2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Ko'p yillar davomida omletni bechora avstriyalik ixtiro qilgan, deb ishonishgan, chunki uning klassik versiyasida eski non bo'laklari tuxumlarga qo'shilgan.
Biroq, omlet qirol taomidir. Tuxumdonning retsepti o'n to'qqizinchi asrda imperator Iosif I uchun ishlagan Vena oshpazi tomonidan ixtiro qilingan.
Mayonez Frantsiyaning Mayon shahrini qamal qilish paytida ixtiro qilingan. Qal'aning devorlarini ta'mirlash uchun oqsillar ishlatilgan va sarig'i ishlatilmay qolgan.
Gersog Rishlieu sarig'dan bu qadar ko'p miqdorda tashlanib ketmaslik uchun sous tayyorlashni buyurdi va oshpazlar ularni yog 'va limon sharbati bilan aralashtirdilar.
Soya salami Birinchi jahon urushi paytida iste'dodli siyosatchi Konrad Adenxauer tomonidan ixtiro qilingan. Londonda birinchi bo'lib askarlar yangi salamni sinab ko'rishdi va uning ta'midan hamma xursand bo'ldi.
Palov, ayniqsa, Aleksandr Makedonskiy uchun ixtiro qilingan. U achchiq ovqatlarni yaxshi ko'rardi. Yurishlarning birida uning oshpazlari sabzi va achchiq qizil qalampir bilan guruch tayyorladilar.
Ovqat juda achchiq bo'lib chiqdi, shuning uchun ular uning ta'mini yumshatishga qaror qilishdi va uzum va o'rik qo'shdilar. Keyinchalik palov Markaziy Osiyodagi barcha mamlakatlarga tarqaldi.
Pizza qadimgi Bobilda ixtiro qilingan va makaron italiyalik qizga tegishli. U otasining restoranidagi xamir bilan o'ynagan va undan ko'pincha arqon shaklida quyoshda quritilishini so'ragan.
Quritilgan xamir arqonlar otasiga juda yoqib, ularni ishlab chiqarish uchun fabrika ochdi. Qizning otasining ismi Marko Aroni edi va shuning uchun makaron nomi.
Ritsar unvoniga ega bo'lgan yagona taom - bu qovurilgan mol go'shti. Afsonaga ko'ra, Angliya qiroli Charlz II bir kuni qovurilgan mol go'shtining ta'mini shunchalik yoqtirdiki, u qilichini tortib, uni ritsarlikka aylantirgan go'shtga tegdi.
Tavsiya:
Kek Va Cheesecake-ning Qiziqarli Hikoyalari
Kek va cheesecake qadimgi odamlar unni kashf etganda qilishgan. Qadimgi davrlarda non keki bilan ajralib turardi, chunki u tarkibida shirin tarkibiy qismlar bo'lgan - ko'pincha meva yoki asal ishlatilgan. Qazish paytida neolit davriga oid turar-joylardan bunday pirojniylarning qoldiqlari topilgan - maydalangan donalardan iborat bo'lib, ular suv va asalga sepilib, nonga o'xshash narsa olish uchun bosilib, keyin issiq toshlarga pishirilgan.
Ekzotik Taomlarning Eng Yaxshi 10 Taligi
Ekzotik taom atamasi ostida dunyoning qaysi qismida joylashganligiga qarab, har bir kishi umuman boshqacha narsani tushunishi mumkin. Masalan, Osiyo xalqlariga xos bo'lgan it go'shtini iste'mol qilish biz uchun juda noo'rin tuyulsa, hindular uchun, masalan, ba'zi xalqlarning mol go'shtini iste'mol qilishi g'alati, chunki sigir ular uchun muqaddas hayvondir.
Ziravorlarning To'g'ri Kombinatsiyasi Mazali Taomlarning Kalitidir
Ziravorlar bizning oshxonamizning ajralmas qismidir. Ziravorlar ba'zi o'simliklarning ildizi, po'stlog'i yoki urug'i, shuningdek, ba'zi barglarning yangi barglari yoki gullari bo'lishi mumkin. Tuz, yong'oq va ba'zi mevalarning sharbatlari ham ziravorlar rolini o'ynashi mumkin.
Mazali Taomlarning Xavfli Tarkibiy Qismlari
Bizning sevimli ovqatlarimiz tarkibida muqarrar ravishda inson salomatligi uchun ozmi-ko'pmi xavfli kimyoviy moddalar mavjud. Ovqatning jozibali, mazali, suvli va yangi ko'rinishi ular tarkibidagi konservantlarga bog'liq. Ular uchta asosiy guruhga bo'lingan.
Eng Mazali An'anaviy Taomlarning Dunyo Atlasi
Yaqinda, 63000 dan ortiq odamlarning so'rovidan so'ng, dunyodagi eng mashhur ovqatlar reytingi tuzildi Eng mazali an'anaviy taomlarning dunyo atlasi . Taxminan 10 000 ta turli xil taomlar ko'rib chiqildi, ammo reyting eng yaxshi ko'riladigan 100 ta taom aniqlandi mazali va an'anaviy ovqatlar .