2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
So'nggi paytlarda tobora ko'proq ovqatlanish mutaxassisi glyutensiz dietani ta'kidlab, ularning afzalliklarini ta'kidlamoqda. Va ortiqcha vazn bilan shug'ullanishdan tashqari, ular glyutensiz oziq-ovqat mahsulotlariga alerjisi bo'lgan odamlarning ehtiyojiga aylanadi. Shuning uchun biz bu erda tayyorlash uchun 3 ta qiziqarli retseptlarni tanladik kleykovina bo'lmagan shirinliklar:
Avstriyada glyutensiz [o'rikli köfte]
Kerakli mahsulotlar: 1 kg kartoshka, 800 g o'rik, 2 osh qoshiq sariyog ', 200 g glyutensiz un, 2 dona tuxum, 18 dona jigarrang shakar, bir chimdik tuz, bir chimdim dolchin
Tayyorlash usuli: Yuvilgan kartoshka 30 daqiqa davomida qaynoq suvga solinadi, tozalanadi va eziladi. O'riklar ikkiga bo'linib, toshlari olib tashlanadi va o'rniga bir parcha shakar qo'yiladi. Ular yana yopiladi. Kartoshkaga kaltaklangan tuxum, glyutensiz un, 2 osh qoshiq eritilgan sariyog 'qo'shing va hammasini aralashtiring.
Darchin va tuz bilan mavsum. Har bir o'rikni shu aralashma bilan yoping, shunda to'p olinadi. Tuzli suvni katta idishda qaynatib oling va chuchvarani taxminan 15 daqiqa qaynatib oling, ular yuzaga chiqa boshlagach, chiqarib oling, quriting va xizmat qiling.
Zanjabil-limonli pirog
Kerakli mahsulotlar: 400 g glyutensiz zanjabil pechenesi, 3 limon, 3 tuxum sarig'i, 450 g shirin sut, 100 g eritilgan sariyog ', 1 vanilin, 5 osh qoshiq jigarrang shakar, 2 osh qoshiq oddiy shakar
Tayyorlash usuli: Ezilgan pechene va sariyog 'ichidan xamir tayyorlanadi, u qandolat idishining pastki qismini qoplaydi. Mikser yordamida limonning maydalangan po'stlog'ini va ularning sharbatini (bezash uchun bir necha bo'lak qoldiring), sarig'ini, vanilni va shakarni urting. Aralash shishishni boshlaganda, sut qo'shing. Ushbu aralash pechene taxtasiga quyiladi va 180 daraja qizdirilgan pechda pishiriladi. Kek tayyor bo'lgach, shakar bilan o'ralgan limon bo'laklari bilan bezang.
Armud pechene
Kerakli mahsulotlar: 2 yarim choy qoshiq grechka uni, 1 tuxum sarig'i, 125 g sariyog ', 3 armut, 1 choy qoshiq. limon sharbati, 3 osh qoshiq. shakar kukuni
Tayyorlash usuli: Armutni tozalang, maydalang va limon sharbati va tuxum oqini siqib oling. Idishda un va sariyog'ni aralashtiring, barmoqlaringiz bilan yoğurun, shakar kukuni va armut aralashmasini qo'shing. Barchasini yaxshilab aralashtiring va xamirni sovuqda 1 soatga qoldiring. Tayyor bo'lgach, qobig'iga o'ting va qandolat shakllari yordamida 180 gradusgacha qizdirilgan pechda pushti ranggacha pishiriladigan pirojniylarni kesing.
Tavsiya:
Cookies Bilan Mazali Shirinliklar
Cookies - bu oshxonada ajralmas yordamchi. Ularning yordami bilan biz qisqa vaqt ichida mo''jizalar yarata olamiz. Pechene shirinliklari mazali, oson va tezdir. Biz sizga ikkitasini taklif qilamiz pechene bilan pirojnoe retseptlari . Ulardan bittasida yangi uzilgan mevalar ishlatiladi, ammo agar sizda yo'q bo'lsa, ularni har doim o'zingiz yoqtirgan murabbo bilan almashtirishingiz mumkin.
Dunyodagi Eng Mazali Shirinliklar
Dunyo bo'ylab shirinliklar hech bo'lmaganda har bir odamning didi turlicha bo'lganligi sababli ularni "eng mazali" turkumiga kiritish u yoqda tursin, ularni sanab o'tish ham qiyin bo'lar edi. Ba'zilar og'irroq shirinliklarni yoqtiradilar, boshqalari engilroq, ba'zilari esa nostandart, boshqalari an'anaviy imtiyozlarga ega.
Qishdagi Mazali Shirinliklar
Sovuq qish kunlarida o'zingizni kayfiyatingizni yaxshilashga qaratilgan maxsus qishki shirinliklar bilan siylang. Bunday shirinlik xurmo va oq shokolad sousi bilan banan pudingi. Tayyorgarlik vaqti bir soatdan kam. 8 ta porsiya uchun sizga 150 gramm un, 1 choy qoshiq pishirish kukuni, 125 gramm sariyog ', 2 dona tuxum, 1 ta ezilgan banan, 150 gramm xurmo, 50 gramm mayda tug'ralgan yong'oq, 200 gramm oq shokolad, 1 osh qoshiq kerak bo'ladi.
Jelatinli Mazali Shirinliklar
Sizga vaqt ta'miga bardosh bergan bir nechta mazali va sinab ko'rilgan jelatinli shirinliklarni taklif etamiz. Salqinroq kunlar uchun ko'k pirogi yoki o'rikli pirojnoe tayyorlang. Yozda limonli qaymoqqa pul tiking. O'rik kompoti bilan pirojnoe Kerakli mahsulotlar:
An'anaviy Bo'lmagan Mazali Salatlar
Salatlar, albatta, bizga haqiqiy tasavvurni qo'llash imkoniyatini beradi - biz deyarli har qanday mahsulotni qo'shishimiz mumkin. Oxir-oqibat, har xil ta'mga ega mahsulotlarni birlashtirib, ajoyib kashfiyot qilish mumkin. Birinchi taklif sabzi bo'lgan karam salatiga bag'ishlangan bo'lib, unda g'ayrioddiy narsa yo'q, lekin biz unga ozgina yangi sut qo'shishga qaror qildik.
