2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Bayramlar muqarrar ravishda qizg'in tayyorgarlik bilan, ayniqsa oshxonada. Bayramlarning majburiy elementlaridan biri shirinliklardir. Va ularni tayyorlashda yorituvchilar inglizlardir. Odatda inglizcha Rojdestvo keki haqida o'ylaganimizda, oltin qobiqning tasviri, ko'plab quritilgan mevalar va yong'oqlar va butun uyga tarqaladigan sariyog 'hidi esga keladi.
Bayramona ingliz keki
Kerakli mahsulotlar: (30 sm dan 10 sm gacha bo'lgan laganda uchun) 200 g juda yumshoq moy, 5 ta tuxum, xona haroratida, 1 choy qoshiq. un, ¾ choy qoshiq. shakar, 1 choy qoshiq. pishirish kukuni, 100 g xom, tozalangan bodom, bitta limonning maydalangan po'stlog'i;
Meva to'ldirish uchun: 400 g har xil quritilgan mevalar (mango, qovun, ananas, ko'k va boshqalar), 100 g xom bodom, 3 osh qoshiq. un, 3 osh qoshiq. ROM;
Tayyorlash usuli: Unni va pishirish kukunini ikki marta elakdan o'tkazing, so'ng chetga qo'ying. Bodom (xamir uchun) juda maydalagichda maydalangan. Chuqur idishga quying. Tuxumlardan biri bilan birgalikda mikser bilan urting. Nozik grated limon po'stlog'ini, sariyog 'va shakarni qo'shing va yaxshilab urib oling. Qolgan tuxumlar ozgina aralashtiriladi.
Mikser bilan doimo aralashtirib, aralashmaning qolgan qismiga asta-sekin qo'shing. Aralashmaning qolgan qismiga un uch qismdan qo'shiladi. Aralash bir hil bo'lguncha spatula bilan muloyimlik bilan aralashtiring.
Quritilgan mevalar kichkina kubiklarga bo'linib, romga sepiladi va bir necha soat davomida namlash uchun qoldiriladi. Bodomni (to'ldirish uchun) qizg'in tandirda qisqa vaqt pishirib, pushti rangga bo'lguncha pishiring va ularni katta bo'laklarga bo'ling.
To'ldirish uchun mevalar va yong'oqlar 3 osh qoshiq bilan aralashtiriladi. un. Un ularni har tomondan qoplashi uchun yaxshilab aralashtiring. Kek aralashmasiga qo'shing va yana aralashtiring.
Kek pishiriladigan idish sariyog 'bilan yog'lanadi va un bilan sepiladi, ortiqcha qismini silkitadi. Pishiriladigan qog'ozni idishning pastki qismini yopadigan qilib qo'ying. Aralashmani idishga soling. Sirt tekislanadi.
Pechni 220 darajaga qadar qizdiring va unga idish qo'yilganda, 170 gacha kamaytiring. Taxminan 15 daqiqa davomida pishiring. Keyin yog'ga botirilgan pichoqning uchi pirojniyning ustiga ko'tariladi, shunda u ko'tarilishni to'xtatadi. Yana 50-60 daqiqa yoki quruq tayoq chiqquncha pishiring. Tayyor bo'lgach, pirojnoe olib tashlanadi va to'liq sovushini kutib turing. Shundan keyingina u qolipdan olinadi va kesiladi.
Ajoyib bayram pishiriqlaridan tashqari, ingliz oshxonasi ham bayramga mos pechenelarni taqdim etadi.
Inglizcha Rojdestvo pishiriqlari
Kerakli mahsulotlar: 2 ta tuxum, 200 g eritilgan sariyog ', 180 g shakar kukuni, 100 g maydalangan yong'oq, 1 choy qoshiq. mayiz, 4-5 dona ezilgan chinnigullar, 1 ta mayda muskat yong'og'i, 1 choy qoshiq. murabbo dan mayda to'g'ralgan apelsin po'sti, 400 g un;
Tayyorlash usuli: Tuxumni shakar bilan urting. Yog ', yong'oq, mayiz, chinnigullar, maydalangan muskat yong'og'i, mayda tug'ralgan apelsin po'stlog'ini va nihoyat unni qo'shing. Xamirni xamirlang, undan qobiq yoyiladi. Uning qismlari yoki shakllari kesiladi.
Xamir bo'laklaridan moyli idishda joylashtirilgan koptoklar hosil bo'ladi. O'rtacha pechda pishiring. Olingan pechene bardoshli va qolganidan keyin mazali bo'ladi.
Tavsiya:
Bayramona Stol Uchun Appetiser G'oyalari
Aperitiv so'zining ma'nosini bilmaydigan odam yo'q, lekin biroz ko'proq ma'lumot hech qachon ortiqcha bo'lmaydi. Ushbu so'z turkiy kelib chiqishi bilan ajralib turadi va mastlikni oldini olish uchun gazak yoki alkogolga qo'shiladigan taomni tavsiflash uchun ishlatiladi.
Pasxa Uchun Bayramona Menyu
U an'anaviy ravishda Pasxaga tayyorlanadi qo'zichoq ovqat. Agar siz an'anaviy qovurilgan qo'zichoqning sodiq muxlisi bo'lmasangiz, unda biz sizga Pasxa stolida chinakam bayramona muhit yaratadigan ushbu turli retseptni taklif etamiz. Qo'zichoq Kerakli mahsulotlar:
Bayramona Sovuq Appetizatorlar Uchun G'oyalar
Bolgariya bayram qilganda, u ichkilik ichishni yaxshi ko'radi. Va bu alkogolning yoqimsiz tajribalarini oldini olish uchun majburiydir. Bayramona sovuq aperitiflar uchun sizning mehmonlaringizni sehrlaydigan ba'zi fikrlar: Tuna parchalari Kerakli mahsulotlar:
Bayramona Taomlar Uchun Takliflar
Bayramlar oila va do'stlar bilan band bo'lgan kundalik hayotda bir oz vaqt o'tkazish imkoniyatini beradigan holatlardan biri. Va to'liq bayramona stol - bu Rojdestvo taomlari atrofida yoshu qari yig'iladigan joy. Sizga bir nechtasini taqdim etamiz bayramona taomlar uchun takliflar u bilan siz mehmonlaringizni kutib olishingiz mumkin.
Eng Mashhur Ingliz Pishiriqlari
Ingliz oshxonasi eng yaxshi soat 17 da choy ichish yoki 5 soat deb nomlangan marosim bilan mashhur bo'lgan ko'rinadi. Qolganlarning hammasi biroz chetda qoladigan va odamlarga unchalik tanish bo'lmaganga o'xshaydi. Italiya va frantsuz oshxonalari ancha mashhur va reklama qilinadi, garchi ingliz tili ta'midan kam emas.
