2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Qulupnay, gilos, gilos, malina … Bu ajoyib mevalardan bahorgi lazzat va tazelik bilan foydalanish uchun bizda bir necha hafta bor.
Harorat ko'tarilgach, ishtaha pasayadi va bu bizning tomog'imiz ko'proq atıştırmalıklar, hatto shirinliklar tomonidan vasvasaga soladigan vaqt. Biz ularni oldindan tayyorlaymizmi yoki oxirgi daqiqada bo'ladimi, ular har doim tetiklik bilan yaxshi ovqatni tugatish uchun eng yaxshi imkoniyatdir.
Agar sizning qandolatchilik mahoratingiz darajasi past bo'lsa, bahorgi mevali mussalarni sinab ko'rishingiz mumkin, bu sizni havodor tuzilishi bilan sizni vasvasaga soladi. Vanilli Panacota har doim, masalan, qulupnay kremi uchun ideal kompaniya hisoblanadi.
Ammo, agar siz mehmonlaringizning e'tiborini jalb qilishni istasangiz, stolingizga eng yaxshi ko'rinish beradigan ajoyib qulupnay pirojnasiga pul tikishingiz mumkin. Yangi uzilgan mevalar, cheesecake, Bavariya kremi, Sharlotta yoki Pavlova keki bilan bezatilgani ham muxlislarni o'ziga jalb qiladi. Bundan ham o'ziga xoslik uchun, masalan, tuxum kremini mevali krem bilan almashtirishdan qo'rqmang.
Chiroyli gilos maydalash, pirog, kekler va kekslarga mazali va yangi nafislikni berishi mumkin. Ular yanada ajoyib ta'mga ega bo'lish uchun pista yoki bodom bilan birlashtirilishi mumkin. Va mazali taomni to'g'ri tugatish uchun siz qulupnay salatining soddaligiga pul tikishingiz mumkin. Ko'proq tozalik uchun uni reyhan yoki yalpiz barglari bilan bezash mumkin.
Mana bir nechtasi bahor shirinliklari uchun g'oyalar:
Balsamik sirka bilan qulupnay salatasi
Bu oson, tez va tazelik bilan to'la bahor shirinligi uchun retsept, unda qulupnay maskarpone va reyhan muss bilan birlashtiriladi.
6 ta porsiyani tayyorlash uchun sizga yigirma daqiqadan ko'proq vaqt kerak bo'lmaydi. Shuningdek, taxminan 800 g qulupnay, 300 g mascarpone, 50 g shakar, bitta tuxum oqsil va 6 ta reyhan novdasi. Sirob uchun sizga taxminan 100 g shakar va 10 ml balzamik sirka kerak bo'ladi.
Tayyorgarlik sirka bilan boshlanadi - bir yirtqichlardan 100 gramm shakar va 25 ml suv bilan aralashtiring.
Olovda qizdiring va 8 daqiqa qaynatib oling, so'ngra balzamik sirka qo'shing va yana 2 daqiqa pishiring. Idishni olovdan olib tashlang va siropning sovishini kuting.
Ayni paytda, tuxum oqini qorda 50 gramm shakar bilan urting. Ehtiyotkorlik bilan mascarpone qo'shing va bir hil aralashmani olish uchun spatula bilan aralashtiring. Salqin joyga qo'ying.
Qulupnaylarni yuving va ularni artib oling. Ularni sovutilgan sirop bilan ehtiyotkorlik bilan aralashtiring. Xizmat qilishdan oldin qulupnayni piyolalarga bo'linib, mascarpone qo'shing. Rayhon bilan bezang va kichik pirojnoe bilan birlashtiring.
Gilos bilan panna kotta
Ushbu mashhur italiyalik shirinni tayyorlash oson va ayniqsa mazali. Uni tayyorlash uchun ikki soatdan sal ko'proq vaqt talab etiladi. Uni tayyorlash uchun sizga atigi 20 daqiqa kerak bo'ladi, shuningdek muzlatgichda qolish uchun yana ikki soat kerak bo'ladi. Aks holda, to'rtta porsiya uchun sizga bir nechta mahsulot kerak bo'ladi - 500 g suyuq qaymoq, 125 g shakar, bitta vanilya va 4 barg jelatin. Shuningdek, 500 g pishgan gilos, 150 g shakar va 1 osh qoshiq limon sharbati.
Avval panani tayyorlang - sovuq suvda jelatin barglarini yumshating. Suyuq kremni yirtqichlardan tushiring. Ikki bo'lakka kesilgan shakar va vanilni qo'shing. Keyin muloyimlik bilan isitiladi va shakar eriguncha aralashtiriladi. Jelatin qo'shing va qaymoqni issiqdan olib tashlang. Aralashtiramiz, vanilni olib tashlang va sovushini kutib turing. Aralashmani kichik qoliplarga bo'linib, kamida ikki soat ichida sovushini kutib turing.
Xizmat qilishdan oldin gilos toshlarini olib tashlang. Keyin shakar va limon sharbatini idishga soling. Sekin olovda taxminan 2 daqiqa eritib turing va gilos qo'shing. Taxminan 4 daqiqa davomida yuqori haroratda pishiring, ko'pincha yog'och qoshiq bilan aralashtiring. Keyin olovdan olib tashlang va sovushini kutib turing.
Xizmat qilish vaqtida panani kotletka ustiga quying va gilos va ularning sharbatlari bilan o'ralgan holda xizmat qiling. Ajoyib bahor shirinligi!
Tavsiya:
Qovoq Bilan Yangi Bahor Retseptlari
Qovoq - siz turli xil usullar bilan tayyorlashingiz mumkin bo'lgan sabzavot - qovoq salatasi, qovoq sho'rva, asosan qovoqli kastryul sifatida. Ular, ayniqsa, bahor mavsumiga mos keladi qovoq bilan retseptlar unda ko'proq sabzavotlar mavjud.
Yangi Yil Shirinliklari Uchun Mazali Takliflar
Yangi yil uchun shuningdek, stolga qo'yish uchun yangi va boshqacha narsa qilishimiz kerak. Turli xillik uchun bu yil biz tanish bo'lganlardan boshqa shirinlik tayyorlashimiz mumkin. Lazzatli shirin vasvasalar uchun ko'plab imkoniyatlar mavjud.
Uch Mevaning Kombinatsiyasi Bizning Kuchimizni 1 Kechaga Tiklaydi
Faqat uchta mevadan tashkil topgan vitaminli bomba siri qadim zamonlardan kelib chiqqan. U nasldan naslga o'tadi va kuchni atigi bir kechada tiklashga xizmat qiladi. Bugungi kunda u sportchilar va og'ir jismoniy ish bilan shug'ullanadigan odamlar tomonidan keng qo'llanilmoqda.
Eng Semiz Mevaning Afzalliklari
Ba'zi odamlar sabzavot deb o'ylaydigan avakado aslida meva, u odatdagidek mevadan kutganidek shirin emas, shuning uchun u ba'zi shirin mevalarga qaraganda ancha foydali. Qanday g'alati tuyulishi mumkin bo'lsa ham, bu yog'li meva. Avakado tarkibidagi yog'lar tanaga oson va tez singib ketadi, chunki yashil meva to'yinmagan yog'li kislotalarga boy.
Feng Shui Bo'yicha Har Bir Mevaning Ma'nosini Ko'ring
Feng shui mevaning energiyasi unumdorlik energiyasidir. Feng shui an'anaviy dasturlarida o'ziga xos mevalardan foydalanish ko'pincha qadimgi matnlarning tasniflari bilan belgilanadi, masalan, uzoq umr ko'rish, boylik, farovonlik, unumdorlik va boshqalar.
