2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Yaqinda, 63000 dan ortiq odamlarning so'rovidan so'ng, dunyodagi eng mashhur ovqatlar reytingi tuzildi Eng mazali an'anaviy taomlarning dunyo atlasi.
Taxminan 10 000 ta turli xil taomlar ko'rib chiqildi, ammo reyting eng yaxshi ko'riladigan 100 ta taom aniqlandi mazali va an'anaviy ovqatlar. Bu erda eng yaxshi pozitsiyalar.
1. Pitsa Margarita
Birinchi o'rin Savoy italiyalik qirolichasi Margaritaning sharafiga nomlangan pizza malikasi uchun berilishi ajablanarli emas. Uni tayyorlash uchun uning an'anaviy ingredientlariga amal qiling, ular aslida tasodifan Italiya bayrog'i ranglarida emas - yashil (yangi reyhan barglari), oq (mozzarella) va qizil (pomidor).
2. Adana kabob
Garchi barcha arab mamlakatlariga xos bo'lsa-da, uning vatani Turkiya. Ehtimol siz bilmagan narsa shundaki, u odatda faqat qo'zichoqdan yoki qo'zichoq va mol go'shti aralashmasidan tayyorlanadi. Go'sht yumaloq emas, balki tekis metall shishlarda qovuriladi, ammo uni shunchalik suvli, mazali va achchiq qiladigan narsa uning ziravorlari - zira, piyoz, sarimsoq, petrushka va achchiq qalampirdir. Arab dunyosida sumalak nomi bilan mashhur bo'lgan maxsus ziravorni unutmaylik. Usiz haqiqiy Adana kabobini tayyorlash mumkin emas!
3. Yaponiyaning Ramen sho'rvasi
Bulyon, go'sht yoki baliq bilan tayyorlangan makarondan tayyorlangan va miso yoki soya sousi bilan ishlangan bu haqiqiy yapon klassikasi!
4. Perulik Lomo Saltado
Afsuski, hech qachon Lomo Saltadoni tatib ko'rgan bolgarlar juda kam, ammo ta'mi bo'lganlar, albatta, takrorlashadi. Ushbu taom mol go'shti va ko'plab aromatik ziravorlar bilan tayyorlanadi. Albatta, unga har doim baharatlı narsa qo'shiladi.
5. Doner kabob
Sizga doner kabob haqida tushuntirish uchun juda ko'p narsa yo'q, lekin biz unga qo'shimcha ravishda yuqorida aytib o'tilgan arabcha ziravor sumalak qo'shilganda ham haqiqiy doner kabobining tayyorlanishini qo'shimcha qilamiz.
Quyidagi pozitsiyalar eng mazali an'anaviy taomlarning dunyo atlasi quyidagilar uchun belgilangan:
- meksikalik Tacos Al Pastor (cho'chqa go'shti, ananas va ko'plab ziravorlar bilan tako);
- Shaltibarshchai nomi juda murakkab bo'lgan Latviya uchun sovuq sho'rva;
- yaponcha Gioza ravioli;
- Cochinita Pibil nomi bilan tanilgan meksikalik marinadlangan cho'chqa go'shti.
Va taxmin qiling, nima 10 raqamlangan? Bizga juda yaxshi ma'lum sarmi. Ammo, bu turkiy mutaxassislik, biz buni tan olishimiz kerak.
Tavsiya:
Dunyo Bo'ylab Eng Mazali Sho'rvalar
Sho'rvalar pishirish paydo bo'lganidan ko'p o'tmay paydo bo'lgan deb ishonishadi. Dastlab, ular ochlikni qondirishning arzon va muqobil usuli sifatida paydo bo'ldi. Eng qadimgi taomning birinchi manbai jo'xori moyining suyuq versiyasi hisoblanadi.
Eng Mazali Qo'zichoq Va Eng Mazali Baliq
Biz sizning oilangiz yoki maxsus mehmonlar uchun tayyorlashingiz mumkin bo'lgan qovurilgan go'sht uchun ikki xil retsept tayyorladik. Bizning birinchi taklifimiz qovurilgan qo'zichoq oyog'i uchun. Retseptingizni tayyorlash uchun sizga quyidagi mahsulotlar kerak bo'ladi:
Ziravorlarning To'g'ri Kombinatsiyasi Mazali Taomlarning Kalitidir
Ziravorlar bizning oshxonamizning ajralmas qismidir. Ziravorlar ba'zi o'simliklarning ildizi, po'stlog'i yoki urug'i, shuningdek, ba'zi barglarning yangi barglari yoki gullari bo'lishi mumkin. Tuz, yong'oq va ba'zi mevalarning sharbatlari ham ziravorlar rolini o'ynashi mumkin.
Mazali Taomlarning Xavfli Tarkibiy Qismlari
Bizning sevimli ovqatlarimiz tarkibida muqarrar ravishda inson salomatligi uchun ozmi-ko'pmi xavfli kimyoviy moddalar mavjud. Ovqatning jozibali, mazali, suvli va yangi ko'rinishi ular tarkibidagi konservantlarga bog'liq. Ular uchta asosiy guruhga bo'lingan.
Juda Mazali Taomlarning G'alati Kombinatsiyasi
Hisslaringizni hayratda qoldiring va foodpanda tomonidan taqdim etiladigan hayratlanarli darajada mazali taomlar orasida bir nechta noodatiy kombinatsiyalarni sinab ko'ring. Kartoshka yoki anjir bilan pizza Kartoshka pizza - bu ko'pchilik eshitgan g'alati tartiblardan biridir.
