2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Ma'lumki, yashil meva va sabzavotlar foydali. Ko'rinib turibdiki, quyuq rangdagi meva va sabzavotlar ko'kat kabi foydalidir. Ularning rangi antosiyaninlar va o'simlik pigmentlaridan kelib chiqadi. Ushbu pigmentlar va antosiyaninlar erkin radikallarga qarshi kurashadi, shuning uchun qorong'i ovqatlarni iste'mol qilish diabet, yurak-qon tomir kasalliklari va saraton kasalligidan himoya qiladi.
Professor Su Lining so'zlariga ko'ra, ular tarkibidagi kuchli antioksidantlar tufayli quyuq va binafsha rangli ovqatlarni iste'mol qilish ancha foydali. Quritilgan versiyada ham ular ozuqaviy qiymatini saqlab qolishadi, deya qo'shimcha qildi u.
Immunitetni kuchaytiradigan va kasallikning oldini oladigan 7 turdagi oziq-ovqat mahsulotlarini keltiramiz
1. Qora yasmiq - barcha dukkaklilar temirga boy. Yashil va qizil yasmiq bilan taqqoslaganda, qora yasmiq tarkibida temir ko'proq bo'ladi. Ma'lumki, temir qon hujayralarining o'z-o'zini tezda yangilab turishi uchun zarur bo'lgan mineral hisoblanadi. Bir stakan qora yasmiq tarkibida 8 mg temir bor. Qora yasmiq tarkibida ko'p miqdorda eriydigan tolalar mavjud. Eriydigan tolalar xolesterolni kamaytiradi, shuningdek immunitetni oshiradi.
2. BlackBerry - Boston sog'liqni saqlash markazida olib borilgan tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, karapuz tarkibidagi polifenollar miya faoliyatini buzadigan hujayralarni yo'q qiladi. BlackBerry tarkibidagi tola miqdori tufayli ovqat hazm qilish tizimi tartibga solinadi.
3. Qora choy - Nyu-Jersidagi Rutgers universitetida o'tkazilgan tadqiqotga ko'ra, qora choy tarkibida taflavin antioksidant mavjud bo'lib, u mashaqqatli mashqdan so'ng o'sib borayotgan mushak og'rig'ini engillashtiradi. Qora choy ichish yurak xuruji xavfini kamaytiradi.
4. Olxo'ri - Siz quritgandan so'ng olxo'ri rangini quyuqroqqa o'zgartirganini sezgan bo'lishingiz mumkin. Buning sababi shundaki, olxo'ri tarkibida juda ko'p foydali moddalar mavjud. Ular tarkibida ko'p miqdordagi A, C va K vitaminlari mavjud, olxo'ri tarkibidagi tola, kaliy va temir tufayli ular qon shakariga va suyaklarga foydali. Ular buyraklar va siydik yo'llarini tozalaydi, hayz davrini boshqaradi. Ular kaloriya miqdori yuqori bo'lganligi sababli, ularni iste'mol qilish haddan oshmasligi kerak. Aks holda, bu vazn ortishiga olib kelishi mumkin.
5. Uzum - omega-3 yog 'kislotalariga boy, revmatik og'riq va yomon xolesterolga yordam beradi. Tarkibidagi linolenik kislota suyaklar, mushaklar va miyaning ishlashiga yordam beradi. Terini sog'lom holda saqlaydigan kollagen manbai. Shuningdek, uning tarkibida antosiyaninlar va saratonga qarshi kurashadigan B9 va S vitaminlari kabi antioksidantlar mavjud.
6. Binafsharang karam - S vitaminining boy manbai, shuningdek oltingugurt, tolalar, antosiyaninlar va K vitaminlariga boy bo'lib, miya faoliyatini davom ettiradi, Altsgeymer kasalligidan himoya qiladi. Bundan tashqari, binafsha karam qon oqimini oshirib, qon tomirlarini bo'shashtiradi. Shuning uchun bu yurak-qon tomir kasalliklaridan himoya qiladigan eng foydali oziq-ovqat mahsulotlaridan biridir.
7. Qizil kartoshka - bu kartoshka biroz shirinroq va qizil ko'kga o'xshaydi. Ular, ayniqsa, foliy kislotasi, kaliy va S vitaminini o'z ichiga olganligi sababli hujayralarni yangilanishiga yordam beradi. Qizil kartoshkada biz bilgan kartoshkadan 10 baravar ko'proq antioksidant mavjud. Ular tarkibidagi antosiyaninlarning manbai saraton kasalligidan samarali himoya hisoblanadi.
Agar siz ozuqaviy qiymati yuqori bo'lgan taomlarni iste'mol qilmoqchi bo'lsangiz, quyuq rangga ega ovqatlarga ko'proq e'tibor bering.
Tavsiya:
Qovurilmagan Kakao Loviya Qizil Rangga Ega
Kundalik hayotda iste'mol qiladigan ichimliklarning aksariyatining tabiiy qiyofasi nima ekanligini hech o'ylab ko'rganmisiz? Matnda kakao daraxti va kakao loviyalari, ularning Evropada tarqalishi va umuman kakao va shokoladning xushbo'y tarixi haqida qiziqarli ma'lumotlar keltirilgan.
Sog'lom Va Sog'lom Bo'lish Uchun Kunni Meva Va Choy Bilan Boshlang
Ko'pgina shifokorlar va oshxona mutaxassislari nonushta kunning eng muhim taomidir, deb hisoblashadi. Ammo haqiqatan ham shundaymi? Ushbu maqolada nonushta qilishning uchta sababini sanab o'tamiz! Albatta, muhim shart vitamin va minerallarga boy ovqatni iste'mol qilishdir.
Ushbu Yozda Dengizdagi Spratlarning Bir Qismi Oltin Rangga Ega
Yozgi mavsum boshida dengiz bo'yida qovurilgan spratlar eng ko'p buyurtma qilingan appetizer hisoblanadi. "Monitor" gazetasida o'tkazilgan tekshiruv shuni ko'rsatdiki, bolgarlar va chet elliklarning sevimli yozgi ishtahasi yuqori narxlarda bo'ladi.
Sog'lom Yurakka Ega Bo'lish Uchun Pomidor Bilan Pishiring
Verona universiteti tadqiqotchilari tomonidan o'tkazilgan so'nggi tadqiqotga ko'ra, qayta ishlangan pomidor tarkibida ko'proq antioksidantlar mavjud. Bu o'z navbatida ularning foydali ekanligini va yurakni turli xil kasalliklardan himoya qila olishini anglatadi.
Innovatsion Brend Odamlarga Sog'lom Oziq-ovqatning Kuchi To'g'risida Ma'lumot Beradi
Internet bizni ratsional ovqatlanishni o'rgatadigan ko'plab saytlarga to'la. Afsuski, aksariyat odamlar ularni o'qishadi va semirish muammosi genlardan yoki jismoniy mashqlar etishmasligidan kelib chiqadi degan fikr bilan yashaydilar. Biroq, ozgina odamlar ortiqcha vazn ko'p hollarda biz iste'mol qiladigan oziq-ovqat tarkibining yomonligi oqibatidir deb o'ylashadi.
