2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Rojdestvo stump Napoleon I. ning g'alati injiqliklari tufayli paydo bo'ldi. U juda g'alati buyruq chiqarishga qaror qildi - barcha frantsuzlar kasal bo'lib qolmaslik uchun bacalarini yopinglar. Albatta, buyruq hamma tomonidan bajarilgan, ammo bu shuni anglatadiki, frantsuz oilalari kamindagi Rojdestvo daraxtini yoqib, Rojdestvo bayramini his qila olmaydilar. Frantsuzlar uchun Rojdestvo arafasi aslida Béche de Noël.
Frantsuz qandolatchilari muammoning echimini topdilar - ya'ni Rojdestvo stumpi bilan. Bu aslida kichraytirilgan hajmdagi stubaning aniq shakliga ega bo'lgan pirojnoe. G'oya kaminda bo'lmasa ham har bir uyda Rojdestvo daraxti bo'lishi kerak edi.
Siz bilasizki, Rojdestvo arafasi unumdorlik va sog'liqning ramzi hisoblanadi va shu sababli qandolatchilar g'oyasi juda yaxshi qabul qilindi. Oilalar yana Rojdestvo arafasida yig'ilishga muvaffaq bo'lishdi. Bu erda sizning har biringiz Rojdestvo stumpini yasashingiz mumkin va hatto sizning uyingizda kamin bo'lmasa ham, Rojdestvo arafasida yana qanday iliqlikni his eting.
Rojdestvo rulosi - stump
Kerakli mahsulotlar: 4 ta tuxum, 75 g un, 100 g shakar kukuni, 2 osh qoshiq kakao, 1 choy qoshiq pishirish kukuni, bir chimdik tuz
Tayyorlash usuli: Sizga kerak bo'lgan ushbu mahsulotlar botqoqlarni tayyorlashdir. Tuxumni shakar bilan birga mikser bilan taxminan 10 daqiqa davomida urting. Maqsad shakarni eritishdir va siz chiroyli tuxum kremi olasiz. Keyin oldindan elenmiş un, pishirish kukuni va kakao qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Tuzni unutmang.
Yaxshilab aralashtiramiz va ilgari uy qog'ozini qo'ygan to'rtburchaklar trayga quying. Marshmallowni oldindan qizdirilgan 200 daraja pechga soling. Taxminan 10 - 12 daqiqa davomida pishiring. Marshni olib tashlaganingizdan so'ng, siz uni shakar kristallari bilan sepilgan boshqa qog'ozga burishingiz kerak.
Hali ham iliq bo'lsa, uni yumalab, sovushini ta'minlash kerak. Keyin uni ochib, quyidagi krem bilan surtishingiz mumkin.
Qalag'irli krem uchun kerakli mahsulotlar: 2 ta tuxum sarig'i, 150 g qora shokolad, 125 g sariyog ', 150 g sut, 4 osh qoshiq shakar kukuni, 3 osh qoshiq rom
Tayyorlash usuli: Shokoladni sut va tuxum sarig'ini qo'shib suvli hammomda eritib oling. Maqsad qaymoqning qalinlashishi, shundan keyin uni sovitishingiz kerak. Sariyog 'yaxshilab yumshatilishi va shakar bilan birga kaltaklanishi kerak. Asta-sekin bu aralashga shokolad qo'shing - qoshiqdan keyin qoshiq, keyin spirtli ichimliklar.
Krem tayyor va botqoqqa tarqalish vaqti keldi, keyin yana xuddi shu tarzda o'rab oling. Eritilgan shokoladni dumg'aza ustiga yoyib, chinakam daraxtni eslatuvchi vilkalar bilan chiziqlar hosil qiling.
Tavsiya:
Rangli Tuz - Bolgariyaning Mazali An'anasi
Bog 'va o'rmonlarning mazali, qirmizi va qora qalampirning ta'mi va yangi yig'ilgan o'tlar va o'tlarning xushbo'y hidi - bu hidi rangli tuz , lekin bu ham Bolgariyaning hididir. Chet elliklarning xotirasi sifatida beradigan va chamadonda olib yuradigan xushbo'y hid, ba'zan Vatan bilan yagona aloqadir.
Choy An'anasi
Choy ichish an'anasi dunyoning turli mamlakatlariga Xitoydan, aniqrog'i Yunnan provinsiyasidan, Ipak yo'li boshida joylashgan Litsian shahridan kelgan. Choy yo'nalishi shaharning markaziy savdo maydonidan boshlanib, u erda choy sifati aniqlandi.
Shirin Pierniki An'anasi
Pierniki (Gingerbread) - bu bug'doy aralashmasi, bug'doy uni, sut, tuxum, karamellangan shakar, asal bilan aralashtirilgan, qattiq darchin, zanjabil, chinnigullar, kardamom, qizilmiya va lavanta bilan aralashtirilgan xamirdan tayyorlangan shirinliklar.
Italiya Pestosining An'anasi
Genuya, Liguriya yoki pesto genovesidan xushbo'y rayhon sousi butun dunyoda mashhur. Pestoning ajdodi qadimgi rimliklar tomonidan tayyorlangan makaron moretumi hisoblanadi. Italiyada reyhan keng tarqalgan bo'lsa, retsepti o'zgaradi. Zamonaviy pesto retsepti haqida birinchi bo'lib Giovanni Battista Rato "
Rojdestvo Daraxti Uchun Rojdestvo Pishiriqlari
Rojdestvo daraxtini bezash - bu Rojdestvo oldidan eng sevimli daqiqalardan biri. Ehtimol, oila birlashishi sababli va u o'zgacha quvonch va baxt hissini yaratishi mumkin. Rojdestvoda sehr va u bilan bog'liq barcha narsalar mavjud. Gap shundaki, Santa Klaus sizga yashirincha qoldirgan stolning sehrlari, bezaklari, sovg'alari haqida - barchasi juda ajoyib.
