2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
S vitaminining yuqori miqdori tufayli qalampir eng foydali sabzavotlardan biri hisoblanadi. Ular qizil, yashil yoki sariq ranglardan qat'i nazar, iyundan sentyabrgacha bo'lgan davrda ular bizning stolimizda doimo mavjud. Ammo, agar siz qishning sovuq oylarida ham shunday bo'lishini istasangiz, qalampirni qanday qilib oqartirish va ularni muzlatgichda muzlatishni o'rganganingiz ma'qul. Ularni oqartirish usuli:
1. Oshqovoqni tozalang, maydalang va sharbatini siqib oling. Keyin ular yuviladi va drenajga ruxsat beriladi.
2. Qalampirni bo'shatish ularni qaynoq suvga bir necha daqiqaga botirishni anglatadi. Maqsad qaynatish emas, balki shunchaki yumshatishdir.
3. Agar so'ralsa, qalampirni oqartirish uchun suv ozgina tuzlangan bo'lishi mumkin. Suv qanday bo'lishidan qat'i nazar, oqartirish 3 daqiqadan oshmasligi kerak va uning aniq 2 minut ekanligiga ishonch hosil qilish tavsiya etiladi, shu bilan ular ranglarini, tuzilishini va ta'mini yangilab turishadi va vitaminlarning yo'qolishi bekor va bekor.
4. Qalampirni oqartirgandan so'ng, ularni sovuq suv bilan to'ldirishingizga ishonch hosil qiling, iliq bo'lsa, yangisini almashtiring. Qalampir butunlay sovuq bo'lgandan keyin suzgichda drenajlash uchun qoldiriladi.
5. Qalampirni muzlatgichda muzlatib qo'ymoqchi bo'lsangiz, ularni odatda oqartirish kerak, ammo ko'plab uy bekalari ham idishlarini faqat oqartirilgan qalampir bilan tayyorlaydilar. Sababi shu tarzda ular yumshoqroq va to'ldirishni osonlashtiradi. Agar ularni zudlik bilan iste'mol qilishga tayyorlasangiz ham, hozirgacha keltirilgan blanjlash qoidalariga rioya qilishingiz kerak. Keyin guruch va maydalangan go'sht bilan to'ldirilgan qalampir yoki pishloq va tuxum bilan xohlagan narsangizni tayyorlashingiz mumkin. Biroq, siz kerakli idishga qancha suyuqlik qo'yishingizni taxmin qilish uchun ular yaxshi quritilgani yaxshi.
6. Agar qalampirni muzlatish uchun ularni oqartirsangiz, ularni muzlatish uchun ikkita yondashuvni tanlashingiz mumkin. Ulardan biri muzlatgichdagi joyni tejash uchun ularni bir-birlariga itarish, ikkinchisi ularni bir-biriga mahkam o'rnashtirishdir. Qaysi usulni tanlashingizdan qat'i nazar, qalampir qismi bilan sumkadan havoni olib tashlash majburiydir. Keyin uni katlayın va kislorod oqimining oldini olish uchun boshqa sumkaga soling.
7. Qalampirni qadoqlaganingizdan so'ng, paketda qancha qalampir borligini va ular nimaga mo'ljallanganligini yozsangiz yaxshi bo'ladi.
Tavsiya:
Dunyodagi Eng Yaxshi Oshpazlarning Eng Yaxshi 10 Taligi
Dunyodagi eng yaxshi o'nta oshpaz nafaqat hayotdagi orzusini ro'yobga chiqarishga - o'z sevgan ishi bilan shug'ullanishga qodir, balki ular o'zlarining sevimli ishlaridan millionlab dollar ishlab topishadi. Bu birinchi o'rinda turadi Reychel Rey .
Mukammal Pancake Uchun Eng Yaxshi Maslahatlar
Zo'r pancakes , oltin jigarrang rangga qadar pishirilgan, yumshoq yadro bilan va sevimli murabbo yoki shokolad bilan xizmat qilish ko'pchilik uchun orzu qilingan nonushta va shirinlikdir. Lekin ularni qanday qilish kerak? 1. Pankek uchun xamir • Barcha ingredientlarni xona haroratida tayyorlang;
Sog'lom Ovqatlanish Uchun Eng Yaxshi Maslahatlar
1 . Kuniga kamida 3 marta ovqatlaning. Har 3-4 soatda ozgina ovqatlaning. 2 . Nonushtani hech qachon sog'inmang. Hatto kamtarona, lekin kunni muvaffaqiyatli boshlash uchun qaynatilgan tuxum, bir bo'lak unib chiqqan non va ozgina pishloqni iste'mol qiling.
Brokkoli Va Gulkaramni Muzlatish Uchun Bebaho Maslahatlar
Brokkoli va gulkaram eng foydali sabzavotlar qatoriga kiradi, chunki ular vitaminlarning haqiqiy bombasidir. Ular immunitetni mustahkamlashga yordam beradi va tanani jigar kasalliklari va hatto saraton kasalligidan himoya qiladi. Ular qarishga qarshi ham yaxshi ishlaydi va ayniqsa anemiya bilan og'rigan insonlar uchun foydalidir.
Yaxshi Xamir Va Makaron Tayyorlash Uchun Eng Yaxshi Maslahatlar
Makaron mahsulotlarini biluvchilarning ko'pchiligi mazali bo'lishi uchun eng muhim qoida ularni faqat yangi mahsulotlar bilan tayyorlashdir, deb hisoblasa-da, ba'zida esdan chiqariladigan ba'zi muhim jihatlar ham bor. Yaxshi xamir yoki har qanday makaron tayyorlashda yangi tuxum olish, unni bir necha marta saralash va mutanosiblikka ehtiyot bo'lish bilan bir qatorda, aniq texnologik bilimlarga ega bo'lish muhimdir.
