2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Nitratlar azot kislotasining tuzlari. Ular odatda oq yoki rangsiz chang, kristalli moddalar bo'lib, ular suvda yaxshi eriydi. Nitratlar ko'plab sohalarda keng qo'llaniladi:
- qishloq xo'jaligida yuqori samarali o'g'itlar sifatida;
- oziq-ovqat sanoatida rang beruvchi va konservantlar sifatida;
- bo'yoqlar, dorilar, plastmassa, shisha va boshqalarni ishlab chiqarish sanoatida.
Mustaqil moddalar sifatida nitratlar sog'liq uchun xavfli emas, ammo inson tanasida paydo bo'lgandan keyin narsalar butunlay boshqacha bo'lib qoladi.
Har birimiz yangi salatlarni yaxshi ko'ramiz va erta bahorda yangi salat, bodring yoki pomidorga murojaat qilamiz, bu ularning mavsumi emas va yumshoq qilib aytganda, ularni tanlash mantiqsiz deb o'ylamaymiz. Bu mantiqqa to'g'ri kelmaydi, chunki har kim "bahorgi pomidor" qanday va qanday sharoitda o'stirilishini hisoblab chiqishi mumkin. Aynan ishlab chiqaruvchi tufayli biz ovqatlanamiz sabzavot va mevalar qo'shilgan juda ko'p miqdorda o'g'itlar bilan nitratlarga to'la. Ular qon oqimiga kirguncha bizning tanamizdagi immunitet tizimimiz va vitaminlarimizni tezda yo'q qiladi.
Shuning uchun biz endi buning bir necha usullarini ko'rib chiqamiz sabzavotlardan nitratlarni olib tashlash uchun.
1. Suv - har qanday sabzavotni iste'mol qilishdan oldin, nitratlarni olib tashlash uchun eng yaxshi tanlov uni iste'mol qilishdan oldin qaynatishdir. Biroq, bu bodring yoki yangi yashil salatlar bilan sodir bo'lishi mumkin emas. Ular uchun yana bir marta suvga murojaat qilishimiz mumkin, ularni iste'mol qilishdan oldin ularni kamida bir soat yoki bir yarim soat davomida katta idishga solib qo'yamiz. Bundan tashqari, suvga ozgina pishirish soda yoki sirka qo'shishingiz mumkin.
2. Ularni yaxshilab tozalang - tozalash bilan biz odatda yuvishni nazarda tutamiz. Tozalashda biz sabzavotlarning eng ko'p nitrat to'playdigan qismlarini olib tashlashni nazarda tutamiz. Bodringda bu qobiq va uning qirralari. Hammayoqni, turpni, marulni va shunga o'xshash narsalarni olib tashlashimiz kerak bo'lgan qism - bu ularning po'stlog'i, chunki biz uchun zararli bo'lgan hamma narsa o'sha erda to'planadi. Masalan, sabzi va lavlagi ichida nitratlar ildizning uchlarida to'plang. Shuning uchun sabzavotlarni iste'mol qilishdan oldin ularning bu qismini ehtiyotkorlik bilan olib tashlashimiz kerak.
3. So'nggi yillarda maxsus oziq-ovqat sinovlari nihoyatda ommalashmoqda. Ularning yordami bilan biz oziq-ovqat tarkibidagi nitratlarning miqdorini aniqlay olamiz.
4. Eskirgan meva va sabzavotlarni, shuningdek yangi po'stlog'ini iste'mol qilmang va yaxshilab suvga soling.
5. Liboslar - kiyinish salatning eng yaxshi do'stidir. Ovqatlanishdan oldin har birimiz taomimizga lazzat berish uchun bitta foydalanamiz. Shu bilan birga, limon va apelsinlar kiyinish uchun eng mos ekanligini bilish juda muhim, chunki ular tarkibida ko'p miqdordagi S vitamini bor, bu nitratlarning tanamizga zararli birikmalar hosil bo'lishiga imkon bermaydi.
Tavsiya:
Qaysi Qo'ziqorinlar Qutulish Mumkin Va Ularni Qanday Aniqlash Mumkin
Qo'ziqorinlar har qanday ovqatga alohida qo'shimcha bo'lib, ular orasida turli xil tanovul qilinadigan turlar bilan tanishib chiqsak, oshxona tajribalarini diversifikatsiya qilishimiz mumkin. Ovqatlanadigan ekzotik qo'ziqorin turlari Ekzotik qo'ziqorinlar pishirganda juda boy va ba'zan g'ayrioddiy ta'mga ega bo'lib, ularni ba'zi bir do'konlardan sotib olish mumkin.
Oshqozon Ichidagi Gazdan Qanday Qutulish Mumkin
Ularning qanchalik yoqimsizligini hammamiz bilamiz oshqozonda gaz va ba'zan hatto og'riqli. Jabrlanganlar sifatida biz choralar ko'rishni boshlashimiz kerak, chunki har bir repressiya qilingan muammo doimiy muammoga aylanadi. Ushbu maqolada siz g'azablangan oshqozonni tinchitadigan va ushbu noqulaylikka chek qo'yadigan ba'zi bir asosiy qoidalarni o'qiy olasiz.
Gazdan Qanday Qutulish Mumkin
Ertami-kechmi hamma duch keladi gazlar . Ba'zan ular osonlikcha o'tib ketishadi, boshqa paytlarda bu holat juda og'riqli. Kundalik mashg'ulotlarni amalga oshirishni deyarli imkonsiz qilib qo'yadigan darajada og'riqli. Og'riq o'tkir, biz qorinni siqib chiqaramiz, shu bilan birga shishadi.
Qayta Oqimdan Qanday Qutulish Mumkin
Millionlab odamlar azob chekmoqda kislotalar . Ular vaqti-vaqti bilan bo'lsa, ko'pincha davolash shart emas. Ammo, siz gastroezofagial reflyuks kasalligiga chalinganingizda, davolanish kerak, chunki ko'p miqdordagi oshqozon kislotasining ajralishi zararli hisoblanadi.
Pashshalardan Qanday Qutulish Mumkin
Ko'pgina oilalarning uylarida va ehtimol siznikida oshxona stoli zarur Meva bilan piyola . Garchi bu ajoyib bezak va o'zingizga yoqqanida har doim mazali mevalarni iste'mol qilish imkoniyati bo'lsa-da, bu ham maqsaddir bezovta qiluvchi chivinlar odatda u erda iliq kunlarda osilganlar.
