2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Tuxum kunlik menyuimizning mazali va foydali qismidir. Ular oqsilning muhim manbai, A va D vitaminlari.
Tuxum iste'mol qilish sababli o'zimizni salbiy ta'sirlardan imkon qadar ko'proq himoya qilishimiz uchun ba'zi bir asosiy qoidalarga rioya qilish muhimdir. Mahsulotlar tezroq buzilib ketganda, yoz oylarida xavf yanada kuchayadi.
Eng muhim narsalardan biri bu xom yoki yumshoq tuxumni iste'mol qilishdan saqlanish. Salmonella enteritidis deb nomlangan bakteriya tuxum sarig'ida va kamdan-kam hollarda oqsillarda bo'lishi mumkin. Garchi u juda oz miqdordagi tuxumda (20000 dan 1) topilsa ham, xom yoki pishmagan (yoki pishmagan) tuxumdan saqlanish oqilona bo'ladi. Yozgi mavsumda tuxum konstruktsiyalaridan qochish yaxshidir.
Agar ma'lum retseptlarni amalga oshirish uchun tuxum jiddiy issiqlik bilan ishlov berilmasligi kerak bo'lsa, unda pasterizatsiya qilingan xom tuxumni sotib oling. Ularning iste'moli xavf tug'dirmaydi, chunki ular Salmonellani yo'q qiladigan haroratgacha tezda isitiladi.
Tuxumni salqin joyda saqlash mutlaqo zarurdir. Xona harorati, ayniqsa, yozgi mavsumda bakteriyalarni rivojlanishini taklif qiladi. Agar sizda bunday imkoniyat bo'lsa - sotib olingan tuxumlarning tegishli sharoitda saqlanishiga ishonch hosil qiling. Mahsulotni sovutilgan javonlarda saqlamaydigan chakana sotuvchilarga ishonmang.
Uyga qaytayotganda tuxumni darhol muzlatgichga va uning eng sovuq qismiga qo'yish kerak. Ko'p odamlar tuxumni muzlatgich eshigiga qo'yishadi, chunki ular uchun maxsus shakllar mavjud. O'zingizni ularni iste'mol qilishning salbiy ta'siridan himoya qilishni istasangiz, bu eng yaxshi echim emas.
Ularni kartonga solib, muzlatgichda eng sovuq deb hisoblagan joyga qo'yish oqilona.
Tuxumlarning yaroqlilik muddati 3 haftadan 5 haftagacha. Agar siz faqat tuxum oqi yoki faqat sarig'idan foydalansangiz va qolgan tuxumni saqlasangiz, uni maksimal 4 kun ichida iste'mol qilish kerakligini yodda tuting.
Qattiq pishirilgan tuxum ham muzlatgichda uzoq vaqt qolish yaxshi emas. U erda ularni maksimal darajada saqlash bir haftadan oshmasligi kerak.
Tavsiya:
Qanday Qilib Mevalarni Ajoyib Tarzda Iste'mol Qilish Kerak
Biz mehmon bo'lganimizda, restoranda yoki ziyofatda yaxshi ishlashimiz uchun ajoyib mevalarni qanday iste'mol qilishni bilish yaxshidir. Har bir xonim, uni kechki ovqatga taklif qilgan yangi muxlisining oldida mevalarni chiroyli iste'mol qilsa, oqlangan ko'rinadi.
Oq Sharobni Iste'mol Qilish Va Iste'mol Qilish Odob-axloq Qoidalari
Sharob dunyo va bolgar hayotining bir qismidir va ko'pincha bizning stolimizda mavjud. Bizning ozchiligimiz yorlig'i va qanday aniq ichish, sharob berish haqida bilishadi. Bu zavq keltiradigan ichimlik, u chanqovni qondirmaydi va ko'p miqdorda ichilmaydi - bu lazzatlanishni his qilish uchun iste'mol qilinadi.
Qizil Sharobni Iste'mol Qilish Va Iste'mol Qilish Odob-axloq Qoidalari
Uzoq va og'ir kundan keyin bir qadah qizil sharob va boshqa tomondan yaxshi kitobdan ko'ra tasalli va tasalli beradigan narsa yo'q. Siz atigi ikki soat davomida ham ajoyib dam olasiz va doimiy ish muammolarini unutasiz. Ammo sharobdan to'liq zavqlanish uchun qizil sharobni iste'mol qilish uchun qanday yorliq borligini bilish yaxshidir.
Maksimal Foyda Olish Uchun Tuxumni Qachon Va Qanday Iste'mol Qilish Kerak
Tuxum qimmatbaho oqsillar, yog'lar, minerallar, B vitaminlari, A, K va E vitaminlarini o'z ichiga olgan eksklyuziv oziq-ovqat mahsulotidir. Biroq, biz ularni bozorda bo'lishiga va ularning menyusida mahsulot sifatida mavjudligiga juda o'rganib qolganmizki, tuxumlarning ozuqaviy qiymati qanday ekanligi va ulardan maksimal darajada foydalanish uchun ularni qanday qilib aniq iste'mol qilishimiz haqida deyarli o'ylamaymiz.
Qanday Qilib Xavfsiz Ovqat Pishirish Kerak Va Oshxonada Qanday Dezinfektsiyalovchi Vositalardan Foydalanish Kerak
Mamlakatdagi epidemiologik vaziyatni hisobga olgan holda, biz ham o'ylashimiz kerak bizning oshxonamizda yaxshi dezinfeksiya . Nima qilsa bo'ladi? Bu to'g'rimi? biz dezinfeksiya qilamiz ? Shu maqsadda to'g'ri mahsulotlarni tanladikmi? Biz oshxonani yaxshi tozalashdan tashqari, yaxshi dezinfeksiya qilish to'g'risida ham g'amxo'rlik qilishimiz kerak bo'lgan davrda yashayapmiz.
