2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Eklerlar asosan shirin vasvasalar deb hisoblanadi, ammo sho'r versiyada ham ular juda mazali va aperitivlar uchun ideal bo'lishi mumkin. Darhaqiqat, tayyorlanganidan so'ng, eklerlar o'zlari xohlagan va afzal ko'rgan plomba bilan to'ldirilishi mumkin.
Tuzli variantlar juda ko'p. Eng muhimi, xamirni eklerlarning o'zi uchun tayyorlashdir. Ushbu mavzu bo'yicha ko'plab retseptlar mavjud - ularning ba'zilari suv va sutni o'z ichiga oladi, boshqalari faqat suv bilan, tuxumlar har bir retseptda odatda har xil raqamlardir.
Ularni tayyorlashda eng muhim narsa har bir qo'shilgan tuxumdan keyin aralashmani juda yaxshilab aralashtirish va nihoyat xamir qalinlashishdir.
Ammo sho'r eklerlar uchun plombalarga ko'proq e'tibor qaratsak. Siz ta'mga mayonez va ozgina xantal bilan sho'r va mazali plomba tayyorlashingiz mumkin. Keyin füme tovuq go'shti va mayda tug'ralgan ananas qo'shing. Yoki kremni maydalangan limon po'stlog'i va pishloq bilan aralashtiring, xohlaganingizcha - ta'mi juda qiziq bo'ladi.
Siz tanlagan plomba nima bo'lishidan qat'i nazar, nihoyat eklerlarning ustiga sariq pishloq sepib, ozgina pishirishingiz mumkin. Agar mayonez noo'rin va juda yog'li bo'lib tuyulsa, uni pishloqli pishloq, rikotta, tvorog bilan almashtirishingiz mumkin.
Tug'ralgan reyhan, qora murch, mayda to'g'ralgan jambon yoki tovuq filesi qo'shing. Boshqa ta'm uchun bir nechta mayiz qo'shing.
Yana bir qiziqarli taklif ko'k pishloqni o'z ichiga oladi. Unga qaynatilgan tuxum, tovuq pateini qo'shing va eklerlarni to'ldiring. Bundan tashqari, qaymoqli pishloqni, ko'k pishloqni va ozgina rikotani aralashtirishingiz mumkin, ziravorlarni ta'mga qo'shasiz, masalan, arpabodiyon yoki kekik kabi va eklerlar tayyor.
Agar siz ko'k pishloqni sevmasangiz, quyidagi to'ldirishni sinab ko'ring - oldindan pishirilgan tuxumni maydalab maydalang, maydanoz, mayonez, ozgina pishloq, tuz, qalampir qo'shing.
Eklerlarni faqat maydalangan sariq pishloq va kekik bilan to'ldirish ancha sodda variant - bu haqiqatan ham sodda eshitiladi, ammo mazasi juda yaxshi. Agar siz baliq yoki dengiz maxsulotlarining lazzatlarini yaxshi ko'rsangiz, eklerlarni mayda to'g'ralgan qisqichbaqalar, limon sharbati, ozgina mayonez va arpabodiyonni to'ldirish bilan to'ldiring.
Siz rulonlarni orkinos bilan almashtirishingiz, mayonez va arpabodiyon qo'shishingiz va eklerlarni to'ldirishingiz mumkin. Plomba moddalarining birida, agar xohlasangiz, lazzat uchun siz ilgari bosgan sarimsoqning bir boshini qo'shishingiz mumkin.
Agar siz to'lg'azish uchun vaqt topolmasangiz, garchi bu juda ko'p vaqtni talab qilmasa ham, ularni tayyor rus salatasi yoki boshqa sevimli salat turingiz bilan to'ldiring.
Darhaqiqat, eklerlar uchun sho'r plomba tayyorlash uchun har qanday mahsulotni - eritilgan pishloq, yogurt, har xil ziravorlar, jambon, mayda tug'ralgan go'sht, ekzotik ziravorlar va boshqalarni qo'yish mumkin.
Tavsiya:
Eklerlar Tarixi
Eklerlar ko'plab odamlarning sevimli shirinliklari qatoriga kiradi. Boshqa shirin vasvasalardan farqli o'laroq, eklerlar bir necha asrlar davomida insoniyatni xursand qilib kelgan. Achchiq shirinliklar mavjudligi to'g'risida birinchi ma'lumot 1549 yilga to'g'ri keladi.
Tug'ilgan Kun Uchun Tort Va Eklerlar
Siz yoki ba'zi yaqinlaringiz tug'ilgan kuningiz bormi? Nima pishirishni bilmayapsizmi? Biz sizning bayramingizni yanada shirin qiladigan ajoyib g'oyalarni beramiz. Tug'ilgan kuningiz uchun shaftoli keki tayyorlang. Bu mazali va juda yumshoq.
Tuzli Pirojnoe Uchun Tuyadi Retseptlari
Kekning tarixi shunchalik qadimiyki, u haqiqiy bo'lmagan narsaga o'xshaydi. Bizning ota-bobolarimiz ularni qadim zamonlardan beri tayyorlab kelganlar, shuning uchun bugungi kunda uni tayyorlash uchun juda ko'p turli xilliklar mavjudligi hech kimga ajablanarli emas.
Tuzli Ovqatlanish Istagi - Nima Uchun Bu Sodir Bo'ladi?
Ko'pincha odam o'zini kuchli his qilish bilan shug'ullanadi ba'zi ovqatlarga jalb qilish . Agar u bo'lsa sho'r , dilemma paydo bo'ladi, chunki hamma tuzning zararli ekanligini biladi. Darhaqiqat, organizmning u yoki bu oziq-ovqat mahsulotini sotib olishga bo'lgan intilishi uning o'zini o'zi boshqarishini anglatadi, bu sog'liq va yaxshi ohangni anglatadi.
Nima Uchun Eklerlar Shohona Desert Hisoblanadi?
Eklerlar va pirojniylar tarixi asrlar davomida kuzatilishi mumkin bo'lgan bir qator mazali taomlardan farqli o'laroq, nisbatan yoshdir. Kashfiyotchi uchun yoki eklerlar ixtirochisi italiyalik Pantereli, Ketrin de Medichining bosh oshpazi, ularni o'z ismlari bilan atagan.
