2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Provolon pishloqi eng mazali italyan pishloqlaridan biridir. U turli shakllarda - to'p, silindr, konus yoki nok kabi ishlab chiqariladi. Bu salatlar, pitssalar, har xil makaron turlarida qo'shimcha sifatida mazali bo'ladi. Provolon mazali, panjara pishirilgan.
Provolone bilan mazali lazanya tayyorlanadi. Sizga 1 kg maydalangan go'sht, 2 dona selderey, 2 piyoz, 1 sabzi, 80 mililitr zaytun moyi, 500 gramm pomidor, 4 tish sarimsoq, 500 gramm lazanya po'sti, 300 gramm Provolone, 100 gramm maydalangan grunt kerak bo'ladi. Parmesan, 50 gramm sariyog ', 1 osh qoshiq un, 300 mililitr sut, ta'mga tuz.
Sabzi, selderey va piyoz mayda maydalab, zaytun moyida qovuriladi. Maydalangan go'shtni qo'shing va vilkalar bilan maydalang. Qovurguncha qovuring. Maydalangan pomidorni, to'g'ralgan sarimsoqni qo'shing va qaynaguncha bir yarim soat qaynatib oling.
Bechamel sousini unni sariyog 'bilan qovurib, iliq sut qo'shib, doimo aralashtiring. Tovoqning pastki qismi yog 'bilan yog'langan, ustki qismi Bechamel bilan surtilgan va lazananing ikki bargi bilan qoplangan. Ustiga qiyma sous soling va maydalangan yoki mayda to'g'ralgan Provolon seping. Bechamel bilan yoping va yana lazanya po'stini qo'shing. Tarkibni takrorlang, lazanyaning oxirgi po'stlog'iga faqat Bexamelni qo'ying va maydalangan Parmesan bilan seping. Yarim soat davomida 190 daraja pishiring.
Provolon pishloqi sendvichlarda juda mazali. Grilda tayyorlangan italyan sendvichlari 6 osh qoshiq xantal, 1 simit, 150 gramm mol go'shti, 150 gramm Provolone, 2 ta tuzlangan bodring, 2 osh qoshiq sariyog ', ta'mga ko'ra tuz, 3 osh qoshiq zaytun moyidan tayyorlanadi.
Go'sht zaytun moyi bilan surtiladi, tuzlanadi va panjara bilan o'giriladi. Sovutib, ingichka bo'laklarga bo'ling. Baget oxirigacha kesilmasdan uzunasiga yarmiga kesiladi. Ichini xantal bilan surtib, yarmiga ingichka qilib kesilgan Provolone soling va ustiga ingichka dilimlangan bodring va go'sht bo'laklarini yoping. Baget yopiq va tashqi tomondan yumshoq sariyog 'bilan bulg'angan. Gril, ikki yoki uchta sendvichni kesib oling va xizmat qiling.
Italiyaning mazali taomlari - bu patlıcan va Provolone bilan paninis. Sizga 250 gramm Provolon, 8 ta non, 200 gramm tuzlangan patlıcan, 4 stakan tug'ralgan arugula, 2 osh qoshiq zaytun moyi kerak.
Nonlarning pastki qismi zaytun moyi bilan bo'yalgan. Nonlarni to'liq kesmasdan yarmiga bo'linadi. Ularda Provolone, marinadlangan baqlajon, arugula yupqa bo'laklarga bo'linib, pishloq bilan yoping, so'ngra yuqori yarmi bilan yoping.
Paninlarni panjara panjasiga joylashtiring va o'rtacha olovda pishiring, tepada ularni tekislash uchun og'irlik qo'yilgan boshqa idish bilan yoping. 3 daqiqa pishirib, aylantiring va yana 3 daqiqa pishiring.
Tavsiya:
Tuna Bilan Mazali Retseptlar
Biz tanlagan retseptlardan ikkitasi salat uchun, uchinchisi esa asosiy uchun. Birinchi salat uchun sizga quyidagi mahsulotlar kerak: Tuna salatasi qizil piyoz va pomidor bilan Kerakli mahsulotlar: ½ kg pomidor, 200 gr konservalangan orkinos, 1 ta qizil piyoz, 220 g yashil loviya, 1 ta qizil qalampir, bir necha marul barglar, 3 ta tuxum, 10 ta zaytun, petrushka, ½
Dengiz Po'stlog'i Bilan Mazali Retseptlar
Dengiz po'stlog'ini pishirganda, pishirish paytida undan uzoq vaqt ajratmang. Bu baliqning kattaligiga bog'liq, ammo baribir baliqni qovurish uchun taxminan yigirma daqiqa kifoya qiladi. Mana bizning retseptlarimiz: Gilos pomidorlari va sarimsoq bilan dengiz po'stlog'i Kerakli mahsulotlar:
Tofu Bilan Mazali Retseptlar
Tofu sizning yaqinlaringizni ajoyib xushbo'y hidi va mahsulotlarning noan'anaviy birikmalari bilan ajablantiradigan mazali va foydali retseptlarni tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin. Tofu apelsin va zanjabilning marinadida ajoyib va mazali taomdir.
Qora Loviya Bilan Mazali Retseptlar
Sizga uchta narsani taqdim etamiz qora loviya bilan mazali retseptlar . Birinchisi, fasol salatini tanladik - mehmonlar uchun ham mos. Buni qanday qilish kerak: Qora loviya salatasi Kerakli mahsulotlar: 150 g oq loviya, 150 g qora loviya, 2 piyoz, tuz, yalpiz, olma sirkasi, yog ', maydanoz Tayyorlash usuli:
Lyupin Bilan Mazali Retseptlar
Lyupin o'simlik dukkaklilar oilasiga kiradi. U ko'p yillik va u bo'ri loviyasi deb ham ataladi. 300 dan ortiq navlari bor va uning shirin navlari Germaniyada 20-asrning boshlaridan beri etishtirilmoqda. Qolganlarning hammasi insonga qadimgi Misrdan beri ma'lum bo'lgan.
