margarita, sabzavotli köfte.
Ko'pgina restoran va kafelarda vegetarian taomlari va mevali shirinliklar mavjud.
Butunjahon vegetarianlar kuni 1 oktyabrda nishonlanadi.
Eng yaxshi vegetarian taomlari uchun oshxona mahorat darslari ochiq tadbirlarda o'tkaziladi. Bayramda eng faollar Xitoy va Tailand kabi mamlakatlardir.
Vejeteryanlikning foydalari juda ko'p bo'lishiga qaramay, biz uning ba'zi bir xavf-xatarlarga duch kelayotganini ta'kidlamasligimiz mumkin. Balanssiz ovqatlanish tanangizda jiddiy tanqislikka olib kelishi mumkin. Shuning uchun biz sizga vegetarian parhezni mutaxassisga murojaat qilmasdan boshlashni maslahat bermaymiz.
Tavsiya:
Mango Haqidagi Faktlar
Har qanday meva singari, mango nafaqat mazali, balki juda foydali. Mamlakatimizda u juda ko'p ishlatilmasa ham, biz uning fazilatlarini baholash imkoniyatiga egamiz. Mango butun dunyo bo'ylab mevalar shohi hisoblanadi va bu tasodif emas.
Vejeteryanlik Va Veganizm O'rtasida Qanday Farq Bor
Bunday cheklovlarga rioya qilmaydigan odamlar odatda ikkita tushunchani aralashtirib yuborishadi. Shuning uchun, agar siz go'sht va boshqa mahsulotlardan voz kechishni istasangiz, lekin xohlayotganingizga amin emassiz veganlar yoki vegetarianlar , ikkalasi haqida batafsil ma'lumot berib, sizni tanlashingizga yordam beramiz.
Vejeteryanlik Zararsizmi?
Vejeteryan bo'lishga qaror qilgan odamlar, qat'iy vegetarian bo'lishlarini o'zlari hal qilishlari kerak. Faqat o'simliklarga asoslangan parhezga qat'iy rioya qilmaydigan bu vegetarianlar, lakto-vejetaryenlerdir, ular o'simliklardan tashqari, dietada sut va sut mahsulotlaridan foydalanishga imkon beradi.
Sut Haqidagi Ajoyib Faktlar
Sut muxlislarining aksariyati bu tabiat sovg'asi - odamlar uchun eng mukammal oziq-ovqat mahsulotlaridan biri deb ta'kidlaydilar. Biroq, sutni kattalar ovqatiga yaroqli emasligiga amin bo'lgan holda, mahsulotni iste'mol qilishdan bosh tortadiganlar ko'p.
Sharob Haqidagi Afsonalar Va Faktlar
Ayollar sharobning katta muxlislari. To'g'ri Statistika shuni ko'rsatadiki, dunyo bo'ylab ayollar sharobni, erkaklar esa pivo va kuchli spirtli ichimliklarni afzal ko'rishadi. Bir tushuntirishga ko'ra, ayollar ko'proq xushbo'y narsalarni aniqlash qobiliyatiga ega.