2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Yarrow - bu o'ziga xos noyob o'simlik, u ko'pchilikka ega foydali xususiyatlari. Ilgari u turli xil kasalliklarni davolashda hamda profilaktika maqsadida ishlatilgan. Bundan tashqari, deyiladi yovvoyi sarimsoq va asosan tog'li hududlarda yoki balandligi 1100 metrdan oshadigan bargli o'rmonlarda uchraydi.
Xamirturush o'sadi asosan bahor oylarida. Uning gullash davri may va aprel oylari. Yovvoyi sarimsoqni o'zingiz yig'ishga qaror qilsangiz, o'simlikni yaxshi bilish juda muhim, chunki uning barglari vodiy zaharli nilufariga juda o'xshaydi. Ularni farqlashning juda oson usuli hiddir, chunki xamirturush sarimsoqning o'ziga xos hidiga ega. Boshqa o'ziga xos xususiyat - bu ikkala o'simlikning gullari.
Xamirturush yovvoyi piyoz va sifatida ham tanilgan piyoz ko'taring. Ayiqlar uzoq qish uyqusidan keyin uxlab qolganda, yovvoyi sarimsoq bilan oziqlanadilar deb ishoniladi. Shu tarzda, bu hayvonlarning tanasi toksinlardan tozalanadi va ular uzoq uyqudan keyin zaryadlanadi.
Xamirturushlarning barcha qismlarini eyish mumkin va tanaga foydali. Yovvoyi sarimsoq barglari juda mazali va xushbo'y, ham yangi, ham pishirilgan va quritilgan. Qanday qilib sizga yoqishi sizga bog'liq siz yovvoyi sarimsoq iste'mol qilasiz va u qanday qilib siz uchun eng yaxshi ta'mga ega.
Uni har xil vitaminlarga (A, B, B1, B2, B3, B6), rux, yod, kaltsiy, fosfat, temir, kaliy, misga juda boy bo'lgani uchun uni to'liq quvvat bilan superfood deb atash mumkin.
Xamirturush tarkibidagi har xil efir moylarining tarkibini eslatib o'tishni unutmasligimiz kerak. U juda muhim yog'lar va aminokislotalarga boy.
Yovvoyi sarimsoqning organizm uchun foydasi va foydasi ko'p. Masalan xamirturush yordam beradi ichak florasini tozalash. Shu tarzda organizm oshqozon-ichak traktidagi turli infektsiyalarga qarshi kurashadi. Xamirturush parazitlar va mikroblardan tozalashda muhim rol o'ynaydi.
Bu yurakka juda foydali ta'sir ko'rsatadi va xolesterolni kamaytirishga yordam beradi. Bu yuqori qon bosimiga ajoyib ta'sir ko'rsatadi va shuningdek, ateroskleroz yoki yurak xuruji xavfini kamaytiradi.
Umuman olganda xamirturushning foydalari bu butun vujudga foydali ta'sir ko'rsatishi, tanani tonlashi va uni yangi kuch bilan to'ldirishi. Ortiqcha yog'lardan xalos bo'lishga yordam beradi va muhim vitaminlar etishmasligini oldini oladi.
Va nihoyat, muhim narsa, immunitetni kuchaytiradi va kuchaytiradi, chunki u immunitetda muhim rol o'ynaydi. Bu shamollash va turli nafas yo'llari kasalliklari xavfini sezilarli darajada kamaytiradi.
Ushbu foydali bahor taomini menyuingizga qo'shish uchun uni ko'rib chiqing va xamirturushli yangi salatlarimizdan birini yoki xamirturushli ushbu mazali taomlardan birini tanlang.
Tavsiya:
Xamirturush Haqida Biz Bilmagan Narsalar
Sifat xamirturush xamiri yoki fermentlangan ichimliklarni tayyorlash zarurati - bu fan. Keling, sifatiga ta'sir qiladigan narsalar haqida batafsil ma'lumot bilan tanishib chiqamiz xamirturush va fermentatsiya. Xamirturushning fermentatsiya qobiliyatini belgilaydigan muhim omillar hujayralarning biosintezli faolligi va fermentatsiya paytida doimo o'zgarib turadigan atrof-muhit sharoitlariga moslashish qobiliyatidir.
Quruq Xamirturush - Dalillar Va Dastur
Xamirturush biologik mahsulotdir. Unda xamirturush deb ataladigan narsa mavjud. Xamirturush atrof iliq bo'lganda juda tez ko'payadi. Xamirturushga shakar qo'shilsa, u xamirturush bilan ta'sir o'tkazib, spirtli ichimliklarni ishlab chiqaradi.
Glyutensiz Xamirturush - Mohiyati Va Ishlatilishi
Har kuni bizda kleykovina va glyutensiz rejim to'g'risidagi ma'lumotlar to'lib toshmoqda, ammo ozchilik kleykovina nima ekanligini va uning inson tanasiga ta'siri qandayligini biladi. Hozir aksariyat oziq-ovqat do'konlarida kleykovina butunlay yo'q qilinadigan turli xil mahsulotlar sotilmoqda.
Oziqlantiruvchi Xamirturush Nima?
Ism ozuqaviy xamirturush Tibbiy atamaga o'xshaydi, ammo bu vegetarian mahsulot qo'shadi pishloqning ta'mi popkorn va sarimsoq nonidan tortib makarongacha bo'lgan barcha narsalar. Bu uzoq vaqtdan beri vegan oshpazlik kitoblari va vegetarian restoranlarining diqqat markazida bo'lib kelgan va shu sababli:
Yovvoyi Sarimsoq - Xamirturush
Yovvoyi sarimsoq (Allium Ursinum) , shuningdek, xamirturush, Sibir piyozi, yovvoyi sarimsoq deb ham ataladi, Kokichevi oilasining ko'p yillik otsu o'simlikidir. U ayiq piyozi deb ham ataladi, chunki xalq e'tiqodiga ko'ra ayiqlar uni qish, qish va ichakni tozalash uchun qish uyqusidan keyin eyishadi.
