2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Zaytun - zaytun oilasining uzoq umr ko'radigan daraxtlari. Ular juda sekin o'sadi va ehtimol dunyodagi eng qadimgi madaniy daraxtdir. Bahorda, zaytunning xushbo'y oq gullari har doim yashil kulrang-yashil barglari bilan birlashtirilgan ko'plab chang va xushbo'y hidlaridan bahramand bo'ladilar.
Zaytun yetishtirish bu jarayon haqida ba'zi bir asosiy bilimlarni talab qiladi. Birinchisi - ekish. Quyosh tomonidan yaxshi yoritilgan joyni tanlang. Zaytun soyalashga toqat qilmaydi. Quyosh tomonidan yaxshi yoritilgan janubiy yon bag'irlari eng yaxshisidir.
Zaytun bog'lari uchun tuproq og'ir, loyli va yuqori er osti suvlari bilan nam bo'lmasligi kerak. U engil, o'tkazuvchan va shag'al yoki ohakli bo'lishi kerak. Ekishdan oldin tanlangan maydon go'ng, superfosfat va kaliy bilan urug'lantiriladi.
Miqdor maydonga bog'liq. Tuproqni chuqur haydash yoki chuqurlash ishlari amalga oshiriladi. Unda o'rta o'lchamdagi chuqurliklar qazilgan. Agar ekish bir nechta bo'lsa, ular orasidagi masofa taxminan 8 metr bo'lishi kerak.
Ekishdan so'ng darhol mo'l-ko'l suv bering. Zaytun - issiq va quruq iqlim sharoitida yashashga moslashgan daraxt. Boyroq hosil olish uchun esa o'simliklarni sug'orish tavsiya etiladi.
Bu o'simlik mavsumining boshidan gullash boshlanishigacha va mevalar o'sib ulg'ayguncha, pigmentatsiya boshlangunga qadar eng yaxshisi. Doimiy qurg'oqchilik bo'lsa, mevalar ajinlanadi. Meva bermaydigan zaytun daraxtlari yiliga bir necha marta sug'oriladi.
Zaytun urug'lantirishni talab qiladi. Kuzning boshida ular 1 daraxtga 200-300 g superfosfat va 50-100 g kaliy bilan oziqlanadi. Vegetatsiya davrining boshida u har bir daraxtga 200-250 g azotli o'g'it bilan urug'lantiriladi.
Zaytun daraxtlari uchinchi yildan keyin meva bera boshlaydi. Mevalar kuz va qishda pishib etiladi. Keyin zarur o'g'it normalari oshadi. To'liq meva 10-15-yillarda sodir bo'ladi. O'rim-terimdan so'ng, chuqur shudgorlash qatorlar orasida amalga oshiriladi.
Azizillo yuqori hosil olish uchun amalga oshiriladi. Birinchi yillarda u engil va faqat singan shoxlarni olib tashlash uchun ishlatiladi. Yashil, samarasiz novdalarni olib tashlash yaxshidir.
Tavsiya:
Zaytun Yog'i
Ko'pgina tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, yog 'zamonaviy jamiyatning barcha kasalliklari va kasalliklari uchun asosiy aybdor hisoblanadi. Shunga o'xshab, ko'proq mutaxassislar zaytun moyi biz tanlagan va har kuni iste'mol qiladigan yog'dir, deb qat'iy qaror qilishadi.
Zaytun Moyi Jigarni Himoya Qiladi
Zaytun moyi ko'plab sog'liq uchun foydalari tufayli haqli ravishda tabiatning haqiqiy sovg'asi hisoblanadi. Yurak-qon tomir kasalliklari, teri va sochlarning oldini olish uchun ham shifokorlar, ham xalq tabobati tomonidan tavsiya etiladi. Biroq, yangi tadqiqotlar zaytun moyiga shubhasiz foydalarni keltirib chiqaradi.
Zaytun
Zaytun salatlar, go'shtli taomlar va albatta - pitssa uchun ajoyib qo'shimcha sifatida xizmat qilish uchun bozorlarda butun yil davomida mavjud. Zaytun - Olea europaea deb nomlanuvchi daraxtning mevasi. "Olea" lotincha "
Saraton Kasalligiga Qarshi Zaytun, Yashil Choy, Ko'k Va Malina Bilan
Filadelfiyadagi Amerika saraton tadqiqotlari assotsiatsiyasi tomonidan olib borilgan tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, yashil choy, zaytun va tosh mevalarda saraton kasalligiga qarshi kurashda juda foydali va kuchli tarkibiy qismlar mavjud. Olimlarning fikriga ko'ra, bir muncha vaqt o'tgach, ushbu tarkibiy qismlar kasallikka kuchli ta'sir ko'rsatishi mumkin va ayniqsa, ularning aralashmasi tanadagi o'smalarning o'sishini to'xtatish vositasi sifatida ishlatilishi mumkin.
Zaytun Bilan Bog'liq Inqiroz Zaytun Moyi Narxining Keskin Ko'tarilishiga Olib Keladi
Yil davomida meteorologik sharoit Evropaning janubidagi zaytun hosiliga ta'sir qildi, bu esa zaytun moyi narxining ko'tarilishiga olib kelishi mumkin. Qadimgi qit'ada iqlim o'zgarishi sabzavotlarning katta tanqisligiga olib keldi. Germaniyada yangi salat narxi ikki baravarga oshdi va bir yil ichida Frantsiyada qovoq 5 marta sakrab tushdi.