2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Vitaminlar, tola, kaltsiy, magniy, temir - bularning barchasi gulkaramning yoqimli "boshlari" da mavjud. Uning fazilatlaridan uning mavsumi - kuzda foydalanishimiz mumkin. Gulkaram - bu kuch va hayot baxsh etadigan ajoyib taom.
200 gramm gulkaramning atigi bir porsiyasi tanani zarur bo'lgan kunlik S vitamini dozasi bilan ta'minlaydi, shu bilan birga u kaloriya miqdori past, ammo to'yinganligini ta'minlaydi. Shuning uchun, ko'pincha dietaning har xil turlari uchun tavsiya etiladi. Tarkibida yuqori tola uning oson hazm bo'lishiga imkon beradi va to'qimalarda suvning saqlanishini cheklaydi. Gulkaram foliy kislotasi, kaliy va B6 vitaminlarining ajoyib manbaidir.
Hammayoqning barcha turlari singari, u saratonga qarshi ta'sirga ega bo'lib, asosan o'n ikki barmoqli ichak, yo'g'on ichak va prostata bezlarini himoya qiladi.
Gulkaramni iste'mol qilish yurak-qon tomir kasalliklari, artrit va revmatizm xavfini kamaytiradi. Sabzavotlar tarkibida qalqonsimon bezning ishiga ijobiy ta'sir ko'rsatadigan goitrogen moddalari mavjud.
Gulkaram hujayralarni zararsizlantirishni optimallashtiradi va tanani tozalashga yordam beradi. Uning fitonutrientlari toksinlarni yo'q qilishda ishtirok etadigan fermentlarni ishlab chiqarishni ko'payishiga olib keladi.
Gulkaramni turli xil usullar bilan tayyorlash mumkin. Bug'da pishirish va uyg'otish uni tayyorlashning eng yaxshi usuli hisoblanadi. Uni suvda qaynatganda, uning tarkibidagi ba'zi bir mineral moddalar bilan bir qatorda 40% gacha vitaminlarni yo'qotamiz.
Biz uni xom ashyoni ham iste'mol qilishimiz mumkin. Bu holatda, bu oziq moddalarining haqiqiy xazinasi. Mamlakatimizda qirol bodringida gulkaramni eng yaxshi ko'radiganlar bor. Biz gulkaram barglaridan sho'rva tayyorlashimiz mumkinligi ma'lum emas.
Bozorda gulkaramni deyarli butun yil davomida topishimiz mumkin. Biz nozik taneli guldastalar bilan og'ir va qattiq karamlarni tanlashimiz kerak. Ularning rangi oq va barglari quyuq yashil va suvli bo'lishi kerak. Ularning yangiligi gulkaramning yangi tanlanishini ta'minlaydi.
Va nihoyat, uni tayyorlashda bir oz sir. Pishirish paytida gulkaramning odatdagi kuchli hidini kamaytirish uchun idishga kichik bo'lak non soling. Yana bir variant - suvga ikki osh qoshiq un va yarim limon sharbati qo'shiladi. Shunday qilib, gulkaram rangini saqlaydi va deyarli hidlamaydi.
Tavsiya:
Genetik Modifikatsiyalangan Lesitin Bu Yashirin Zahar
Soya litseyi shokolad mahsulotlarida eng ko'p uchraydigan moddalardan biridir. Aniqrog'i, bu genetik jihatdan o'zgartirilgan soya lesitini haqida. Lesitin soya fasulyasidan olinadi va emulsifikator sifatida oziq-ovqat mahsulotlarida ishlatilganda E322 belgisi qo'yiladi.
Gulkaramning Sog'liq Uchun Eng Yaxshi 8 Ta Foydasi
Gulkaram sog'liq uchun bir qator afzalliklarga ega bo'lgan juda foydali sabzavot. 8 ga qarang gulkaramni iste'mol qilishning afzalliklari : 1. Ko'p foydali moddalarni o'z ichiga oladi Gulkaram juda kam kaloriya, ammo vitaminlarga boy.
Bir Parcha Non Gulkaramning O'ziga Xos Hidini Yo'q Qiladi
Sabzavotlarni mazali qilish uchun ularni qanday tayyorlashni bilishingiz kerak. Masalan, yangi sabzavotlarni har doim sho'r suvda qaynatish kerak - litr uchun bir choy qoshiq tuz. Suv qaynab chiqqandan so'ng, unga sabzavot soling, olovni kamaytiring va qopqoq ostida pishiring.
Ingliz Tuzining Ajoyib Fazilatlari
Ingliz tuzi inson salomatligi uchun juda foydalidir, chunki u tanani, ruhni va ongni tinchlantiradi deb ishoniladi. U asab tizimini yengillashtiradi, suyak va bo'g'imlarda og'riqni kamaytiradi, mushak kramplarini yengillashtiradi. U shamollash paytida ham engil bo'lib, tanani zararsizlantirishda yaxshi yordamchidir.
Anjir - Ozuqaviy Qiymati Va Foydali Fazilatlari
Anjir juda suvli va shirin mevalardir. Ularning sharbatliligi yuqori miqdordagi suv miqdori bilan bog'liq bo'lib, meva yangi bo'lganda 60 dan 80 foizgacha bo'ladi. Og'zingizda anjir eriydi deb bemalol aytishimiz mumkin. Ularning shirinligi shakarning yuqori miqdori bilan bog'liq.
