2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Anjir juda suvli va shirin mevalardir. Ularning sharbatliligi yuqori miqdordagi suv miqdori bilan bog'liq bo'lib, meva yangi bo'lganda 60 dan 80 foizgacha bo'ladi. Og'zingizda anjir eriydi deb bemalol aytishimiz mumkin. Ularning shirinligi shakarning yuqori miqdori bilan bog'liq. U 15 dan 20% gacha va asosan glyukoza va fruktozadan iborat.
Yangi uzilgan mevalar bardoshli emas, lekin quritilishi mumkin. Quritilgan anjir ham juda mazali va uzoq umr ko'radi. Anjir tolaga boy bo'lib, 100 gramm yangi uzilgan mevalarda 3 gramm tola mavjud. Quritilgan tolaning tarkibida 100 gramm meva uchun 15 gramm bo'ladi.
Anjir juda mazali bo'lishdan tashqari, juda foydali. Ular tarkibida kaliy, kaltsiy, magniy, fosfor, marganets, temir, mis kabi bir qator muhim iz elementlar mavjud. Shirin mevalar A, C, E, K, B1 va B2 kabi vitaminlarga boy. Anjir tarkibida oqsillar va organik kislotalar ham mavjud.
Anjir sog'liq uchun bir qator foydali va keng qo'llanishga ega. Anemiya, yurak-qon tomir kasalliklari, yuqori qon bosimi uchun tavsiya etiladi. Anjir shuningdek, yurak ritmini normallashtirishga yordam beradi, ular qon quyqalari uchun ham foydalidir. Ular qon shakarini normalizatsiya qilish vositasidir, chunki ular tarkibida glyukoza so'rilishini sekinlashtiradigan tola mavjud.
Ular pektinlarga boy bo'lib, ular yog 'va xolesteroldan xalos bo'lishga yordam beradi. Xolesterol miqdori yuqori bo'lgan odamlar anjirni iste'mol qilishlari kerak, chunki ular uni tushirishga yordam beradi. Shuningdek, ularni iste'mol qilish taloq, safro va jigar kasalliklarida tavsiya etiladi. Bundan tashqari, pektinlar qo'rg'oshin, simob, kadmiy kabi og'ir metallarning ionlari bilan bog'lanadi.
Anjir mo''tadil laksatif ta'siri bilan mashhur bo'lib, ularni ich qotishi bilan ovqatlanishga moslashtiradi. Tarkibida ko'p miqdordagi tolalar bo'lgani uchun ular hazm qilish uchun foydalidir. Va anjirning mayda donalari oshqozon va ichakdan gaz chiqaradi.
Lazzatli mevalar zararsizlantiruvchi ta'sirga ega va stress ta'sirini zararsizlantiradi. Ular ortiqcha vaznga qarshi kurashda ham yordam berishadi, chunki ular to'yinganlik hissi yaratadilar.
Faqat mevalar foydali emas. Anjir barglari antibakterial, yallig'lanishga qarshi va qo'ziqorinlarga qarshi ta'sirga ega va barglar va novdalardan oq sharbat siğillarga qarshi ishlatiladi.
Tavsiya:
Gulkaramning Yashirin Fazilatlari
Vitaminlar, tola, kaltsiy, magniy, temir - bularning barchasi gulkaramning yoqimli "boshlari" da mavjud. Uning fazilatlaridan uning mavsumi - kuzda foydalanishimiz mumkin. Gulkaram - bu kuch va hayot baxsh etadigan ajoyib taom. 200 gramm gulkaramning atigi bir porsiyasi tanani zarur bo'lgan kunlik S vitamini dozasi bilan ta'minlaydi, shu bilan birga u kaloriya miqdori past, ammo to'yinganligini ta'minlaydi.
Ingliz Tuzining Ajoyib Fazilatlari
Ingliz tuzi inson salomatligi uchun juda foydalidir, chunki u tanani, ruhni va ongni tinchlantiradi deb ishoniladi. U asab tizimini yengillashtiradi, suyak va bo'g'imlarda og'riqni kamaytiradi, mushak kramplarini yengillashtiradi. U shamollash paytida ham engil bo'lib, tanani zararsizlantirishda yaxshi yordamchidir.
Anjir - Shakarga Foydali Alternativ
Shakarga foydali alternativ - quritilgan anjir. Ularning tarkibida ko'plab qimmatbaho vitaminlar - B-karotin, B1, B3, PP va S vitamini mavjud. Quritilgan anjir tarkibida natriy, kaliy, kaltsiy, magniy, fosfor, foydali kislotalar mavjud.
Xitoy Karamining Qimmatli Fazilatlari
Xitoy karamining ta'mi va yilning istalgan vaqtida borligi sababli ko'plab oshpazlarning sevimlisi hisoblanadi. Undan salatlar, sho'rvalar, garnitür, qovurilgan, dimlangan va har xil turdagi plomba bilan to'ldirilgan ovqat tayyorlash uchun foydalaniladi.
Ob'ektivning Ajoyib Fazilatlari
Jigarrang yasmiq Bolgariyada eng mashhur hisoblanadi. Oziq moddalarning yuqori konsentratsiyasi tufayli ob'ektiv bolalar, homilador ayollar, qariyalar uchun, shuningdek, jismoniy faol bo'lganlar uchun juda mos keladi. Yasmiq fasol, no'xat va loviya bilan bir oilada.
