2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Dunyoning ba'zi joylarida, qiziqarli mevalar, olma daraxti, fillarning sevimli ovqati bo'lganligi sababli, boshqa joylarda uni qattiq qobig'i tufayli yog'och olma deb atashadi.
Aslida, u hindular tomonidan muqaddas deb hisoblanadi va Hindistonda keng tarqalgan bo'lib iste'mol qilinadi. Daraxt Hindistondan, shuningdek, Shri-Lanka, Tailand va Janubiy Osiyodagi boshqa mintaqalarda joylashgan.
Yog'och olmalarning chig'anoqlari kuchli, ichki qismi esa mayda oq urug 'bilan jigarrang pulpa. Pulpani xom ashyo bilan iste'mol qilish mumkin, ammo bu olib tashlash va muzlatish, shuningdek murabbo tayyorlash uchun odatiy holdir. Bundan tashqari, mazali foydali ichimlik uchun uni kokos suti bilan aralashtirish mumkin.
Yog'och olmaning sog'liq uchun foydasi juda ko'p va xilma-xil: ich qotishi, oshqozon buzilishi, oshqozon yarasi, nafas olish muammolari, diareya va dizenteriya.
Shuningdek, u immunitet tizimini mustahkamlaydi, bakterial va virusli infektsiyalarni yengadi, turli xil yallig'lanish holatlarini kamaytiradi, saraton kasalligining oldini oladi, emizikli onalarda sut ishlab chiqarishni ko'paytiradi, diabet kasalligini davolaydi, ko'z sog'lig'ini mustahkamlaydi va turli xil jinsiy buzilishlarning oldini olishga yordam beradi.
Yog'och olma uchun sog'liq uchun katta foyda spektri asosan ularning taninlari, kaltsiy, fosfor, tolalar, oqsil va temir moddalarini o'z ichiga olgan ozuqaviy moddalar, vitaminlar va organik birikmalarga bog'liq.
Meva hazm qilish uchun juda yaxshi, chunki u ichakdagi zararli bakteriyalarni yo'q qilishga yordam beradi va ovqat hazm qilish tizimining buzilishi uchun yaxshi vositadir. Yog'och olmaning laksatif xususiyatlari, shuningdek, ich qotishidan va keyinchalik og'riqdan, bezovtalikdan va shu bilan bog'liq sog'liq uchun xavf-xatarlardan saqlanishda yordam beradi.
Qonni tozalash va tanaga sezilarli darajada zarar etkazadigan toksinlarni olib tashlash uchun iliq suv va shakar bilan aralashtirilgan ushbu olma sharbatidan taxminan 50 ml sharbat tavsiya etiladi. Bu jigar va buyraklarning kuchlanishini pasaytiradi, toksinlardan himoya to'siqlarini oshiradi.
S vitamini etishmovchiligi (askorbin kislotasi) qoraquloq kasalligini keltirib chiqaradi. Olma daraxtining mevasi S vitaminiga boy bo'lganligi sababli, u sizning hayotingiz uchun xavfli bo'lgan xantal kasalligini rivojlanishini ta'minlaydi.
Ushbu yuqori darajadagi S vitamini immunitet tizimining kuchini va quvvatini oshiradi, shu bilan daraxt olma iste'mol qiladigan odamlarni turli mikrob va virusli infektsiyalardan himoya qiladi. Buyrak muammosi bo'lgan odamlar uchun o'tinni muntazam ravishda iste'mol qilish tavsiya etiladi.
Tavsiya:
Noma'lum Tsitrus Mevalar: Yuzu
Yuzu - mandarin kattaligidagi va juda nordon yapon sitrus mevasi. Yuzu Yaponiyaning barcha sitrus mevalaridan eng mashhuri hisoblanadi. Yuzu 2000-yillarning boshlarida AQSh oshpazlik sahnasida ommalashgan va shu kungacha, kamdan-kam va qimmat ko'rinishiga qaramay, ushbu mevani restoranlarning menyularida souslar, kokteyllar va shirinliklar ko'rinishida topish mumkin.
Babako - Noma'lum Ekzotik
Babako - papayya oilasining mevasi. U ko'pincha Ekvadorning tog'li joylarida, shuningdek, Yangi Zelandiya va Avstraliyada oz miqdorda uchraydi va boshqa mamlakatlarda mevalar issiqxonalarda etishtiriladi. Aslida, Babako tog 'papayasining tabiiy gibrididir.
Noma'lum Ekzotik Mevalar: Longan
Longan - ekzotik mevalar bilan doimo yashil daraxt. Daraxtning balandligi yigirma metrga etadi. Tarjima qilingan uning nomi Dragon's Eye degan ma'noni anglatadi. Xitoyda u Lam Yai deb nomlanadi. U asosan Xitoy, Tailand, Tayvan, Vetnam va Indoneziyada etishtiriladi.
Noma'lum Mevalar: Cherimoya
Cherimoya - bu 5-9 m balandlikda o'sadigan daraxt, gullar shoxlar bo'ylab qisqa pog'onalarda joylashgan bo'lib, ular uchta go'shtli tashqi barglardan va uchta kichikroq ichki barglardan iborat. Cherimoya 4-5 yoshida meva bera boshlaydi.
Oq Choy - Ma'lum Va Noma'lum Faktlar
Oq choy nozik shirin ta'mga ega. U asosan Xitoy, Tayvan, Tailand, shimoliy va sharqiy Nepalda o'stiriladi va yig'ib olinadi. U Camellia Sinensis o'simlikining kurtaklaridan tayyorlanadi, undan yashil va qora choy ishlab chiqariladi. Oq choy deb ataladigan o'simlikni olish uchun o'simlik kurtaklari, ularni yig'ib olishlari bilanoq, bug 'bilan quritiladi.