2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Ushbu yozdan boshlab vanilning past rentabelligi tufayli vanil muzqaymoqni yuqori narxlarda sotib olamiz, bu esa uning xalqaro bozorlardagi narxini sezilarli darajada oshirdi.
Dunyo bo'ylab vanil ishlab chiqaruvchilar dunyodagi eng yirik vanil eksport qiluvchi Madagaskarning so'nggi yillardagi eng zaif hosilni ro'yxatdan o'tkazganidan ogohlantirmoqda.
Bir yil davomida ziravorlar narxi 120% ga ko'tarildi. Besh yil oldin vanilning bir kilogrammi 14 funtga sotilgan bo'lsa, bugungi kunda u 155 funtdan sotilmoqda.
Katta o'zgarish sababi vanilning 2014 yilda zaif gullashi. Bu 2015 yilda hosilni ancha pasaytirdi va shunga ko'ra 2016 yilda eksport ham kamaydi.
Vanilya dunyodagi eng qimmat ziravor hisoblanadi, u o'sishi uchun ko'proq kuch talab qiladigan za'farondan keyin.
Biroq, vanilning qimmatroq narxlari nafaqat vanil muzqaymoqiga, balki shokolad, xamir ovqatlar va ba'zi gazlangan ichimliklarga ham ta'sir qiladi, chunki u qandolat sanoatida eng ko'p ishlatiladigan ziravorlardan biridir.
Birinchidan, vanilin narxi AQSh bozorlarida keskin ko'tarildi, chunki Qo'shma Shtatlar ziravorlarni dunyodagi eng katta xaridor hisoblanadi. Eng yuqori sinf uchun ziravorning bir kilogrammi 250 dollarga yetdi va bir yil oldin kilogramm narxi 80 dollarni tashkil etdi.
Kuk Flavouringning aytishicha, 2012 yilda ular kilogrammini 20 dollarga yuqori sifatli vanilni sotib olishgan. Ammo o'tgan yili ular ziravorning quyi navini bir funtni 210 dollarga sotib olishdi.
Madagaskardan tashqari, vanil Xitoy, Indoneziya va Ugandada ham etishtirildi, ammo so'nggi yillarda Madagaskarda narxlarni ko'tarish uchun so'nggi uchta mamlakat ishlab chiqarishni qisqartirdi.
Biroq, vanilning yuqori qiymatlari uzoq davom etishi kutilmaydi va bu yilgi hosil yig'ib olinishi bilanoq, ular tushadi.
Tavsiya:
Meva Qimmatlashmoqda Va Sabzavotlar Arzonlashmoqda
Dam olish mavsumi avjiga chiqqan paytda nafaqat iste'molchilarning oziq-ovqat mahsulotlariga bo'lgan talabi, balki ularning ayrimlarining narxi ham o'zgaradi. Masalan, avgust oyi boshida mavsumiy mevalarda 2014 yilning shu davriga nisbatan biroz o'sish kuzatildi.
Vanilya Asab Va Ochlikni Tinchlantiradi
Ko'p odamlar, ayniqsa ayollar, har safar tinchlanishlari zarur bo'lganida, shirin narsa yordamida stressni olib tashlash va shirin narsa iste'mol qilish mumkinligiga odatlangan. Stress bizning doimiy hamrohimiz bo'lganligi sababli, siz nafaqat og'irlik orttirishingiz, balki surunkali kasalliklarga duchor bo'lishingiz mumkin.
Kartoshka Arzonlashmoqda, Tovuq Go'shti Qimmatlashmoqda
Ulgurji oziq-ovqat mahsulotlarining qiymatiga ta'sir ko'rsatadigan bozor narxlari indeksi bu hafta 0.69 foizga o'sib, 1449 punktni tashkil etdi. Bu haqda tovar birjalari va bozorlar bo'yicha davlat komissiyasi asosiy oziq-ovqat mahsulotlari narxlarida qanday o'zgarishlar bo'lishini e'lon qilib e'lon qildi.
Tuzlangan Karam Va Kartoshka Qimmatlashmoqda
Savdogarlar bu yil tuzlangan karamning kilogrammi 1 levgacha ko'tarilishi haqida ogohlantirmoqda. Yomg'ir yog'adigan yog'ingarchilik tufayli hosilning pasayishi kartoshkaga ham yetib boradi. Ayni paytda karam narxi o'tgan yillarga nisbatan nisbatan yuqori.
Sut Mahsulotlari Qimmatlashmoqda
Narxi sutli mahsulotlar o'sishni boshlaydi va, ehtimol, ushbu oziq-ovqat mahsulotlariga narxlarning ko'tarilishi keyingi oylarda ham kuzatilishi mumkin. Sariq pishloq, yogurt, sariyog 'va pishloq kabi mahsulotlar narxining ko'tarilishining sababi sutni hazm qilish narxining oshishi, undagi ish haqi va elektr energiyasining yuqori narxidir.