Vanilya Qimmatlashmoqda, Muzqaymoq Esa Qimmatlashmoqda

Video: Vanilya Qimmatlashmoqda, Muzqaymoq Esa Qimmatlashmoqda

Video: Vanilya Qimmatlashmoqda, Muzqaymoq Esa Qimmatlashmoqda
Video: #ДАРВОЗА ВА ПАНЖАРА НАРХЛАРИ 2024, Noyabr
Vanilya Qimmatlashmoqda, Muzqaymoq Esa Qimmatlashmoqda
Vanilya Qimmatlashmoqda, Muzqaymoq Esa Qimmatlashmoqda
Anonim

Ushbu yozdan boshlab vanilning past rentabelligi tufayli vanil muzqaymoqni yuqori narxlarda sotib olamiz, bu esa uning xalqaro bozorlardagi narxini sezilarli darajada oshirdi.

Dunyo bo'ylab vanil ishlab chiqaruvchilar dunyodagi eng yirik vanil eksport qiluvchi Madagaskarning so'nggi yillardagi eng zaif hosilni ro'yxatdan o'tkazganidan ogohlantirmoqda.

Bir yil davomida ziravorlar narxi 120% ga ko'tarildi. Besh yil oldin vanilning bir kilogrammi 14 funtga sotilgan bo'lsa, bugungi kunda u 155 funtdan sotilmoqda.

Katta o'zgarish sababi vanilning 2014 yilda zaif gullashi. Bu 2015 yilda hosilni ancha pasaytirdi va shunga ko'ra 2016 yilda eksport ham kamaydi.

Vanilya dunyodagi eng qimmat ziravor hisoblanadi, u o'sishi uchun ko'proq kuch talab qiladigan za'farondan keyin.

Vanilli muzqaymoq
Vanilli muzqaymoq

Biroq, vanilning qimmatroq narxlari nafaqat vanil muzqaymoqiga, balki shokolad, xamir ovqatlar va ba'zi gazlangan ichimliklarga ham ta'sir qiladi, chunki u qandolat sanoatida eng ko'p ishlatiladigan ziravorlardan biridir.

Birinchidan, vanilin narxi AQSh bozorlarida keskin ko'tarildi, chunki Qo'shma Shtatlar ziravorlarni dunyodagi eng katta xaridor hisoblanadi. Eng yuqori sinf uchun ziravorning bir kilogrammi 250 dollarga yetdi va bir yil oldin kilogramm narxi 80 dollarni tashkil etdi.

Kuk Flavouringning aytishicha, 2012 yilda ular kilogrammini 20 dollarga yuqori sifatli vanilni sotib olishgan. Ammo o'tgan yili ular ziravorning quyi navini bir funtni 210 dollarga sotib olishdi.

Madagaskardan tashqari, vanil Xitoy, Indoneziya va Ugandada ham etishtirildi, ammo so'nggi yillarda Madagaskarda narxlarni ko'tarish uchun so'nggi uchta mamlakat ishlab chiqarishni qisqartirdi.

Biroq, vanilning yuqori qiymatlari uzoq davom etishi kutilmaydi va bu yilgi hosil yig'ib olinishi bilanoq, ular tushadi.

Tavsiya: