2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Siz crostini filetosini bir necha usulda pishirishingiz mumkin. Variantlardan biri - ularni mos sarg'ayguncha ularni pechga qo'yishdir. Agar xohlasangiz, panjara ham ishlatishingiz mumkin, bu erda tilim juda tezlashadi. Uchinchi variant - qovurilgan panani ishlatish.
Darhaqiqat, siz qaysi yo'lni tanlashingiz muhim emas - har qanday holatda ham, crostini mazali bo'ladi. Ushbu mazali italyan taomlari uchun to'rtta retsept tayyorladik.
Qovurilgan qalampir va reyhan bilan Crostini
Kerakli mahsulotlar: baget, 3 ta qovurilgan qalampir, 1 ta piyoz, 1 ta bodring, kekik, reyhan, zaytun moyi, sariq pishloq, qalampir, tuz
Tayyorlash usuli: Bagetni tilimga kesib oling, keyin ularni pishirish uchun qo'ying. Keyin, ular hali ham issiq bo'lsa, ularni zaytun moyi bilan yog'lang. Qalampirni chiziqlar bilan kesib oling va chetga qo'ying.
Qora qalampir va ozgina tuz sepmasdan oldin piyozni yarim oy shaklida kesib oling va quruq teflonli idishda pishiring. Rangni ozgina o'zgartirgandan so'ng, bo'laklarni tartibga solishni boshlang - qalampir, qovurilgan piyoz, kekik bilan seping, ingichka tilim pishloq va bodring bo'lagi qo'shing. Nihoyat rayhon bilan seping.
Sizga taqdim etayotgan quyidagi krosstini vegetarianlarga ham mos keladi, chunki ular uchun hayvonot mahsuloti bizga kerak bo'lmaydi. Baget, baget yoki ciabattani tilimga kesib oling, so'ngra ularni zaytun moyi bilan yoyib, pishirish uchun qoldiring. Keyin ularni sarimsoq boshi bilan yaxshilab silang.
Idishga mayda to'g'ralgan yangi reyhan barglari va pomidor soling. Pomidor kichik kubiklarga bo'linishi muhimdir - tercihen ichki qismsiz. Zaytun moyi, qalampir va tuz bilan tuzlang, so'ngra bo'laklarga qo'ying.
Keyingi retsept uchun sizga qaymoqli pishloq kerak bo'ladi. Qovurilgan va allaqachon zaytun moyi bo'laklari bilan bulg'angan krem pishloq bilan surtiladi, so'ngra ozgina qora qalampir sepiladi. Yashil piyoz patlarini qisqa vaqt ichida panga qovuring.
Tegishli idishga to‘g‘ralgan bodring va mayda to‘g‘ralgan yashil piyoz patlarini soling, keyin yaxshilab aralashtiring va ozgina qora qalampir va arpabodiyon seping. Aralashmani tilim ustiga qaymoqli pishloq bilan joylashtiring.
Bizning oxirgi taklifimizni yana qaymoqli pishloq yoki rikotta pishloq bilan qilishingiz mumkin. Bu erda kerakli mahsulotlar:
Rikotta bilan Crostini
Kerakli mahsulotlar: baget, zaytun moyi, rikotta, anjir, asal
Tayyorlash usuli: bo'laklarni pishirib, oldindan zaytun moyi bilan surtib, so'ngra ricotta pishloqini qo'shing. Anjirning bir qismini tepaga joylashtiring va ozgina suyuq asal quying.
Tavsiya:
Yaxshi Tuyadi Uchun Muntazam Ravishda Sho'rvalar Iste'mol Qiling
Sho'rvalar xalqimizning sevimli taomidir. Ular ishtahani yaxshilaydigan va ovqat hazm qilish sharbatlari sekretsiyasiga yordam beradigan xushbo'y va boshqa lazzatlarni o'z ichiga oladi. Eng qo'zg'atuvchi moddalar go'sht, baliq, suyak va qo'ziqorinlardan tayyorlangan sho'rvalardir.
Chet El Oshxonasidan Qovurilgan Tovuq Go'shti Uchun Tuyadi Retseptlari
Uy oshxonasiga xos bo'lmagan ba'zi ziravorlar qo'shilgan holda qovurilgan tovuq go'shti tayyorlash uni ishtaha ochadigan oshxona tajribasiga aylantirishi mumkin. Chiroyli va ishtaha ochadigan tovuq uchun chet el oshxonasidan beshta noyob va oson retseptlarni qanday tayyorlashni ko'rib chiqing.
Zaytun Uchun Tuyadi Marinadlari
Zaytunning ta'mi nihoyatda yoqimsiz. Ular achchiq va hazm qilish qiyin. Aynan shu sababli, qadimgi davrlarda odamlar ularni marinadlashni ularga tanish ta'mni beradigan tarzda qanday qilib o'rganganliklari ajablanarli. Afsonalarda aytilishicha, moyli xaltalar solingan kema qirg'oq yaqinidagi toshga qulab tushgan.
Tishlash Va Divanlar Uchun Ajoyib Tuyadi G'oyalar
Divan mukammal birlashtirilgan lazzatlar, aromatlar va to'qimalardan tashkil topgan 1-2 ta mazali luqma uchun asos yaratishga mo'ljallangan. Kanepelere kechki ovqatdan oldin ichimliklar bilan xizmat qilishadi, shuningdek, siz ushbu mazali luqma turlarining ko'p turlari bilan kanepada bayram qilishingiz mumkin.
Apelsin Yasmiqlari Bilan Tezkor Va Tuyadi G'oyalar
Apelsin yasmiqlari sho'rvalar va eng muhimi qaymoqli sho'rvalar uchun juda mos mahsulotdir. U tanish yasmiqlardan kichikroq, ammo xuddi tuyadi ta'miga ega. Uning tarozisi yo'q va u tezroq qaynaydi. Bu erda apelsin yasmiq bilan tayyorlashingiz mumkin bo'lgan bir necha oson va ishtaha ochadigan retseptlar mavjud:
