2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Uchrashuv pishloqli pirojnoe shaklidagi pirojnoe yoki shirinlik bo'lib, uning asosiy tarkibi tvorog yoki qaymoqli pishloqdir.
Polshada bu eng keng tarqalgan va afzal ko'rilgan shirinliklardan biri hisoblanadi - u an'anaviy bo'lib qoldi va Polsha stolida kerak bo'lgan narsaga aylandi. Nonvoyxonalarda gugurt har xil shaklda va ta'mda bo'ladi / galereyaga qarang / - tabiiy, mevali, jele.
Ushbu shirinni tayyorlash uchun bir nechta variant mavjud (Polsha oshxonasi uchun):
Qovurilgan o'yin
Qovurilgan gugurt uchun asosiy ingredientlar maydalangan tvorog, tuxum, shakar, sariyog ', oz miqdordagi bug'doy uni, kraxmal, tuz, pishirish kukuni, vanil shakar hisoblanadi. U erda retseptlar mavjud, unda un o'rniga bog'lovchi rolini qaynatilgan kartoshka oladi.
Juda tez-tez pishloq aralashmasi oldindan pishirilgan maydalangan yoki maydalangan xamirga solinadi. Pishirishdan oldin tugatish uchun u maydalangan non bilan qoplanadi. Boshqa tomondan, tortni o'pish bilan bezash ta'mni oshiradi. Pishirgandan so'ng pirojnoe shakar sir, shokolad yoki mevali jele bilan bezatilgan.
Tayyorlangan aralashga mayiz, apelsin po'sti, bodom, kokos yong'og'i va hatto yangi mevalar qo'shilishi mumkin.
Ba'zida xamirda qaynatilgan aralashga ko'knor urug'i, yong'oq yoki boshqa aralashmaning qatlami qo'shiladi. tiqma
Qaynatilgan gugurt
Sariyog'ni avval shakar va tuxum sarig'i bilan urting, so'ngra maydalangan tvorogni qo'shing. Urilgan tuxum oqini qo'shing va yog'och spatula bilan aralashtiring. Nihoyat, kraxmalni sutga qaynatib oling. Shunday qilib tayyorlangan pirojnoe pirojnoe shaklida joylashtiriladi va muzlatgichda saqlanadi.
Sovuq pishirilgan gugurt
Jelatin o'z ichiga olgan pishloq aralashmasi uchun asosiy ingredientlar mayda maydalangan tvorog yoki qaymoqli pishloq, shakar va jelatindir. Albatta, pirojniyni jelatinsiz tayyorlash mumkin - sarig'ni tuxum sarig'i, shakar va tvorog bilan urting.
Asoslari gugurt u oldindan pishirilgan non, maydalangan pechene yoki pechene bo'lishi mumkin. Tayyorlangan qaynatilgan aralash asosga quyiladi. Tugatish uchun jelatinning qalin qatlami ishlatiladi. Kek pishirish uchun muzlatgichga qo'yiladi.
Qaynatilgan aralash vanil, quritilgan mevalar, yangi mevalar bilan boyitilishi mumkin. Jelatin qatlamiga mevalar ham qo'shilishi mumkin.
Tavsiya:
Limonli Pishloqli Muss - Maxsus Tadbir Uchun Eng Yangi Shirinlik
Bahor kelganda hamma narsa o'zgaradi. Kunlar uzayib, ob-havo isiydi. U hamma joyda yashil va rang-barang bo'lib, hamma narsa yanada yorqinroq va yorqinroq bo'lib tuyuladi, shu jumladan shirinliklar. Olma va oshqovoq piroglarini bir chetga surib, bahor lazzatlariga yo'l qo'yish vaqti keldi.
Keling, Uy Qurilishi Pishloqli Pirojniy Tayyorlaymiz
Eng mazali va yumshoq shirinliklardan biri bu pishloqli pirojnoe. Cheesecake ajdodi ko'pincha qadimgi Yunonistonda tayyorlangan. Ushbu shirinlik g'alaba qozonganidan keyin to'y mehmonlariga yoki sportchilarga berildi. Ushbu shirin qadimgi Rimda va keyinchalik Evropa koloniyalarida mashhur bo'lgan.
Qanday Qilib Mukammal Pishloqli Keki Tayyorlash Mumkin
Cheesecake - bu juda mazali desert va aksariyat fikrlarga qarama-qarshi bo'lib, u juda tez va oson tayyorlanadi. Siz uni kakao yoki oddiy pechene bilan tayyorlashingiz mumkin, shuningdek, sut, tvorog, qaymoqli pishloq, pishirilgan yoki pechka kerak bo'lmagan retseptlar mavjud.
Kachokawalo Pishloqli Italyan Salatlari
Kachokawalo pishloqi mazali va oson tayyorlanadigan yangi italyan salatlarini tayyorlashda ishlatiladi. Arugula va Kachokawalo bilan salat yilning issiq oylarida juda yoqimli, ammo sovuqroqlarida mazali bo'ladi. Sizga 300 gramm Kachokawalo, 15 gilos pomidor, 200 gramm arugula, 2 osh qoshiq balzamik sirka, 3 osh qoshiq zaytun moyi, tuz kerak.
Cachokawalo Pishloqli Italyan Lazzatlari
Kachokawalo - sigir sutidan tayyorlangan italyan pishloqi. Pishloq qovoqqa o'xshash shaklda mavjud. Uning uzunligi qariyb 30 santimetr va og'irligi taxminan 2 yarim kilogramm. Kachokawalo pishloqi Kalabriya va mamlakatning ba'zi boshqa mintaqalarida ishlab chiqariladi.
