Iqtisodiy Uy Qurilishi Shirinliklari

Iqtisodiy Uy Qurilishi Shirinliklari
Iqtisodiy Uy Qurilishi Shirinliklari
Anonim

Uyda tayyorlangan keklarni do'kondan sotib olingan eng mazali pirojnoe bilan taqqoslash mumkin emas. Ular mukammal bo'lmasligi mumkin, ammo butun kun davomida uy atrofida olib boriladigan hid ajralmasdir. Bu erda shirinliklar uchun retseptlarimiz mavjud.

Turk zavqi

Kerakli mahsulotlar: 500 g un, ½ choy qoshiq. yogurt, ½ choy qoshiq. cho'chqa yog'i, 1 choy qoshiq. pishirish soda, ½ choy qoshiq. shakar kukuni, bir chimdik shakar va bir chimdik tuz.

Tayyorlanishi: Unni elakdan o'tkazib, katta idishga soling - o'rtada quduq hosil qiling, unga qatiq, soda, yog ', shakar va tuz qo'shasiz. Siz quduqning o'rtasida unni yig'ishni boshlaysiz va shuning uchun asta-sekin xamirni yoğrasiz.

Iqtisodiy uy qurilishi shirinliklari
Iqtisodiy uy qurilishi shirinliklari

Siz uni rulon bilan burishingiz kerak - uning qalinligi taxminan 5 mm bo'lishi kerak. To'rtburchak shaklida kesib oling va turkcha lazzatlanishning bir qismini qo'ying - siz uni o'ralashingiz yoki barmoqlaringiz bilan xamirning chekkalarini yopishtirishingiz mumkin. Yog 'solingan idishga soling va shirinliklar pushti rangga kirguncha pishiring. Ular iliq bo'lsa, ularni shakar kukuni bilan seping. Agar cho'chqa yog'ini afzal ko'rmasangiz, sariyog'dan foydalanishingiz mumkin.

Keyingi taklifimiz limon po'sti bilan pishiriqlar uchun. Ular nisbatan tezlashadi va aromatik kofega qo'shimcha ravishda juda mos keladi. Idishga 200 g un soling, so'ngra 100 g sariyog 'qo'shing - uni bo'laklarga bo'linib oling.

Un bilan birga maydalashni boshlang - so'ngra taxminan 70 g shakar kukuni, bitta limonning qobig'ini (oldindan maydalangan), 2 ta tuxum sarig'ini qo'ying. Xamirni xamirlang, undan sharlarni sindirasiz va ularni simit kabi shakllantirasiz - ularni ilgari sariyog 'bilan surtib, un sepgan idishga soling.

Iqtisodiy uy qurilishi shirinliklari
Iqtisodiy uy qurilishi shirinliklari

Shirinliklar pushti bo'lguncha pishiring. Agar sizda boshqa tuxum bo'lsa, shirinliklarni urilgan sarig'i bilan pishirishdan oldin yoyib, ustiga maydalangan yong'oq sepib yuborishingiz mumkin, ammo ularsiz ham simit juda mazali bo'ladi.

Bizning so'nggi taklifimiz pechene uchun, unga bir nechta mahsulot kerak bo'ladi, mana bu butun retsept:

Sutli pechene

Kerakli mahsulotlar: 2 choy qoshiq. yogurt, 1 osh qoshiq. yog 'yoki sariyog', ¾ choy qoshiq. shakar, 1 choy qoshiq. pishirish soda, 4 choy qoshiq. un.

Tayyorlanishi: Yogurt tarkibidagi sodani “so'ndiring” va unni elakdan o'tkazing. Sariyog'ini urib, shakar, sut va asta-sekin un qo'shing.

Yumshoq xamirni xamirlang, undan siz qobiqni siljiysiz - qoliplar yoki oddiy stakan yordamida xamirni kesib oling. Ularni un bilan qoplangan moylangan idishga joylashtiring. Pushti ranggacha shirinliklarni pishiring.

Tavsiya: