2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Do'konlarda oddiy mahsulotlarga qaraganda sog'liq uchun ko'proq foydali bo'lgan turli xil organik mahsulotlar mavjud. Organik kakao tobora ommalashib bormoqda.
Bu oddiy kakaoga qaraganda ancha foydali. Organik kakao ekologik toza plantatsiyalarda o'stiriladi, u erda kimyoviy o'g'itlar ishlatilmaydi.
Bundan tashqari, organik kakaoda oddiy kakaoda tez-tez uchraydigan sun'iy atirlar va qo'shimchalar to'liq etishmaydi.
Kakao ichimlik tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin, pirojnoe va kremlarga qo'shilishi, shirinliklarni bezash uchun ishlatilishi mumkin. Mashhur italiyalik tiramisu desertini kakao sepmasdan tayyorlash mumkin emas.
Hatto kakao sousli go'shtli taomlarni tayyorlash bo'yicha retseptlar mavjud. Organik kakao o'sishi juda qiyin, chunki xudolarning daraxtlari, kakao daraxtlari ma'lum bo'lganidek, zararkunandalarning har xil turlaridan aziyat chekadi.
Shuning uchun ular organik kakao ishlab chiqarmaydigan joyda, hosilni buzishi mumkin bo'lgan zararkunandalarni yo'q qilish uchun turli xil kimyoviy vositalardan foydalanadilar. Kakao daraxtlari qo'ziqorin kasalliklariga ham chalinadi, ular turli xil kimyoviy moddalar yordamida kurtakda to'xtatiladi.
Ammo daraxtni davolashda, undan olingan kakaoni organik deb atash mumkin emas. Zararkunandalarga qarshi kurashish uchun organik kakao dehqonlari kakao daraxtlarini banan va ananas bilan almashtiradi.
Aralash ekinlarni etishtirish kakao daraxtining nozik mevalari va barglarini shamol va quyoshdan himoya qiladi. Daraxtlar zararkunandalardan pestitsid ishlatmasdan himoyalangan.
Kakao loviya ajratib olingandan so'ng, zararkunandalardan himoya qilish uchun xom kakaoni tashishdan oldin kimyoviy moddalar bilan ishlov beriladi. Organik kakao holatida kimyoviy moddalar bilan ishlov berish mahsulotning tabiiy qiymatini saqlab qolish uchun qilinmaydi.
Oddiy kakaoda kukunli loviya maydalanganidan so'ng, saqlash muddatini uzaytiradigan stabilizatorlar qo'shiladi. Ammo bu stabilizatorlar kakao tarkibidagi foydali antioksidantlarning ko'pini yo'q qiladi. Organik kakao tarkibida antioksidantlar saqlanib qoladi va u organizm uchun ko'proq foydalidir.
Tavsiya:
Uzoq Don, Kalta Va O'rta Donli Guruch O'rtasidagi Farq
Guruch eng foydali donalardan biridir. U organizm uchun asosiy energiya manbai bo'lgan murakkab uglevodlarga (75% - 85%) va oqsilga (5% - 10%) boy. Shuning uchun u juda keng qo'llaniladi. Biroq, uni tayyorlash ko'pchilik uchun qiyin vazifa ekanligini isbotlamoqda.
Cassia Cinnamon Va Ceylon Cinnamon O'rtasidagi Farq Nima?
Biz hammamiz yaxshi ko'ramiz dolchin hidi , ayniqsa, Rojdestvoda. Ba'zi birlari bor dolchin , lekin bugun men ikkitasida batafsilroq to'xtalaman va bu nima ekanligini aytib beraman Seylon doljin va kassiya o'rtasidagi farq . Seylon doljinasi kassiyadan ko'ra ko'proq seviladi, afzal ko'riladi va qadrlanadi.
Zira Va Zira O'rtasidagi Farq
Ba'zida o'xshash ismlar butunlay boshqacha narsalarni anglatadi va bu ayniqsa pishirish uchun juda muhimdir. Zira va zira bir xil ildizga ega bo'lsa-da, ikkalasi ham ziravorlar va juda xushbo'y bo'lsa-da (lekin boshqacha tarzda), albatta, farq bor.
Ammiak Soda Va Pishirish Soda O'rtasidagi Farq
Aslida ammiak soda va pishirish soda kimyoviy xamirturush moddalardir. Ular asosan kislotali muhitda harakat qilishadi. Ikkalasining ta'siri o'xshash. Bu ularni bir-birining o'rnini bosadigan qiladi. Qaysi turdagi xamirturushni ishlatish ham ta'mga, ham retseptga bog'liq.
Distillangan Yoki Oddiy Suvga Nisbatan Tozalangan: Farq Nima?
Suv olish sog'liq uchun juda muhimdir. Tanamizning har bir hujayrasi to'g'ri ishlashi uchun suvga muhtoj, shuning uchun uni kun bo'yi doimo namlash kerak. Ko'p odamlar ichimlik suvining qanchalik muhimligini bilishadi, ammo ba'zilari iste'mol qilishlari mumkin bo'lgan eng yaxshi suv turi haqida bosh qotiradilar.