2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Midiya go'shti mazali, foydali va deyarli to'ldirilmaydi. Uning 100 grammida atigi 50 kaloriya bor.
Bundan tashqari, u tarkibida juda ko'p miqdordagi sifatli oqsillar, E vitamini, B vitamini, shuningdek ko'p to'yinmagan kislotalar, magniy, yod va kaltsiy mavjud.
Yaxshi yoki yomon bo'lsin, Bolgariyada sotiladigan midiyalarning deyarli 85 foizini faqat muzlatilgan holda topish mumkin.
Bu sizga qanday mazali mollyuskalarni o'z ta'mini va go'shtidagi ozuqaviy moddalarni saqlaydigan tarzda tayyorlash kerakligini bilishingizni talab qiladi.
Muzlatilgan midiya sotib olayotganda bilishingiz kerak bo'lgan birinchi va eng muhim narsa - saqlash uchun tayyorlangan usullarni to'g'ri yo'l bilan tanlash. Paketdagi midiyalarga qarasangiz, buni osongina tekshirish mumkin.
Ularning hech biri ochiq bo'lmasligi kerak, chunki aks holda ular ovqatlanmaydi yoki hech bo'lmaganda ularning ta'mi sezilarli darajada past bo'ladi.
Agar siz to'g'ri midiya go'shtini sotib olsangiz, u ochiq sariq rangga ega, elastik va yangi dengiz ta'miga ega bo'lishi kerak.
Siz tayyorlaydigan retseptga qarab, midiya ma'lum bir tarzda qayta ishlanishi kerak. Agar siz butun midiya po'stlog'ini olib tashlamasdan pishirmoqchi bo'lsangiz, issiqlik bilan ishlov berishdan oldin ularni muzdan tushirishingiz shart emas. Biroq, sizga faqat bo'sh joy kerak bo'lganda, siz pechka ustidagi midiya idishlarini issiq suv bilan to'ldirishingiz mumkin.
Go'shtni yaxshilab yuvish kerak, chunki ba'zida qobiqlarda qum to'planib qoladi. Olinganidan keyin go'sht yana yuviladi va dengiz o'tlari o'simtalari va shakllanishidan tozalanadi.
Ushbu tayyorgarlik jarayoni tugagandan so'ng, siz darhol pishirishga o'tishingiz mumkin. Midiya bilan tayyorlangan mazali taomlar uchun ko'plab retseptlar mavjud.
Tavsiya:
Midiya Va Kalmarni Qanday Saqlash Kerak
Dengizning mazali suvli sovg'alari - midiya va kalmar - har qanday stolga ajoyib qo'shimchalar. Dondurulmamış midiya yoki kalmarni tanlashda siz ularning yangiligiga e'tibor berishingiz kerak. Ular yangi ko'rinishga ega bo'lishi, yoqimsiz hidga ega bo'lmasligi va boshqa safar dengiz mahsulotlarini sotib olgan do'kondan bo'lishi kerak va siz qoniqasiz.
Pancetta - U Qanday Tayyorlanadi Va Qanday Iste'mol Qilinadi?
O'zlarining nafis oshxonalari bilan mashhur bo'lgan frantsuz oshpazlari, ehtimol oshxonasi makaron, antipasti va pizza tayyorlash bilan mashhur bo'lgan italiyalik hamkasblari faoliyatiga past nazar bilan qarashadi. Yoki boshqacha qilib aytganda - bu qadar murakkab, murakkab va murakkab narsa yo'q … Ammo dunyo bo'ylab taniqli noziklikka aylangan italiyalik go'sht mahsulotlari haqida frantsuzlar nima deyishadi?
Midiya Qanday Tayyorlanadi
Yangi pishirilgan midiya ta'midan bahramand bo'lish uchun faqat mahkam yopilgan va hech qanday nuqsoni bo'lmagan midiya pishirish uchun mos ekanligini bilishingiz kerak. Issiqlik bilan ishlov berilgandan so'ng, midiya ochilishi kerak, aks holda ularni zudlik bilan tashlash kerak, chunki ular iste'molga yaroqsiz.
Tez Seminar: Midiya Qanday Tayyorlanadi?
Midiya aminokislota tarkibida tovuq tuxumiga teng bo'lgan tabiiy yuqori sifatli oqsilni o'z ichiga olgan noziklik va foydali mahsulotdir. Bundan tashqari, midiya tarkibida 30 dan ortiq minerallar va iz elementlari mavjud, shuning uchun ushbu mahsulotning ozuqaviy qiymatini saqlab qolish uchun o'rganish kerak midiya qanday qilib to'g'ri pishirish kerak .
Sarimsoq Spreyi Qanday Tayyorlanadi Va Bu Qanday Yordam Beradi
Faqat bu kabi emas sarimsoq sochlarning to'kilishi, shamollash, immunitetni ko'tarish kabi bir qator muammolarni hal qilishga yordam beradigan, ammo hatto zararkunandalarga qarshi bog'da ham ishlatilishi mumkin bo'lgan eng mo''jizaviy tabiiy vositalardan biri hisoblanadi.
