Kimyoviy Terapiyadan Keyin Vazn Yo'qotish Va Ovqatlanish

2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39

Sog'lom bo'lsak, tanamiz har kuni turli xil va sog'lom ovqatlanish orqali qabul qiladigan turli xil oziq moddalarga muhtoj. Saraton kasalligi va kimyoviy terapiya (HT) va / yoki radiatsiya terapiyasi (LT) bilan davolashda organizm odatdagidan ko'proq energiya sarflaydi. Shuning uchun davolanishning yon ta'sirini ko'tarish uchun tanani kuchli tutish juda muhimdir. Ba'zan bu juda katta qiyinchilik ekanligini isbotlaydi. Diyetolog bilan individual dietani tuzish tavsiya etiladi.

HT saraton hujayralarini yo'q qilishga qaratilgan. Bundan tashqari, u sog'lom hujayralarga zarar etkazadi. Bu yon ta'sirga olib keladi, ularning ba'zilari ovqat hazm qilish tizimi va ovqatlanish bilan bog'liq:

- ishtahani yo'qotish;

- ko'ngil aynish, qusish;

- ta'm va hidning o'zgarishi;

- quruq og'iz;

- og'iz shilliq qavatining yallig'lanishi;

- diareya yoki ich qotishi;

- yutish bilan bog'liq muammolar;

- vazn ortishi yoki yo'qolishi.

Jarrohlikdan so'ng (ba'zi saraton kasalliklarida) oshqozonning kechikishi kuzatiladi. Sog'lik uchun muhim bo'lgan 5 asosiy oziq-ovqat guruhi mavjud:

1. Meva va sabzavotlar: ular vitaminlar va minerallarning yaxshi manbaidir. Ammo, agar siz ishtahangizni yo'qotib qo'ysangiz, ularni yuqori quvvatli ovqatlar bilan almashtirishingiz kerak.

2. Go'sht va baliq, dukkakli ekinlar (loviya, yasmiq, yong'oq): ular to'qimalarning o'sishi, mushaklarning kuchayishi va jarohatni davolash uchun zarur bo'lgan oqsilning yaxshi manbaidir. Ularda vitaminlar va minerallar, ba'zi yog'lar mavjud.

3. Sut va sut mahsulotlari: tarkibida oqsillar, yog'lar, vitaminlar va minerallar mavjud. Og'irlikni yo'qotganda, yog 'kislotalari bilan to'yingan mahsulotlar tanlanadi.

4. Yog 'bo'lgan ovqatlar: ular energiya va kaloriyalarning yaxshi manbaidir.

5. Non, boshqa don va kartoshka.

Davolash paytida va undan keyin yaxshi va yomon kunlar bor, lekin oldin aytib o'tganimizdek, tanani baquvvat saqlash muhimdir. Shuning uchun, o'zingizni yaxshi his qilmaganingizda, oila a'zolaringiz va do'stlaringizning yordamidan bosh tortmang. Oziqlanishning ba'zi asosiy tamoyillariga rioya qiling:

- kuniga 6-8 marta kichik bo'laklarni iste'mol qiling;

- ovqatni o'tkazib yubormaslikka harakat qiling;

- oson hazm bo'ladigan, oqsil va kaloriyalarga boy, yuqori energiyaga, shu jumladan barcha guruhlarga boy ovqatlar bilan shug'ullanmang;

- idishlar ozgina tayyorgarlikni talab qiladi va sevimli (ishtahani yaxshilash uchun) bo'ladi;

- sog'lom pishiring: qaynatish, pishirish, pishirish. Qovurishdan va panjara qilishdan saqlaning;

- to'yimli ichimliklar qo'shing. Ba'zida oziq-ovqat ichish ovqat eyishdan ko'ra osonroq bo'ladi;

- oziq-ovqat mahsulotlarini mustahkamlash va o'tishini osonlashtirish uchun bulyonlarni, souslarni, sariyog ', tayyor oqsil qo'shimchalarini oziq-ovqat mahsulotlariga qo'shishingiz mumkin;

- konfet so'rish, tez-tez yurish va engil jismoniy mashqlar ba'zan ishtahani oshirishga yordam beradi;

- Suvni iste'mol qilishni ko'paytirish kerak (kuniga 8-12 stakan), ayniqsa infuzionlardan so'ng, tanani toksinlardan tozalashi mumkin. Doimo yoningizda bir shisha suv saqlang. Zanjabil choylari foydalidir;

- Ovqat paytida suyuqlik ichmang. Ular 30 daqiqa davomida olinadi. ovqatdan oldin yoki keyin;

- go'sht yaxshi qovurilgan bo'lishi kerak va tuxum qattiq, mo'rt emas. Xom go'sht va baliqdan saqlanish;

- davolash paytida organizm har qanday yuqumli kasalliklarga moyil bo'ladi. Shuning uchun iste'mol qilinadigan oziq-ovqatga alohida e'tibor beriladi. Meva va sabzavotlar cho'tka yoki shimgich bilan suv ostida yaxshi yuviladi. Nitratlarni tozalash uchun suvda (ehtimol limon bilan) taxminan 30 daqiqa davomida namlang. Qoplarga yoki folga solinmagan meva va sabzavotlar nitratlarga boyligi sababli sotib olinadi. Ular jarohat olishlari yoki dog'lar va mog'orlarga ega bo'lmasliklari kerak. Yorliqlar va yaroqlilik muddati nazorat qilinadi!

Har bir bemorda ovqatlanish muammosi mavjud emas. Bu terapiya turi va dozasiga, shuningdek, hissiy holatga, diabetga, yurak-qon tomir kasalliklariga va boshqa bir qator boshqa omillarga bog'liq.

Muhim oziq moddalar:

1. Oksidantlar va antioksidantlar: ular tanadagi erkin radikallarni zararsizlantirishadi. Meva va sabzavotlarda mavjud.

2. Kaltsiy: osteoporoz va yo'g'on ichak saratoni rivojlanish xavfini kamaytiradi, shilliq qavatida polip paydo bo'lishining oldini oladi. Sut mahsulotlari, yashil bargli sabzavotlar, qizil ikra, sardalya tarkibiga kiradi.

3. D vitamini: hujayraning ko'payishiga va kaltsiyning ichakka singishiga yordam beradi. Kattalar uchun kunlik iste'mol 1000UI ni tashkil qiladi. Tuxum sarig'i, yog'li baliq tarkibiga kiradi.

4. Folat kislotasi: hujayraning DNK devorini qurish va tiklashga yordam beradi. Spirtli ichimliklarga mos kelmaydi. Yashil bargli sabzavotlar, baklagiller, tsitrus mevalar, don tarkibida mavjud.

5. Kletchatka: organizm uchun turli xil qimmatbaho moddalarni hazm qilish va so'rib olishga yordam beradi, ammo kanserogen moddalarni o'zlashtirishga yordam beradi. Pektin va sabzavot saqichi - olma, sabzi, jo'xori, no'xat, arpa, loviya, tsitrus mevalari, yong'oqni o'z ichiga olgan ingichka himoya plyonka hosil qiladigan tolalar foydali.

6. Selen: antioksidantlarning ta'sirini kuchaytiradi. Ba'zi yong'oq, yorma, parranda go'shti tarkibiga kiradi.

7. Omega-3 yog 'kislotalari: tanadagi yallig'lanish xavfini kamaytiradi. Baliq, yong'oq, zig'ir, zaytun moyi tarkibiga kiradi.

8. Likopen: kuchli antioksidant, saraton hujayralarining ko'payishiga ta'sir qiladi. Pomidor, qulupnay, guava, papayya, qizil uzum, tarvuz - qizil pushti meva va sabzavotlarda mavjud.

9. Uzum urug'i ekstrakti: kuchli antioksidant.

10. Resveratrol: qizil uzum, tut va yerfıstığı terisida, qizil sharobda.

11. E vitamini: muhim antioksidant: ismaloq, zaytun moyi, bodom, zaytun, papayya, ko'k va kungaboqar urug'larida uchraydi.

12. S vitamini: hujayralar o'sishi va rivojlanishini qo'llab-quvvatlaydi. Kundalik iste'mol 1000 mg ga etadi. Ko'p meva va sabzavotlarda mavjud.

Oshqozonni bezovta qilmaydigan ovqatlar:

- sho'rvalar: go'sht va sabzavotli bulyonlar;

- ichimliklar: suv, gazsiz ichimliklar, sharbatlar;

- asosiy ovqatlar: go'sht (tovuq, mol go'shti, quyon, kurka), sut mahsulotlari (pishloq, sariq pishloq, tvorog), tuxum (qattiq qaynatilgan), avakado, makaron, kartoshka (tozalangan, qaynatilgan yoki dimlangan, ezilgan), sabzavotlar, baliq;

- shirinliklar va atıştırmalıklar: banan, tuxum kremi, yogurt.

Tarkibida kam miqdordagi oziq-ovqat (diareya uchun):

- asosiy oziq-ovqat mahsulotlari: tovuq va kurka, terisiz, jo'xori, tariq, tuxum, baliq, kartoshka, oq non, oq guruch;

- meva va sabzavotlar: issiqlik bilan ishlov berilgan sabzi, qo'ziqorin, yashil loviya;

- shirinliklar va atıştırmalıklar: tuxum va jelatinli kremlar, yogurt, tarkibida graham bo'lgan ovqatlar.

Tolaga boy ovqatlar:

- meva va sabzavotlar: rezavorlar, olma, quritilgan mevalar, brokkoli, karam, makkajo'xori, yashil o'simliklar, no'xat, gulash va boshqalar;

- asosiy oziq-ovqat mahsulotlari: pishirilgan baklagiller, yong'oq moylari, kepak mahsulotlari, kungaboqar va oshqovoq urug'lari.

Chaynash va yutish oson ovqatlar:

- bolalar ovqatlari, pyuresi, qaymoq, qaymoqli sho'rvalar, kokteyllar, pishirilgan ovqatlar, yogurt.

Namunaviy retseptlar:

- ishtahani yo'qotganda: banan sutidan chayqash (1 ta banan, 1 soat yangi sut, bir necha tomchi vanil);

- ich qotishi uchun: olxo'ri yoki olmadan nordon (1/3 soatlik kepak, 1/3 soatlik olma pyuresi yoki olxo'ri pyuresi - 250 ml suv bilan yotishdan oldin 1-2 osh qoshiq);

- laktoza intoleransi holatida: shokolad pudingi (2 dona qora shokolad, 1 choy qoshiq soya yoki guruch suti, 1 osh qoshiq makkajo'xori kraxmal, 1/4 choy qoshiq qayta ishlanmagan jigarrang shakar, vanil);

- og'iz va tomoq yallig'lanishi uchun: aralashtirilgan va sovutilgan mevalar va qaymoq;

- vazn yo'qotish uchun: konsentrlangan oqsilli sut, yuqori proteinli kokteyllar

Ko'pincha bemorlar oqsil etishmasligidan aziyat chekishadi, bu esa to'yib ovqatlanmaslik va vazn yo'qotishiga olib keladi. Proteinlarni iste'mol qilish menyusiga quyidagilarni kiritish orqali ko'payishi mumkin:

- pishloq: sendvich, osh, sous, pyuresda;

- sut: sho'rvalar va shirinliklar uchun;

- tuxum: har doim yaxshi qayta ishlangan;

- yong'oqlar, urug'lar, nihollar: salatlar va souslarga;

- yong'oq moylari: atıştırmalıklar, shirinliklar, meva-sabzavot bilan silkitilgan joylarda;

- qizil go'sht, parrandachilik va baliq;

- baklagiller va tofu: makaron, go'shtli taomlar, sho'rvalar va pyuresga.

Kaloriya miqdori quyidagicha oshirilishi mumkin:

- to'liq sut: donga, go'shtni qovurayotganda, chayqatishda;

- pishloq;

- mussli;

- quritilgan mevalar;

- tuxum.

To'g'ri ovqatlanish davolashning bir qismidir. Bu sizga o'zingizni yaxshi his qilishingizga, kuch va quvvatga ega bo'lishingizga, davolanishning yon ta'sirini engishga yordam beradi. Yuqtirish xavfini kamaytiradi va tanani tiklashga yordam beradi. To'g'ri ovqatlanish uchun "retsept" - barcha kerakli oziq moddalar bilan har xil ovqatlarni iste'mol qilish.