2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Mevalarni yoqtirmaydigan odamlar deyarli yo'q. Ular baribir mazali - yangi va murabbo sifatida, rulonlarda, muzqaymoqda, sharbatlar va sharobda.
Ammo boshqa narsalar qatorida ular shifobaxsh xususiyatlarga ega. Ular tanani vitaminlar bilan to'ydiradi, antiseptik ta'sirga ega, ko'rish va tana ohangini yaxshilaydi, immunitetni mustahkamlaydi.
Mevalar yomon xolesterolni kamaytirish orqali koroner yurak kasalligini oldini oladi. Qulupnaylarning bu foydali xususiyatlari qadimdan ma'lum bo'lgan.
Mevalar barcha o'simliklarning eng kuchli va kuchli antioksidantlarini o'z ichiga oladi. Bolgariyada bular ko'k, malina, böğürtlen, oqsoqol, qulupnay, qora smorodina va boshqalar. Ularga biz gilos qo'sha olamiz.
Yaqinda Amerika Kimyo Jamiyati olimlari rezavorlarning yana bir ajoyib xususiyatini kashf etdilar. Ular miyaning qarish jarayonini sekinlashtiradi. Qizil, to'q sariq va to'q ko'k mevalar hatto aqlni tiklashga qodir.
Rezavorlarning bu xususiyatlari ular tarkibidagi pigment moddalari - polifenollar bilan bog'liq. Va ular antioksidant va yallig'lanishga qarshi ta'sirga ega. Bundan tashqari, ular asab tizimidagi fagotsitlar deb nomlangan maxsus hujayralarga ijobiy ta'sir ko'rsatadi.
Ushbu hujayralar o'z navbatida miya hujayralarini turli xil zararlanishlardan, infektsiyalardan himoya qiladi. Polifenollarning ijobiy ta'siri bu hujayralarga asab tizimining sog'lom hujayralarini yo'q qilishga imkon bermaydi.
Shuning uchun rezavorlar bejizga "tabiatdan olingan tabletkalar" deb nomlanmagan.
Biroq, rezavorlar juda tez buziladi va ularning ba'zilariga hamma uchun kirish qiyin. Masalan, Markaziy va Janubiy Amerikada macui (Chili blueberry) va acai (Braziliya blueberry) o'sadi.
Tavsiya:
Dunyo Miqyosida Tan Olingan Ingliz Pishloqlari
Bath Blue ingliz ko'k pishloqi frantsuz, shveytsariya va golland ustalari mahsulotlarining qattiq raqobatini engishga muvaffaq bo'ldi va dunyodagi eng yaxshi pishloq uchun sovrinni qo'lga kiritdi. Bu Londondagi 26-Butunjahon pishloq mukofotlarida (BBC Good Food Show) sodir bo'ldi.
Rus Oshxonasidan Olingan Mayonezli Salatlar
Mayonezli salatlar odatda oshqozonga juda og'ir va bizning stolimiz uchun bu asosiy taom sifatida qabul qilingan. Sizga rus taomlaridan mayonez bilan salat tayyorlash uchun uchta qiziqarli retseptlar taklif etamiz, ular konyak yoki aroq uchun ideal appetizer hisoblanadi.
Sarimsoq - Tabiatdan Dori
Siz sarimsoqni yoqtirmasligingiz mumkin, ammo issiq oq chinnigullar tabiiy vosita ekanligini unutmang. Qadim zamonlardan buyon odamlar sarimsoqni davolovchi xususiyatlari tufayli ishlatib kelmoqdalar. Sarimsoq tarkibida tabiiy antibiotik allicin, yod, A, B1, B2 vitaminlari mavjud.
Do'konlardan Olingan Mayonez Nimani O'z Ichiga Oladi?
Biz do'konlarda sotib olgan mayonez zararli yog'lar, konservantlar va shubhali kelib chiqishi shakar aralashmasidir. Tadqiqot shuni ko'rsatdiki, kupeshka mayonez asosan soya, makkajo'xori yoki boshqa o'simlik yog'i bilan tayyorlanadi. Sabzavot yog'ida odatda inson tanasi uchun foydali bo'lgan omega-6 yog 'kislotalari mavjud.
U Antidepressantlar Va Boshqa Tabletkalar Bilan To'ldirilgan
Odam ba'zi kasalliklarga qarshi dori-darmonlarni qabul qilganda, u kamdan-kam hollarda kilogramm olishni kutadi. Biroq, bu ko'p hollarda sodir bo'ladi. Aksariyat dorilar metabolizmni sekinlashtiruvchi shishiradi va ishtahani kuchayishiga olib keladi.
