Oshxonada Ishlatish Uchun Oltita Kokos Mahsuloti

Mundarija:

Video: Oshxonada Ishlatish Uchun Oltita Kokos Mahsuloti

Video: Oshxonada Ishlatish Uchun Oltita Kokos Mahsuloti
Video: Ajoyib ajoyib to'qilgan peçete. Salfetkalar uchun naqshli naqsh 2024, Noyabr
Oshxonada Ishlatish Uchun Oltita Kokos Mahsuloti
Oshxonada Ishlatish Uchun Oltita Kokos Mahsuloti
Anonim

Hindiston yong'og'i suvi

Agar siz ilgari yangi kokos yong'og'ini ishlatgan bo'lsangiz, unda kokos suvi deb ataladigan shaffof suyuqlik borligini bilasiz. Hindiston yong'og'idagi shisha suvni sotib olayotganda, shakar qo'shilganlardan saqlaning.

U nima uchun ishlatiladi

U chanqovni qondirish, sharbatlar va smuzinlarni suyultirish uchun va mevali salatlarga qo'shimcha sifatida mos keladi.

Hindiston yong'og'i suti va qaymoq

Ushbu qaymoqli suyuqlik pishgan jigarrang kokos yong'og'ining ichki qismidan olinadi. Sutning boy tarkibi yuqori yog'li tarkibga ega, ularning aksariyati to'yingan. Hindiston yong'og'i suti terini, qobig'i va suvini olib, oq qismini bosib, hosil bo'lgan kremni suv bilan suyultirish yo'li bilan tayyorlanadi.

Hindiston yong'og'i konservalangan sutidan foydalanganda, suv va qaymoqni aralashtirish uchun ochishdan oldin yaxshilab chayqash kerak. Hindiston yong'og'i kremi mantiqan kokosning faqat bosilgan oq qismidir.

U nima uchun ishlatiladi

Sut osiyo kori, guruchli taomlar, pancake va sho'rvalarga mos keladi, ularga zichlik beradi. Bundan tashqari, ziravorlarning ziravorligini kamaytiradi. Kremni sutli pudinglarga, kori souslariga yoki shirinliklarga kata muss, muzqaymoq va hattoki krema bruliga soling.

Kokos
Kokos

Hindiston yong'og'i talaşlari

Ular yong'oqning ingichka qirg'ichidan ichkaridan qilingan.

U nima uchun ishlatiladi

Pechene va pirojnoe uchun ishlatiladi. Bundan tashqari, qovurilgan tovuq yoki qisqichbaqalar uchun non tayyorlash uchun ham foydalanish mumkin. Quruq idishda pishirilgan talaş salatlar yoki guruch idishlari uchun xiralashgan ingredient hisoblanadi, ammo qipiq shakarsiz bo'lishi kerak.

Hindiston yong'og'i uni

Ushbu tolaga boy va kleykovina bo'lmagan mayda maydalangan un quritilgan kokos kukuni bo'lib, ichi oq rang bosilgandan keyin qoladi.

U nima uchun ishlatiladi

Siz uni yakka o'zi yoki boshqa un turlari bilan aralashtirib ishlatishingiz mumkin. U non, pirojnoe, pancake tayyorlashda ishlatiladi, ammo shokolad yoki ziravorlar bilan o'chirilishi mumkin bo'lgan engil kokos ta'mini beradi.

Hindiston yong'og'i shakar

U kokos palma gullaridan ishlab chiqariladi. Bu shirin va engil karamel ta'miga ega. Ushbu shakar tozalangan shakarga qaraganda past glyukemik indeksga ega, shuning uchun u qon shakar miqdorini barqaror ushlab turadi.

U nima uchun ishlatiladi

Jigarrang shakar singari, hindiston yong'og'i ham yumshoq bo'lib, odatdagidan bir oz shirinroq bo'ladi, shuning uchun kamroq ishlatiladi. Shuningdek, u kokos nektari deb nomlangan suyuq versiyada ham mavjud. U oq shakar bilan qiladigan har bir narsaning o'rnini bosuvchi sifatida ishlatilishi mumkin.

Hindiston yong'og'i yog'i
Hindiston yong'og'i yog'i

Hindiston yong'og'i yog'i

Ushbu yog 'kokos yong'og'ini bosish orqali olinadi. U chekish darajasi yuqori bo'lganligi sababli mashhurlikka erishmoqda. Odatda u 25 darajadan past bo'ladi, ammo bu haroratdan yuqori darajada suyuq bo'ladi. Ikkita asosiy turi mavjud - qo'shimcha ravishda bokira (engil kokos lazzatiga ega eng yuqori sifatli yog ') va tozalangan (uni barqarorlashtiradigan va tozalaydigan kimyoviy moddalar qo'shilgan holda ta'msiz).

U nima uchun ishlatiladi

Yog 'pishirish uchun o'rnini bosuvchi yoki to'g'ridan-to'g'ri yoyilgan kavanozdan qovurish uchun.

Tavsiya: