2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Yaqinda Britaniya oziq-ovqat standartlari agentligi muzlatilgan ovqatni iste'mol qilish qachon xavfsizligini tushuntirib beradigan qo'llanma chiqardi. Buning sababi shundaki, muzlatgichdan chiqarilgan ovqatni qachon iste'mol qilish mumkinligi haqidagi noto'g'ri tushunchalar millionlab tonna oziq-ovqat chiqindilariga olib keladi.
Yaqinda o'tkazilgan tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, odamlarning 43 foizi oziq-ovqat mahsulotlarini sotib olish kunida faqat muzlatib qo'yishi mumkin deb hisoblashadi, 38 foizi go'shtni qayta ishlagandan keyin yana muzlatish xavfli va 36 foizi oziq-ovqat mahsuloti xavfli bo'lib qolishi mumkin deb o'ylashadi. muzlatgich.
Bu tushunchalarning barchasi noto'g'ri. Bundan tashqari, yo'riqnomani o'qiganlarning 31 foizi, keyin tashlab yuborilgan ovqatni sezilarli darajada kamaytirganliklarini aytishdi.
Britaniyada har yili yetti million tonna oziq-ovqat tashlanadi va bu raqamlarning yarmidan ko'pini iste'mol qilish mumkin. Oziq-ovqat standartlari agentligi Britaniya jamoatchiligini oziq-ovqat chiqindilarini minimallashtirish uchun muzlatgich kameralaridan maksimal darajada foydalanishga chaqirdi.
Mutaxassislarning ta'kidlashicha, oziq-ovqat sotib olingan kuni uni muzlatish shart emas, muddati tugaguniga qadar har kuni mos keladi.
Dondurucu, mahsulotlarning buzilishini kechiktiradigan pauza tugmachasiga o'xshaydi, deydi qo'llanma muallifi doktor Devid Ueyn. Eritgandan so'ng pauza tugmasi o'chiriladi va ovqatning asta-sekin buzilishi yana boshlanadi. Erigan mahsulotlarni 24 soat ichida iste'mol qilish yaxshi, deya qo'shimcha qildi u.
Nazariy jihatdan, oziq-ovqat mahsuloti muzlatgichda muddatsiz saqlanishi mumkin, garchi uning sifati dastlabki uch-olti oydan keyin pasayishni boshlaydi - shuning uchun uni ertami-kechmi iste'mol qilish yaxshidir.
Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, hatto chuqur muzlash ham bakteriyalarni o'ldirmaydi, balki ularni harakatsiz qiladi. Bu shuni anglatadiki, muzlatgich kamerasida saqlanadigan mahsulotlar xavfsizdir. Ammo, eritib bo'lgach, bakteriyalar faollashadi va yana o'sishni boshlaydi.
Mutaxassislar oziq-ovqat mahsulotlarini asta-sekin eritib turishni tavsiya qiladi. Yuqori harorat bakteriyalarni tezroq ko'payishiga olib keladi. Eng yaxshi variant - mahsulotlarni muzlatgichda bir kechada qoldirish.
Oziq-ovqat mahsulotlarini yana muzlatish mumkin, ammo u tashqarida uzoq vaqt turmasligi kerak, chunki bakteriyalar zararli darajaga etgan bo'lishi mumkin. Ular harakatsiz bo'lib qoladi, ammo eritilganda oziq-ovqat zaharlanishi mumkin.
Tavsiya:
Oq Sharobni Iste'mol Qilish Va Iste'mol Qilish Odob-axloq Qoidalari
Sharob dunyo va bolgar hayotining bir qismidir va ko'pincha bizning stolimizda mavjud. Bizning ozchiligimiz yorlig'i va qanday aniq ichish, sharob berish haqida bilishadi. Bu zavq keltiradigan ichimlik, u chanqovni qondirmaydi va ko'p miqdorda ichilmaydi - bu lazzatlanishni his qilish uchun iste'mol qilinadi.
Qizil Sharobni Iste'mol Qilish Va Iste'mol Qilish Odob-axloq Qoidalari
Uzoq va og'ir kundan keyin bir qadah qizil sharob va boshqa tomondan yaxshi kitobdan ko'ra tasalli va tasalli beradigan narsa yo'q. Siz atigi ikki soat davomida ham ajoyib dam olasiz va doimiy ish muammolarini unutasiz. Ammo sharobdan to'liq zavqlanish uchun qizil sharobni iste'mol qilish uchun qanday yorliq borligini bilish yaxshidir.
Oziqlantirish Bo'yicha Mutaxassislar: Hasharotlarni Xavfsiz Iste'mol Qiling
Bir kilogramm hasharotlarda 600 kaloriya, bir kilogramm makkajo'xori esa 320-340 kaloriya bor. Olimlar bizga hasharotlarni tez-tez iste'mol qilishni maslahat berishlari uchun zarur bo'lgan dahshatli haqiqat. Agar bu imkonsiz, jirkanch va kulgili tuyulsa ham, shoshilmang, chunki hasharotlar bizning kundalik menyuga kiritilgan narsalar jiddiydir.
Tuxumni Issiqda Qanday Qilib Xavfsiz Iste'mol Qilish Kerak?
Tuxum kunlik menyuimizning mazali va foydali qismidir. Ular oqsilning muhim manbai, A va D vitaminlari. Tuxum iste'mol qilish sababli o'zimizni salbiy ta'sirlardan imkon qadar ko'proq himoya qilishimiz uchun ba'zi bir asosiy qoidalarga rioya qilish muhimdir.
Bolgar Nonni Kamroq Iste'mol Qiladi Va Ko'proq Meva Iste'mol Qiladi
Milliy statistika institutining so'nggi ma'lumotlari shuni ko'rsatadiki, bolgarlar nonni iste'mol qilishni kamaytirdilar va baliq, go'sht va mevalarni iste'mol qilishni ko'paytirdilar. NSI ma'lumotlari shuni ko'rsatadiki, 2013 yilda bolgariyalik o'rtacha iste'mol 26,3 litr bo'lgan 2012 yilga nisbatan 2013 yilda spirtli ichimliklar iste'molini kishi boshiga 27,1 litrgacha oshirdi.
