Yurak Brokkolini Yaxshi Ko'radi

Video: Yurak Brokkolini Yaxshi Ko'radi

Video: Yurak Brokkolini Yaxshi Ko'radi
Video: Xamdam Sobirov - Yaxshi qol (Official Music Video) 2024, Noyabr
Yurak Brokkolini Yaxshi Ko'radi
Yurak Brokkolini Yaxshi Ko'radi
Anonim

Sizning yuragingiz brokkolini yaxshi ko'radi. Bu olimlar va shifokorlar bir ovozdan aytadigan yurak-qon tomir kasalliklarining sezilarli darajada pasayishiga hissa qo'shadigan ozgina sabzavotlardan biridir.

Ushbu da'vo 100000 dan ortiq ishtirokchilarni qamrab olgan ettita tadqiqot bilan yana bir bor isbotlandi.

Ular menyusida ko'pincha brokkoli, choy, piyoz va olma (bularning barchasi flavonoidlarga boy ovqatlar) bo'lgan odamlar, yurak-qon tomir kasalliklari xavfi 20 foizga kamligini ko'rsatdi.

Flavonoidlar meva va sabzavotlarda 6000 dan ortiq o'simlik ozuqasini tashkil qiladi. Ular chiroyli ranglari uchun javobgardir. Shu bilan birga, ular inson salomatligi uchun foydalari uchun ham javobgardir.

Brokkoli tarkibida yana bir foydali birikma - organosulfur mavjud. Bu tanadagi antioksidantlarni va zararsizlantirish mexanizmlarini faollashtirish va barqarorlashtirishga yordam beradi.

Brokkoli plastinkada
Brokkoli plastinkada

Sabzavotlarni kesish, chaynash yoki hazm qilish natijasida ajralib chiqadigan oltingugurt moddalari jigarning fermentlarni ishlab chiqarish qobiliyatini oshiradi. Ular potentsial toksik, saratonni ogohlantiruvchi kasalliklarni zararsizlantirishadi.

Brokkoli oshqozon saratoniga qarshi ham foydali, deydi yapon olimlari. Ikki oy davomida har kuni 70 gramm brokkoli bolasini iste'mol qilish gastrit, oshqozon yarasi va oshqozon saratoni bilan bog'liq oshqozonda keng tarqalgan mikroorganizmlardan himoya qilishi mumkin.

Yangi brokkoli tarkibida ko'p miqdordagi sulforafan mavjud. Bu oshqozonda fermentlar ishlab chiqarishni qo'zg'atadigan tabiiy biokimyoviy narsa. Ular o'z navbatida DNKga zarar etkazadigan kimyoviy moddalar va yallig'lanishdan himoya qiladi.

Brokkoli tarkibida S vitamini apelsindan ikki baravar ko'p. U kaltsiy, kaliyga boy. Bir stakan pishirilgan brokkoli atigi 50 kaloriyani o'z ichiga oladi, bu sizning dietangiz uchun ideal ovqatdir.

Shishgan holda to'yish hissi hosil qiladi. Siz uni salatda, bug 'bilan iste'mol qilishingiz yoki sabzavot sousiga qo'shishingiz mumkin.

Tavsiya: