Tug'ilgan Kunga Nimani Tayyorlash Kerak

Video: Tug'ilgan Kunga Nimani Tayyorlash Kerak

Video: Tug'ilgan Kunga Nimani Tayyorlash Kerak
Video: Uy sharoitida sovg'a tayyorlash 2024, Noyabr
Tug'ilgan Kunga Nimani Tayyorlash Kerak
Tug'ilgan Kunga Nimani Tayyorlash Kerak
Anonim

Tug'ilgan kuningiz uchun mehmonlaringizni Qaysar salatining dengiz turiga ajablantiring. Tovuq o'rniga uni qisqichbaqalar bilan tayyorlang. Sizga 1 marul yoki aysberg salatasi, 50 gramm kedar pishloq, 300 gramm qaynatilgan tozalangan qisqichbaqalar, 1 ta o'rtacha pomidor kerak.

Qisqichbaqalar uchun tuzlamoq 1 choy qoshiq asal, 1 choy qoshiq limon sharbati, 1 osh qoshiq zaytun moyi yoki o'simlik moyi, tuz, qora va oq murch ta'midan tayyorlanadi.

Krotonlarga 150 gramm non po'stlog'i, 2 tish sarimsoq, ta'mga ziravorlar kerak. Sos uchun: 1 tuxum, yarim choy qoshiq xantal, 1 choy qoshiq limon sharbati, 20 mililitr zaytun moyi, 20 mililitr yog ', 1 sarimsoq sarimsoq, 1 choy qoshiq soya sousi, tuz.

Qisqichbaqalar uchun tuzlamoq tayyorlang, suyuqlikni to'kib tashlang va ikki soatga qoldiring. Sos uchun tug'ralgan sarimsoqni zaytun moyi bilan to'kib tashlang va ikki soatga qoldiring.

Tug'ilgan kunga nimani tayyorlash kerak
Tug'ilgan kunga nimani tayyorlash kerak

Nonni katta kublar bilan kesib oling, ziravorlar bilan birga qizdirilgan 200 daraja pechda quriting va keyin har bir kubni sarimsoq bilan arting.

Qisqichbaqalarni to'kib tashlang va har ikki tomondan bir daqiqa davomida quruq idishda ozgina qovuring. Tuxumni yumshoq bo'lguncha qaynatib, suyuq bo'lgan sarig'ini olib, sousni tayyorlang.

Unga xantal, limon sharbati qo'shing, tomchilab yog 'va sarimsoq bilan zaytun moyi aralashmasini qo'shing. Soya sousini tomchilab qo'shing, doimo aralashtiring va tuz qo'shing.

Salat barglari qo'l bilan mayda bo'laklarga bo'linib, ozgina sousga sepiladi. Qisqichbaqalar qo'shing va biroz ko'proq sous quying.

Mayda to'g'ralgan pomidorni qisqichbaqalar ustiga qo'ying va qirg'ichdan o'tgan pishloq seping, ustiga krotonlar qo'ying va qolgan sousni quying.

Tug'ilgan kuningiz uchun mehmonlarni ananas bifteklari bilan ajablantiring. Bu har kimga yoqadigan mazali taom. Ananas bifteklariga qaynatilgan guruch yoki makaron beriladi.

8 ta porsiya uchun sizga 8 ta biftek, 200 gramm sariq pishloq, 1 ta ananas doirada, ta'mga ko'ra tuz va qalampir, 1 ta pomidor kerak bo'ladi. Sariq pishloqni maydalang. Bifteklar maydalanadi, tuzlanadi, qora murch sepiladi va idishga joylashtiriladi.

Ananas halqalarini go'sht ustiga qo'ying va ustiga sariq pishloq seping. Taxminan yarim soat davomida qizdirilgan 180 daraja pechda pishiring.

Tavsiya: